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道路に面して、出店が数多く出ている。
嗅いだ事のない香り。これぞ香港!
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なぜか日本名の店もちらほらある。
この店、店内の写真撮ったら怒られた…。
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なぜかよく見かける味千ラーメン。空港内にもあったな。
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ここが男人街の入り口。日はすっかり暮れた。 |
卵を塩の中で焼いたもの
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通りの途中に屋台が店を開く。
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最終目的地は、超高級広東料理店。
インターコンチネンタルの中にある欣圖軒
(ヤントーヒン)という店だ。
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せっかく来たからにはフカヒレを食べねば。
特に味はないが。 |
ここのシェフが、和牛を使った料理で中華料理の大会で優勝したとか。
そこでひとつ頼んでみた。
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激ウマ〜ヽ( ´¬`)ノヤバ〜イ。
脂身少なめだが何という柔らかさ…。 |
チャーハンがまたウマいんだわ。反則だわ。 |
そしてお代も強力。しめて1793HK$。3万円弱。ヒョエ〜 |
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