■2021年６月の放送
| ６/30(水) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 22:34−23:00 | ジオ中四国・奇跡の大地 | 火山と砂が育んだ恵み |
| '20/3四国で放送。香川と岡山に囲まれた多島海、備讃瀬戸。香川・小豆島、伝統の醤油造りに欠かせない水。1,300万年前、高温海洋プレート沈み瀬戸内火山帯で大噴火、寒霞渓がもたらす豊かな水。平均水深15mと浅い海、潮流が花崗岩浸食、白い砂地にアマモ、アミメハギ、ヒガンフグ。春の風物詩・イカナゴ、1年で成魚9cm、天敵に砂潜り。庵治沖、イカナゴ漁、潮止まりに網、4時間後引揚。高度成長期の海砂採取、漁師が拒み保護。貝の王様・タイラギ、宇宙服の様な装備70kg、水深10〜30m、海底歩いて鉤で採る潜水漁、船上からホースで空気3時間、船上処理で鮮度、この日は貝柱30kg。貝殻30cm、殆ど潜り足糸で体固定、殆ど動かず。 | ||||
| ６/30(水) | ＢＳキャンパスex | 21:45−22:30 | スペシャル講演(再) | 安心・安全のための地域マネジメント〜ゆいま〜る精神の再興で減災を〜 |
| ６/30(水) | ＢＳ朝日 | 21:00−21:54 | 魚が食べたい！ | 泣く泣くカットした未公開SP＆絶品！全国の一魚一会メシ |
| ６/30(水) | ＮＨＫＥテレ | 17:45−17:55 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン(再) | さかなクンが魚ぎらいになっちゃった!? |
| ６/30(水) | ＢＳフジ | 16:00−18:00 | ＢＳフジサスペンス劇場(再) | 女子アナ刑事・華麗なる財宝殺人事件('02伊豆の海底に沈む財宝のありかを巡る殺人事件) |
| ６/30(水) | ＮＨＫＥテレ | 9:30−9:40 | 未来広告ジャパン！(再) | 水産業がさかんな地域 |
| ６/30(水) | ＮＨＫＥテレ | 9:20−9:30 | よろしく！ファンファン(再) | 自然災害とともに生きる〜水害〜 |
| ６/30(水) | フジテレビ | 8:00−9:50 | めざまし８ | 飼育員が撮った"激カワ"動物の赤ちゃん、他 |
| ３時のヒロイン、ベビーラッシュに沸く、横浜・八景島シーパラダイスへ。ドルフィンファンタジー、母バンドウイルカ・フォアに今月３日生れた、オスの赤ちゃん。飼育員・鈴木涼太さん(33)、イルカはとても親子の絆強くいつも一緒、貴重な授乳シーン、赤ちゃんイルカの舌先にはヒダ、丸めて吸い付き海中でも母乳だけ飲む事が可能。赤ちゃんイルカの体には何本かのライン、母体の中で丸まって入っていた時のシワ。ふれあいラグーン、飼育員・石野紗英さん(24)、去年生れたバンドウイルカのチアちゃんに餌やり体験。ジリジリとおねだりの鳴き声、かなでさんのアッハーンにそっぽ向き。まだ半身の魚を食べるのもちょっと下手。 | ||||
| ６/30(水) | ＮＨＫＥテレ | 7:00−7:10 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン(再) | さかなクンが魚ぎらいになっちゃった!? |
| ６/30(水) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 6:45−7:15 | ふらっとあの街・旅ラン10キロ(再) | 旅ラン詰め合わせ・九州・沖縄編 |
| ６/30(水) | ＢＳ−ＴＢＳ | 3:00−4:00 | 夢の彼方に(再) | 海底楽園 |
| ６/29(火) | ＢＳキャンパスon | 23:15−24:00 | 地球温暖化と社会イノベーション(再) | 第13回 ICTとスマート化による環境貢献 |
| ６/29(火) | ＴＢＳテレビ | 20:57−22:00 | マツコの知らない世界 | 興奮して癒される！サメ動画の世界、他 |
| サメを生で見たくてＣカード取得、ココリコ・田中直樹さん。マツコさんの、目がトルコ石みたいな黒い魚って？にユメザメと。田中さんMC、〜'11「飛び出せ！科学くん」大好きで復活希望と。'09南ア(38才)、ゲージダイビング、鰹の頭に喰らい付くホホジロザメ。5才の息子に水族館のサメ水槽の前で延々語ったら熱出されトラウマに。最強捕食動画4選、ホホジロザメ背筋の躍動感・エアジョーズ、泳ぎ遅い分エイリアンの様に顎伸びるミツクリザメ、長い尾でムチの様に小魚叩くニサリザメ、10倍近いマグロを襲うダルマザメ。'19/4放送「サメの世界」では509種、今540種。お腹に茶色い物体、腸を体外に出して寄生虫など洗う、ヨシキリザメ。ダイバー・海洋生物学者・ラムジーさん、6m、推定50歳の巨大ホホジロザメ・ディープブルーとシュノーケリング、食事は朝夕と判明、生態実証に撮影。雌だけで子供産む単為生殖・ヒラシュモクザメ。サメは基本単体行動、癒しのサメの群れ、伊豆神子元・空飛ぶ様なアカシュモクザメ。雄が雌の胸ビレ噛み交尾。シロワニの出産2匹、体内で共食い。サメは種類によって逆さにされると動けず、シャチはアタックして逆さにして捕食。 | ||||
| ６/29(火) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 18:00−18:10 | サンゴの海をゆく(再) | 知られざる動物・サンゴ〜カリブ海・ベリーズ〜 |
| ６/29(火) | 日本テレビ | 11:45−11:55 | キューピー３分クッキング | ゴーヤと豚バラ肉のトウチ炒め |
| ６/29(火) | ＢＳフジ | 4:30−4:55 | ワールドツアー・完璧MAPシリーズ(再) | 2017・パラオ |
| ６/29(火) | ＮＨＫＢＳ１ | 4:00−4:30 | 美景・絶景・日本列島再発見(再) | 九州・沖縄編 |
| ６/29(火) | ＢＳ−ＴＢＳ | 3:00−4:00 | 夢の彼方に(再) | 海の唄 |
| ６/28(月) | テレビ神奈川 | 18:15−18:30 | おしえて！四千頭身 | #63 水族館に行ってみよう(1) |
| お笑いトリオ・四千頭身、池袋・サンシャイン水族館へ、将来ペンギン飼いたいと石橋遼大さん、条約で種類によって禁止、広い場所、許可必要。ケープペンギン担当・與倉陵太さん、ペンギン18種、ケープペンギンは40〜50cm、3〜4kg。飛べない鳥、腿は体内、陸はヨチヨチ歩き、泳ぎ速く、水中生活に特化。敵から見付り難い白黒カラー、水中で見上げると白い腹で空に同化、上からは黒い背で海に同化。南極に生息するのは一部、多くは暖かい所。ペア一生、餌採りとお守り分担、イクメン父さん。餌やり体験でアジ手渡し、頭から丸飲み。次回カワウソ。 | ||||
| ６/28(月) | ＦＭヨコハマ | 17:00−17:10 | えのすい presents LIFE OF AQUARIUM | 第3・4(月) 水族館の魅力を伝えるプログラム |
| 新江ノ島水族館提供。スタジオに展示飼育部・西川湧馬さん、深海生物、化学合成生態系担当、自分の中ではタイワンホウキガニが最近ブーム、世界に成功例なく手探り状態、飼育２ヵ月半、カニになる直前0.1mm、成長すれば3cm、その循環を展示したいと。手作りのフランボワーズをあしらったホワイトチョコ持参、スイーツ王子。企画開発部・鈴木詩織さん、7/1〜/31テーマ水槽「星に願いを！七夕と星にまつわる生き物たち」名前に星が付く・七夕に関連する生き物を展示。7/3〜/7、渚の体験学習館、星のキャンドル作り開催。7/22〜/25の４連休、開館時間8〜18時に変更。 | ||||
| ６/28(月) | ＮＨＫＥテレ | 10:50−10:55 | 名曲アルバム(再) | 谷茶前(たんちゃめ)・沖縄県民謡 |
| ６/28(月) | ＮＨＫ総合 | 10:05−10:10 | Doki Doki！ＮＨＫワールドＪＡＰＡＮ(再) | 科学で都市型水害と向き合う |
| ６/28(月) | ＮＨＫ総合 | 4:45−4:50 | Doki Doki！ＮＨＫワールドＪＡＰＡＮ | 科学で都市型水害と向き合う |
| 近年都市部で多発、都市型水害。神奈川歯科大学・ARアプリ「Disaster Scope」渋谷スクランブル交差点で見ると1m浸水。東京「本所防災館」浸水時の地下からの脱出体験、ボタンで水深選んでドア開け、水深10cmなら4kg重で簡単に開くも、30cmでは36kg重と9倍、女性リポーター開けず。大雨で避難する時に適した格好とは、レインコートとスニーカー、両手が使え、長靴は水溜まって動き難くなる為。 | ||||
| ６/27(日) | ＦＭヨコハマ | 22:00−22:30 | 柴田聡・かりゆし☆らんど | テーマ・平和(6/23沖縄慰霊の日)、護得久栄昇会長のちんだみ☆ランド・慰霊の日クイズ |
| ６/27(日) | ＮＨＫＥテレ | 20:00−20:45 | 日曜美術館(再) | 丸木位里・俊『沖縄戦の図』戦争を描いてここまで来た・佐喜眞美術館 |
| ６/27(日) | 日本テレビ | 19:58−20:54 | 世界の果てまでイッテＱ！ | 温泉同好会 in 広島県・海上自衛隊に体験入隊、他 |
| 海上自衛隊の主要基地、呉港。全ての潜水艦乗りが訓練、潜水艦教育訓練隊・宮崎教官、返事は「はい、Yes、喜んで」のみと。「おやしお型」潜水艦・潜航操縦訓練装置、操作に併せ発令所が傾くシミュレーター。機械室再現・防水訓練の特別施設、水量200ｔ、衝撃や腐食で勢い良く噴き出す浸水をチームワークで止める訓練。基礎訓練、両手伸ばし顔ガードしながら接近、穴を押さえ水慣れ。いよいよ実践訓練、1人が背で塞ぎ、瞬時に3人と入替り、T字部を亀裂に引っ掛ける板パッチ。パイプに被せ穴にスライド、ボルト固定、応急バンド。ハンマーで穴に打つ木栓。水圧と必死に闘い見事成功。 | ||||
| ６/27(日) | ＮＨＫ総合 | 19:30−20:00 | ダーウィンが来た！ | 小笠原で大追跡！港に群れる謎の巨大ザメ |
| 小笠原諸島、とびうお桟橋に何匹ものシロワニ、迫力ある顔つき、全長3m、水族館では意外な人気者。絶滅危惧種、生態は謎、水族館等のシロワニ繁殖協議会、小笠原で調査。桟橋下の魚目当てかと水中カメラ24時間設置、全く食べる気配なし。釣餌残りで実験、群れるマダラエイ2m、そこに登場、ついに上顎前に出し何度も噛付き丸飲みする映像。凶暴そうな鋭い歯も切り裂く事は出来ず、丸飲み出来る獲物のみ、人が襲われた事例なし。体の斑点から50匹識別。5匹に発信機、水中受信機記録、半年後回収。浅瀬と、港南300mの水深40mを数日毎に行来、太平洋戦争の沈船、海底腹ばいで熟睡も。サンゴ付近ではホンソメワケベラが歯の掃除。殆ど湾内で過ごしている事が判明。'21/2突如北へ移動、繁殖かと弟島へ、水中洞窟に5匹、父島のメス2匹確認、卵胎性で膨らんだお腹、世界初・野生の胎動確認。近くに1.2mの子ザメ1才。'21/4、生後2週の子ザメも。 | ||||
| ６/27(日) | テレビ東京 | 18:30−21:00 | 緊急ＳＯＳ！池の水ぜんぶ抜く大作戦 | 幻のお宝カエル祭り！江戸川で巨大怪魚出た |
| ６/27(日) | ＢＳ朝日 | 13:00−14:00 | 魚が食べたい！(再) | 神奈川県真名瀬漁港でお魚大捜索!!漁港唯一の女性漁師に密着 |
| ６/27(日) | ＮＨＫＢＳ１ | 11:00−11:50 | ＢＳ１スペシャル(再) | “津波洪水”の脅威・豪雨激甚化にどう備える |
| ６/27(日) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 8:30−9:00 | ダーウィンが来た！選 | ご注意！日本の海に潜む超キケン生物特集 |
| ６/27(日) | ＢＳキャンパスex | 7:30−8:15 | ＢＳキャンパスex特集 | シリーズ海と日本・東京湾の歴史 |
| ６/27(日) | 日本テレビ | 7:00−7:30 | 所さんの目がテン！ | 新しい食べ方に挑戦！干物の科学 |
| 生では傷み易い魚を長持ち、ロスなく食べられ、環境に優しい食べ方と再注目、干物。築地場外市場、東京海洋大学・ながさき一生講師、天日干し・一夜干し・灰干し・文化干し・煮干し・焼き干しと多様。干すと熟成、旨味成分増え濃い味に。戦後生れの灰干し、特殊フィルム巻き、火山灰で包み乾燥、空気触れ難く酸化防ぎ、魚の臭み消し。福岡女子大学・村上祥子先生、レンジで干物調理、アジの干物を水にくぐらし、皮を下にクッキングシートで船形に包み、500w6分、表面塩分に熱集中、焦げ目も。東京海洋大学・食品生産科学・濱田奈保子教授、家庭でチョイ干し、スーパー刺身に塩、脱水シートで密着挟み、冷蔵庫5〜6時間、トースター5分。均一に乾燥、紫外線の酸化なし、素材の味保ちつつ、より濃厚に。 | ||||
| ６/27(日) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 5:57−6:07 | ニッポンの里山・ふるさとの絶景に出会う旅(再) | クロマツが守るコンブの浜・青森・東通村 |
| ６/27(日) | ＢＳフジ | 4:00−4:55 | 第29回 FNSドキュメンタリー大賞(再) | 海の向こうの首里城('20/11/11) |
| ６/26(土) | ＢＳキャンパスex | 21:45−22:30 | 特別講義(再) | 海底に探るエネルギー資源〜日本海・メタンハイドレート〜 |
| ６/26(土) | 日本テレビ | 19:00−19:56 | I LOVE みんなのどうぶつ園 | 世界初の快挙!?自宅リビングのサメの卵・家が水族館状態の高校生が撮った映像公開、他 |
| 自宅リビングに75種93匹と水族館状態、魚大好きな埼玉の高校生・饗場空璃くん、海の生き物好き同士で桝アナとは直接メッセージやり取り。現在、国内展示は沖縄・DMMかりゆし水族館のみ、南日本・東シナ海など分布、最大60cm、希少なナガサキトラザメの卵。産卵3日目に到着、大きな卵黄、活発に動く尻びれ。孵化まで30〜40日と言われ、中継した日で1ヵ月、褐色の殻は5cmで体折り曲げ、透けて見える正にサメの口。番組のハリコミ隊カメラ３台で毎朝晩SDカード交換。1週後、頭で殻こじ開けついに誕生、赤ちゃんザメは10cm程。アクアワールド茨城県大洗水族館・柴垣さん、世界初映像の可能性もと。スタジオにSORARIUMラベルのケースに入った殻、出して触ると結構硬いと。 | ||||
| ６/26(土) | テレビ朝日 | 18:56−20:00 | サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん | 癒しのクラゲ動画博士、他 |
| 全国の水族館でクラゲブース新設、SNSに癒しのクラゲ動画。クラゲ博士、静岡・大本樹くん(10)、全国水族館でクラゲ写真2,000枚、イラストでクラゲ図鑑作り、手作りクラゲでお風呂遊び、クラゲDVD見ながら食事。クラゲは6億年前から生息、独自進化。探査船ノーチラス撮影、ディープスタリアクラゲ、水深600m生息、触手なく30→100cmと巨大化して捕食、死のビニール袋。ウリクラゲ、別クラゲを丸飲み。ハリトレフェスマーシ、水深1,200m、正に打ち上げ花火、深海で見難い赤紫。同じく派手なハナガサクラゲ、小魚を寄せるとも。クロカムリクラゲ20cm、水深600m、敵に発光で目くらまし。飼育お勧め、カラージェリー20cm、成長で色変化。タコクラゲ20cm、水玉模様、褐虫藻で殆ど餌不要。将来は写真集や図鑑を作りたいと。 | ||||
| ６/26(土) | テレビ東京 | 18:30−20:54 | 出川哲朗の充電させてもらえませんか？ | 初夏の“能登半島”ズズッと縦断155キロ！、能登島・イルカの街、他 |
| '17/7/15放送を再編成。出川哲朗さん、ダチョウ倶楽部・上島竜兵さん、能登半島最先端から千里浜へ電動バイクで縦断。七尾市・ツインブリッジのと(620m)渡り、能登島へ。充電中、イルカ見られず。20年前からイルカ2頭棲み付き、'21は14頭生息。 | ||||
| ６/26(土) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 15:57−16:26 | 美の壺(再) | 小さな地球・アクアリウム |
| ６/26(土) | ＮＨＫ総合 | 12:40−12:45 | 未来スイッチ×未来へ17ACTION☆ＴＶ(再) | 魚をまるごとさばかせる鮮魚店 |
| ６/26(土) | ＮＨＫ総合 | 10:55−11:20 | きんくる〜沖縄金曜クルーズ〜 | ひめゆり・ほほえみの記憶 |
| 6/23沖縄で放送。今年4月リニューアル「ひめゆり平和祈念資料館」コロナ禍の経営危機にSNSで3,000万以上の寄付、伝えたいのは今の世代と変わらぬ等身大のひめゆりの日常。新たに展示、生徒が親に送った手紙。'41/12、真珠湾攻撃、太平洋戦争突入。'44/3修了式、笑顔の集合写真。'44/7サイパン陥落、沖縄に迫る米軍、大本営発表では不利な戦況伝えず、信じていた神国日本の勝ち戦。女学生が疎開に乗った対馬丸が撃沈1,400人犠牲、国が緘口令。'44/10沖縄本島に初めての大空襲、那覇市90%消失。その様子を親に伝える手紙。学校に看護要員200名確保の軍命令、看護教育に国の為にと意気込み。'45/4沖縄戦、負傷兵看護活動、/6解散命令。死ぬ事が最上と思う男子生徒に、生き抜いて欲しいとの思い。戦争の犠牲になった生徒211名。 | ||||
| ６/26(土) | ＢＳ朝日 | 9:00−9:30 | バントタッチ・SDGsはじめてます | 持続可能な漁業 |
| 東京湾の漁場・海産物、江戸前。祖父の格言・いかに少なく獲って稼ぎにするかが良い漁師、船橋漁港、3代目・大野和彦さん(60)、漁師歴39年。夜出港、2隻で網800m囲う、巻き網漁、朝に帰港。小さいイシモチ、卵抱えたスズキ等リリース、手間掛かるも将来の為。昔は沢山獲っていたが、資源に限りあると痛感。日本の漁獲量、30年で1/3。鰓と尾ビレ付根切り血抜き、エアガンで神経抜きする瞬〆スズキ、旨味成分失い難く、鮮度長続き、500円/kgの付加価値。'13東京五輪決定に、江戸前の魚の素晴らしさを世界発信しようとするも、調達基準の高いハードル、東京湾の魚を守る基準になると、漁獲量魚種などデータ化、'18選手村へ提供決定。江戸前漁師に出来る事、切れて回収不能・分解されないナイロン網、'20生分解性繊維の網をメーカーと開発開始。太平洋ごみベルトの半分が漁網漁具。ディーゼルエンジンのオイル、価格倍も燃費向上、CO2削減する物に交換。 | ||||
| ６/26(土) | テレビ朝日 | 8:00−9:30 | 朝だ！生です旅サラダ | 佐々木蔵之介さん・世界遺産の登録目前！注目の奄美大島へ・独特の文化や風景が根付く島内を散策、他 |
| 南の島大好き、俳優・佐々木蔵之介さん、憧れの奄美大島へ。エメラルドグリーンの海、南国ビーチ。サトウキビ畑、必ず買う黒糖。「水間黒糖」製造工場、秋から初夏、農家から毎日仕入、搾汁2時間煮詰め攪拌、昔から手作り、昔は集落毎に工場、熱々試食。住用町「マングローブ国立公園特別保護地区」マングローブカヌーと森と滝のツアー(¥7,150/3h)、オヒルギ・メヒルギなど汽水域の植物総称。ミナミトビハゼ。マングローブのトンネル。ジャングル探検、モダマに鞘1mの豆、ジャックと豆の木のモデル。舟行(ふなんぎょ)の滝の前、特別に唄者・米田みのりさん、奄美島唄「朝花節」。伝統300年・大島紬、肥後染色「夢しぼり」泥染体験(¥3,300〜/2h)、Tシャツ・エコバックに糸絞り、シャリンバイ煮汁染・石灰水色止を5回、真黒迄は80回。赤茶残す所にビニール袋、膝まで泥入り揉むと、鉄とタンニンで黒く、洗い流し完成。宿泊「MIRU Amami」イルカやウミガメ見えるテラス、プールヴィラ(¥38,500〜)。黒糖焼酎きょらじま、長芋とナリ粉(ソテツ実)のすり流し、本鮪とソデイカお造り、ハンダマ天麩羅、島蛸やわらか煮、鹿児島黒牛グリル、ハージン握り(すじあら)。島南・古仁屋港から海上タクシー20分(¥3,000〜)、加計呂麻島・瀬生港へ。加計呂麻島散策ツアー(¥14,300/6h)、神山から繋がる神道。加計呂麻弁当(¥600)、琉球猪肉ミートソース、もずく天麩羅、赤ウルメフライ。武名のガジュマル、精霊の棲家、樹齢400年とも。諸鈍のデイゴ並木、5〜6月に赤い花。花富峠、見下す海の美しさ。 | ||||
| ６/26(土) | ＦＭヨコハマ | 7:30−7:50頃 | 井手大介・The Burn | ダイビングコンディション、他 |
| 各ポイント情報、逗子は透明度８〜10ｍ、水温20〜22℃、八幡野は５〜８ｍ、22〜23℃、富戸は10ｍ、20℃、大瀬崎は６〜８ｍ、21〜24℃、城ヶ島は５〜12ｍ、19〜22℃。伊豆海洋公園ダイビングセンターからの電話情報、台風心配もベタ凪、黒潮当り10〜15ｍ、19〜23℃。ここ2週位、水深4mに1cm程のペア、ジャパニーズピグミーシーホース(ハチジョウタツ)。季節来遊魚も徐々に増加。 | ||||
| ６/26(土) | ＢＳフジ | 6:00−6:55 | わがまま！気まま！旅気分 | 瀬戸内しまなみサイクリング、イルカと触れ合える癒しのひととき、他 |
| あばれる君、テレビ愛媛・内木敦也アナ・鈴木瑠梨アナ、瀬戸内しまなみ海道サイクリング、伯方島「ドルフィンファームしまなみ」ウエットスーツでレクチャー、海上生簀へ。ライフジャケット付け、ハンドウイルカ・モモちゃんの胸ビレ掴み移動、あばれる君、向こうに置いてけぼりされるハプニング。内木アナ、サンゴちゃんの背ビレ捕まり一周。スノーケリングで観察。 | ||||
| ６/26(土) | ＮＨＫ総合 | 5:15−5:40 | うまいッ！(再) | SDGsスペシャル(2)発想の転換！で再生、実は栄養価が高いゴーヤーとかぼちゃのワタと種を使った料理、他 |
| ６/26(土) | フジテレビ | 4:52−5:22 | テレビ寺子屋 | 加藤英明の生き物教室〜メダカ編〜加藤英明(静岡大学教育学部講師) |
| 静岡大学・教育学部、保全生物学・外来生物ハンター・加藤英明講師。研究室に捕獲・引取ったワニガメやカミツキガメ、授業教材に。メダカ飼育、棲み良い環境を作る事。45cm水槽に1日汲置き塩素抜いた水道水、品種改良されたヒメダカ、増える前提で5匹程度、袋や容器浮かせ水温併せ、水質併せながらゆっくり投入。水族館は外部濾過装置で循環、過密飼育が可能。水草は丈夫なオオカナダモ、石で根固定。南米産の浮草ホテイアオイ、根に産卵。卵見つけたら、食べられないよう別容器で繁殖。メダカの寿命は2年程。ヌマエビなど共存可能、アメリカザリガニなど捕食者はNG。増えた後、成長した後を考え、責任持って飼育する事。 | ||||
| ６/26(土) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 2:50−3:00 | 美しき水の星・地球(再) | サンゴ礁の海 |
| ６/26(土) | テレビ朝日 | 0:15−0:20 | 港時間 | #88 千葉県・富津市／金谷マリンベースアルバトロス |
| 千葉県・富津市、金谷マリンベースアルバトロス、レーシングドライバー・寺田陽次郎さん。ル・マン24時間耐久レース(仏)に29回出場、陸の達人。子供の頃ヨットで世界一周と思った事はあれど、船は全くのビギナー、70才でモーターボート入手。今もサーキット走り、余暇に海の上、目当ては釣り、食べる分だけ。船上にシンク台、今日は空振り、三枚におろして持って帰るのが夢。 | ||||
| ６/25(金) | ＢＳ朝日 | 20:54−21:00 | つながる絵本 for SDGs | 鈴廣・畑を元気にするサカナ |
| SDGs TARGET 12・5 廃棄物発生を大幅削減。小田原の老舗かまぼこ屋「鈴廣」美味しい野菜作りに貢献。かまぼこを作る際、一般には廃棄される骨や内臓、年40ｔの魚かすで肥料「うみからだいち」生育早まり、風味や香り良くなると。栽培したシソで新商品、しそかをり巻。日本酒、青梅ジャムも。肥料の養分はやがて海へ、豊かな海から魚へ、資源守る循環の輪。 | ||||
| ６/25(金) | ＮＨＫＢＳ１ | 15:05−15:50 | ＢＳ世界のドキュメンタリー・選 | タイタニック・中国人生存者の物語 |
| ６/25(金) | ＮＨＫＥテレ | 14:40−15:00 | ＮＨＫ高校講座・地学基礎(再) | 大気と海洋の相互作用 |
| ６/25(金) | ＦＭヨコハマ | 14:00−14:10 | 松原さと子・らんらんツアー Friday Wanderer | 太陽(てぃだ)の恵みを感じる心の旅へ・沖縄ツーリスト提供 |
| ６/25(金) | ＮＨＫＥテレ | 10:55−11:00 | 名曲アルバム(再) | 谷茶前(たんちゃめ)・沖縄県民謡 |
| ６/25(金) | ＮＨＫＥテレ | 10:00−10:10 | ミミクリーズ(再) | もようがかわる、イカや魚のからだのもように注目したよ、他 |
| ６/25(金) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 5:55−6:00 | 名曲アルバム(再) | 谷茶前(たんちゃめ)・沖縄県民謡 |
| ６/25(金) | ＮＨＫ総合 | 4:20−4:35 | ディープオーシャン(再) | 絶景・南極の海 |
| ６/25(金) | ＮＨＫＢＳ１ | 4:00−4:30 | 風景映像(再) | 沖縄・西表島 |
| ６/25(金) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 2:50−3:00 | 美しき命の星・地球(再) | 命の小宇宙・田んぼ/td> |
| ６/25(金) | ＮＨＫ総合 | 2:20−3:20 | 沖縄(再) | 慶良間諸島 |
| ６/24(木) | ＢＳ朝日 | 21:54−22:00 | つながる絵本 for SDGs | アキュラホーム・森を守るストロー |
| SDGs 目標15 陸の豊かさも守ろう、森林の持続可能な利用を確実な物に。ザ・キャピトルホテル東急、ドリンクに茶色い木のストロー。作ったのは住宅メーカー「アキュラホーム」宮沢俊哉社長、きっかけは土砂災害、放置された森林は密集し過ぎ草も育たず、木は使う事が地球に優しく、山も保たれると。ただ間伐材は細く、節が多く、欠けた死に節も、建材に向かず。鉋屑が丸まるのを見て思いつき、巻いてストローに。森が荒れている事を考えるきっかけにと、木のストロー造り体験、ワークショップも開催。 | ||||
| ６/24(木) | 日本テレビ | 21:00−22:54 | 秘密のケンミンSHOW極＆ダウンタウンDX超豪華合体スペシャル！ | 割ってビックリ激ウマグルメ・沖縄謎のばくだん!?、他 |
| 沖縄・糸満市生まれ、ばくだん。まん丸した揚げたかまぼこ、さつま揚げスタイル。売っているのはかまぼこ屋、糸満市・お魚センター「西南門小(にしへーじょうぐゎー)カマボコ屋」創業大正8年。ばくだん(¥180)、割ると中はお握り、具は鮭、梅、油味噌が定番、お客さんも10個単位で爆買い、月2,000個販売。イトヨリダイ・スケトウダラ、人参、調味料のかまぼこ、手作業で綺麗に包むのはベテラン技、低温5分揚げ。漁師が船上でおかずとご飯を食べられるよう考案、商品として命名したのが40年前。美々ビーチいとまん、ビーチパーティの集まり、段ボール箱にばくだん30個、味の付いたかまぼことご飯が口の中でちゃんぷるー、鉄板で潰して焼いてマーガリン、茹で卵丸ごとのたまご巻(¥140)も定番。工事現場、草野球の試合後にも。那覇市・マーミヤかまぼこ、ジューシーや黒米(各¥250)。石垣市・金城かまぼこ店、イカ墨でドライカレー・ブラックジューシー(¥270)。沖縄出身・島袋寛子さん、ご飯とばくだん、口の中でカチャーシーと。 | ||||
| ６/24(木) | ＮＨＫ総合 | 21:00−22:00 | ニュースウオッチ９ | 海底に眠る戦没遺骨・引き揚げを待ち続ける遺族、他 |
| 6年前、種子島沖で発見、旧日本軍らしき航空機、国が遺骨収容に引揚げ。未だ海底眠る30万人分の遺骨、これまで技術・安全面、水葬慣習から収容しない見解も、近年、一般ダイバーがSNSに投稿するケースが相次いでいる為。海底眠る艦船・航空機撮影、水中写真家・戸村裕行さん、一般ダイバーが遺骨をSNS掲載する現状は心苦しく、人目に触れる・収容できる遺骨は政府が責任持って日本に戻して欲しいと。厚生労働省、秋までにまず４隻引揚げる予定も、乗組員把握はごく少数、DNA鑑定しても遺族の元へどう戻すか課題。 | ||||
| ６/24(木) | フジテレビ | 20:00−21:00 | 奇跡体験！アンビリバボー | 瀬戸大橋建設！一人の男のアンビリバボーな生き様 |
| 約50年前、岡山・香川を結ぶ全長9km、瀬戸大橋の計画。橋脚間1.1km、列車も通る併用橋、高さ55mコンクリート箱ケーソンを土台。鉄パーツ骨組にパネル差込みコンクリートで固める実験、短期間で貝や海藻で骨組が倍の太さ、陸でケーソン造って浮かせて運ぶ方式に。堆積層30m除き岩盤掘削の必要、水深45mダイナマイト爆破は漁師反対。調査・説得続け、堆積層を蓋に間隔開け少量ずつ時間差爆発、生態系影響なし。土砂をクレーン除去、掘削機で岩盤削り平らに、責任者自ら水深50m潜り確認。巨大ケーソンを12隻で移動、水注入し沈め、最後3mは大型クレーン船で微調整、見事着底、実際潜り確認。石投入、開発したコンクリート工場船で数ヵ月注入、基礎工事完了。 | ||||
| ６/24(木) | ＮＨＫＥテレ | 17:45−17:55 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン(再) | さかなクン特別授業・タコちゃんとイカちゃん |
| ６/24(木) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 16:12−17:11 | 深海大スペシャル(再) | 驚異のモンスター大集合！ |
| ６/24(木) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 8:00−9:00 | アナザーストーリーズ・選 | その時・沖縄は沸騰した〜日米地位協定の波紋〜 |
| ６/24(木) | ＮＨＫＥテレ | 7:00−7:10 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン | さかなクン特別授業・タコちゃんとイカちゃん |
| 幼児向け食育番組。さかなクン、アニメで本人役の声、子供達に魚の授業。小２で友達の描いたタコの絵に興味、そこから魚好きに。タコの頭は目の間、頭に見えるのは胴体。口は足の付け根、泳ぎは苦手、待ち伏せて獲物を足でゲット。イカは泳いで獲物ゲット。特技は天敵から身を隠す擬態。 | ||||
| ６/24(木) | ＮＨＫＢＳ１ | 4:00−4:30 | 水・族・館(再) | 八景島シーパラダイス |
| ６/24(木) | ＮＨＫＢＳ１ | 0:10−1:50 | ＢＳ１スペシャル(再) | 沖縄・出口なき戦場〜南部撤退／追い詰められた海岸線〜 |
| ６/23(水) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 22:33−23:00 | ジオ中四国・奇跡の大地 | 潮流と砂の贈りもの |
| '20/2四国で放送。瀬戸内海を代表する魚、鯛、青い点は良い健康状態のバロメーター。明石浦漁港、脂乗った秋は1万円以上の高級魚。淡路島北側・花崗岩の海砂、粒大きく隙間、深くまで酸素、速い潮に舞って海中に酸素、生き物育ちやすい環境、餌となる豊富な甲殻類。中央構造線300万年前に横ずれ、低い所に瀬戸内海誕生。鯛の吾智網漁、潮の流れ予測、U字に網、素早く引揚げ。世界最大級30m、鳴門の渦潮、観光客年50万人。大きな淡路島が海峡狭め干満時間差、播磨灘に満ちた海水が太平洋へ、中央と端の速度差が渦に。ドローン空撮、二度と同じのはない美しい文様。 | ||||
| ６/23(水) | ＢＳ朝日 | 21:00−21:54 | 魚が食べたい！ | 和歌山県浦神港でお魚大捜索！“スパルタ番長”再び！ |
| ６/23(水) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 17:50−18:00 | ホットスポット最後の楽園(再) | カリブ海(2)神秘の水中鍾乳洞〜メキシコ・ユカタン半島〜 |
| ６/23(水) | ＮＨＫＥテレ | 17:45−17:55 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン(再) | さかなクンが魚ぎらいになっちゃった!? |
| ６/23(水) | テレビ朝日 | 13:45−13:49 | 東京サイト | 家庭の食品保存法・魚介類の冷蔵・冷凍 |
| 気温高まり食品傷み易い季節、魚介類の保存法。冷蔵の切り身は、使い切る場合はパックのままチルド室、余った場合は塩振り10分、水分拭き臭み取り、ポリ袋入れチルド室へ。切り身を冷凍する場合、塩振り水分拭き取り、空気抜くようラップ、冷凍用保存袋、乾燥・臭い移り防ぎ1ヵ月保存可。余った刺身は、醤油・味醂に漬け、ラップしてチルド室へ1晩、翌日、漬け丼に。アサリは砂抜き、水気拭き、冷凍用保存袋、3週間保存可、冷ったまま味噌汁に。 | ||||
| ６/23(水) | ＮＨＫ総合 | 12:20−12:40 | 令和３年・沖縄全戦没者追悼式 | 式典の模様を中継 |
| 沖縄・糸満市、平和祈念公園、沖縄県主催の沖縄全戦没者追悼式、コロナ禍で大幅に規模縮小して開催。24万人以上の戦没者の名前が刻まれた、平和の礎。玉城デニー沖縄県知事、平和宣言。未だ残るご遺骨収集、不発弾処理、70%が集中する米軍施設問題解消、自然豊かな沖縄を未来に託す、平和愛する沖縄のちむぐくる(肝心)を伝えていく事など。宮古島の中学生、平和の詩朗読。菅総理大臣、ビデオメッセージ。 | ||||
| ６/23(水) | ＮＨＫＥテレ | 9:30−9:40 | 未来広告ジャパン！(再) | 水産業がさかんな地域 |
| ６/23(水) | ＮＨＫＥテレ | 9:20−9:30 | よろしく！ファンファン(再) | 自然災害とともに生きる〜水害〜 |
| ６/23(水) | ＮＨＫＥテレ | 7:00−7:10 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン | さかなクンが魚ぎらいになっちゃった!? |
| 幼児向け食育番組。さかなクン、アニメで本人役の声、納豆怪人のネバネバ攻撃で魚と海が嫌いになるも、水をかけられ元通り。 | ||||
| ６/23(水) | ＮＨＫ総合 | 6:00−6:30 | ＮＨＫニュース・おはよう日本 | 沖縄「慰霊の日」祈りの朝、他 |
| 昭和20年、沖縄県民の4人に1人、20万人以上の方が命を落とした沖縄戦から76年。沖縄県は、旧日本軍の組織的戦闘が終ったとされる6/23を慰霊の日と定め、糸満市・平和祈念公園で戦没者追悼式、コロナ感染対策で参列者30名程、昨年より更に縮小。県内各地の慰霊祭が相次いで中止、休校で平和学習も実施できず、これまでに増して戦争体験継承が難しい状況。名護市辺野古沖・米軍基地埋立工事、国は戦没者遺骨眠る本島南部の土砂調達を検討、各市町村では使わないよう求める意見書を可決。 | ||||
| ６/23(水) | ＮＨＫ総合 | 3:41−4:35 | 沖縄(再) | 慶良間諸島 |
| ６/23(水) | ＢＳキャンパスon | 21:15−24:00 | 地球温暖化と社会イノベーション(再) | 第12回 緩和と適応の国際協力 |
| ６/22(火) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 21:00−21:45 | プロジェクトＸ・4Kリストア版 | 炎を見ろ赤き城の伝説〜首里城・執念の親子瓦〜('02/2/5) |
| ６/22(火) | 日本テレビ | 21:00−21:54 | ザ！世界仰天ニュース | 解けない1時間40分のトリック！毒を研究し妻殺害した夫の完全犯罪、他 |
| '86/5琉球大学・法医学教室に行政解剖依頼、若い女性旅行客が急死。夫と沖縄旅行、朝ホテル朝食、11時に那覇空港、夫は仕事で大阪。妻は友人と石垣島へ、13時ホテル着、大量の汗、吐き気、痙攣で救急車、15時死亡。心臓一部うっ血も異常なく、夫に心筋梗塞と伝えると、冷静過ぎる態度、医療知識、妻亡くしたのは3人目、臓器は返してくれたかと、保険金4社1.85億、友人費用も負担して夫が旅行計画。トリカブト62鉢購入判明も、経口摂取15〜30分で症状、カプセル3重でも遅延10分程度、別れて1時間40分の謎、トリカブト保険金殺人事件。専門機器購入、マウス100匹以上で数年研究、フグ毒混ぜると作用拮抗で即効性が失われると完全犯罪目論み。しかしフグ1,000匹120万円購入と漁師通報、保存血液で謎解明、無期懲役、医療刑務所で病死(73)。 | ||||
| ６/22(火) | ＮＨＫＥテレ | 17:45−17:55 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン(再) | 声の出演：さかなクン、他 |
| ６/22(火) | テレビ朝日 | 9:55−10:25 | じゅん散歩 | 千葉みなとを散策、巨大水槽のある海鮮レストラン、他 |
| 高田純次さん、東京から40分、JR京葉線・千葉みなと駅散策。H28オープン「ケーズハーバー」観光船待合所やレストランなど複合施設、シーフードレストラン「ピア-01(ゼロワン)」高さ8.5m、ビル窓の様なデザインの巨大水槽、ニセゴイシウツボ、ナポレオンフィッシュ、アオウミガメ等、魚50種。生簀には蛤、鮑など、オマール海老のリゾット(¥1,870)、千葉県産はまぐりの酒蒸し(3個¥1,848) | ||||
| ６/22(火) | ＢＳキャンパスon | 7:30−8:15 | 生物環境の科学(再) | 第12回・人間による環境改変３・河川の改変とその生物への影響 |
| ６/22(火) | ＮＨＫＥテレ | 7:00−7:10 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン | 声の出演：さかなクン、他 |
| ６/22(火) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 6:45−7:15 | まんぷく農家メシ！(再) | 夏をピッタリ！栄養満点のゴーヤー料理・宮崎・宮崎市 |
| ６/22(火) | ＮＨＫ総合 | 4:05−4:35 | 水・族・館(再) | うみたまご大分マリーンパレス |
| ６/21(月) | フジテレビ | 22:30−23:24 | 所JAPAN | 横浜(秘)大調査SP、八景島シーパラダイス、他 |
| 横浜・八景島シーパラダイス、700種12万点、日本最大級の水族館。イルカ餌やり、トゲ向きで魚を頭から丸飲。体重2%、ハンドウイルカ400kgなら8L/日水分必要、冷凍魚は水分不足、チューブを胃まで1m差込み漏斗で真水。泳ぎ40km/h、ジャンプで古い皮膚落とし。代謝激しく2時間で皮膚入替り、擦ると手に黒い垢、付いたままだとスピード落ち、壁で擦る事も。噴気孔は1個に見えても、中には鼻の穴が2つ。水中のギャング・ピラニア30cm、臆病で神経質で普段大きな魚は襲わず、鰯20cm・ブツ切り7cmはスルー、切り身5cmをトングからそっと捕食。幅15×高8m、大水槽にイワシ5万匹、天敵アカシュモクザメ等に群泳。音楽に合わせ移動・スーパーイワシイリュージョン、パイプ4ヵ所から餌投入誘導。 | ||||
| ６/21(月) | ＢＳ日テレ | 20:00−20:54 | 歌謡プレミアム(再) | 夏川りみ▽涙そうそう・島人ぬ宝・童神・沖縄民謡を三線で弾き語りも |
| ６/21(月) | ＮＨＫＥテレ | 17:45−17:55 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン(再) | "さかなクン"と"かつおクン" |
| ６/21(月) | ＦＭヨコハマ | 17:00−17:10 | えのすい presents LIFE OF AQUARIUM | 第3・4(月) 水族館の魅力を伝えるプログラム |
| 新江ノ島水族館と電話。クラゲ担当、展示飼育部・山本岳さん、今展示50種、柔かくデリケートで大変なのが掃除、海が穏やかなら毎日の様に江ノ島で採集。3年前、江ノ島の磯で見た事ないのを発見、文献など苦労して様々調べて新種と判明、今年5月にワタボウシクラゲと命名、現在展示中、ニュースにも。企画開発部・鈴木詩織さん、閉館後にランタンで観察・ダークアクアリウム、神秘的な体験、次回6/29、定員200名に申し込み900件、7/10・7/24も追加、えのすいHPにて。 | ||||
| ６/21(月) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 16:08−17:07 | 新日本風土記(再) | 沖縄の海 |
| ６/21(月) | ＮＨＫＢＳ１ | 15:05−15:50 | ＢＳ世界のドキュメンタリー・選 | デイ・ゼロ・地球から水がなくなる日 |
| ６/21(月) | テレビ東京 | 13:40−15:40 | 午後ロード「ジョーズ２」 | 1978年・アメリカ |
| ６/21(月) | ＮＨＫ総合 | 12:20−12:45 | うまいッ！ | SDGsスペシャル(2)発想の転換！で再生、実は栄養価が高いゴーヤーとかぼちゃのワタと種を使った料理、他 |
| 食品ロスアドバイザー・料理研究家・島本美由紀さん。種わた取り除いたゴーヤーと南瓜は、ペーパータオルで包みラップ、切り口を下に冷蔵庫保存。沖縄では食べるのが当たり前、ゴーヤーのわた、ビタミンＣが実の2倍。煮ると青臭さ抜け、トロトロした麩の様な食感、スープがお勧め。一口大に切り、和風だしで一煮立ちさせ溶き卵、ふわとろ・ゴーヤーのわたのスープに。甘味強くβカロテン豊富、南瓜のわた、種除き、片栗粉まぶし170℃で2〜3分、南瓜のわたの天ぷら。ビタミン・ミネラル・抗酸化成分、南瓜の種、水洗い水気取り、500Wレンジ5分乾燥、オリーブ油で弱火2〜3分、塩一振り、南瓜の種のおやつ。 | ||||
| ６/21(月) | ＮＨＫＢＳ１ | 11:00−11:50 | キャッチ！世界のトップニュース(再) | 台湾・ウミガメの島を「プラスチックごみゼロの島」に |
| ６/21(月) | ＢＳキャンパスex | 10:30−11:15 | 生物環境の科学(再) | 第12回・人間による環境改変３・河川の改変とその生物への影響 |
| ６/21(月) | ＮＨＫＢＳ１ | 9:00−10:50 | ＢＳ１スペシャル(再) | 東京ロストワールド・秘島探検の全記録 |
| ６/21(月) | ＮＨＫＢＳ１ | 8:00−8:50 | キャッチ！世界のトップニュース | 台湾・ウミガメの島を「プラスチックごみゼロの島」に |
| 台湾西、船30分の小さな島・小琉球、8年前に刺し網漁禁止、近年頻繁に見られる絶滅危惧種のアオウミガメ。最近3年は年400匹以上確認、ウミガメの島として観光客も年々増加、人口1.2万人に年100万人以上。ゴミ増加を懸念「プラスチックごみゼロの島」活動を始めた人々、3年前から台湾当局も支援。使い捨て歯ブラシやコップを廃止、予約時に持参するよう求める宿泊施設。屏東県内132軒中、環境保護の宿62軒がウメガメの島に集中。飲料をステンレス製コップで販売、スマホで電話番号とコップ数登録、島の商店や宿泊施設など60ヵ所で返却、専用施設に回収、環境配慮して洗浄、使い捨て容器を年27万杯分削減。ウォーターサーバー10ヵ所でも使え、島へのペットボトル持込を予防。 | ||||
| ６/21(月) | ＮＨＫＥテレ | 7:00−7:10 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン | "さかなクン"と"かつおクン" |
| 幼児向け食育番組。さかなクン、アニメで本人役の声、いい大人がギョギョギョなんて言いませんとの子供に、こんな人間もいるんですよ、カツオのお腹の縞模様は死んでくっきり出るものと。 | ||||
| ６/21(月) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 4:42−4:57 | ディープオーシャン・世界の深海(再) | 神秘の発光生物・北米・モントレー湾 |
| ６/20(日) | ＦＭヨコハマ | 22:00−22:30 | 柴田聡・かりゆし☆らんど | テーマ・ダヌーショ(喜界島方言：何してるの)、リモートゲスト・Akiko Togo(喜界島出身シンガーソングライター) |
| ６/20(日) | 日本テレビ | 19:58−20:54 | 世界の果てまでイッテＱ！ | みやぞんイッタっきり in 与那国島！100kg超えカジキ釣りリベンジ、他 |
| '20/8/9与那国島で8日、カジキ釣り失敗、みやぞんさん、番組きっかけで与那国町観光大使に。その一環で今回、100kg超えカジキ釣りにリベンジ。船尾の竿でトローリング、早速ヒットも150kg釣るライン切れ、その後当り無し。日本最西端・与那国島の魅力紹介。島東部「アヤミハビル館」丁度孵化したヨナグニサン、蛇頭に擬態した羽模様。漁師営む「海人食堂」まさかのペペロンチーノ(¥550)。2日目、漁船の餌追うイルカのせいか、カツオやキハダも姿無し。やっとヒット、巻く事30分、姿見せジャンプ、一進一退80分、船長銛突きゲット、計量97kg。その後3日、100kg超え釣れず。先に観光案内、「与那国海塩」与那国島の海水を10日釜炊き、去年偶然できた巨大結晶・奇跡の塩20万円/kg。さとうきび絞り黒糖作り、硬くて失敗。'86島南で発見「与那国島海底地形」ガイドに支えられフルフェイスマスクでダイビング、東西250m、南北150m、高さ25m、お城の様な感じと。久部良小の卒業式後、校門で挨拶。 | ||||
| ６/20(日) | ＢＳイレブン | 19:00−20:55 | さかなクンの東京湾、全部釣っちゃうギョ！ | 「東京湾の魚図鑑」を作ります！ |
| 東京湾、河川26本の栄養、黒潮分流、魚種400〜500種。釣りは下手・さかなクン、釣歴45年・野々村真さん、一級船舶免許・神田愛花さん、東京湾に年100日・林良一釣り名人。風の塔、直径200m、深さ75m人工島に潮目、鰯コマセ・イソメ、10分マアジ5匹、イラスト解説。海ほたる、埋立岩礁に産卵控えたカサゴ、着底揺する胴突き仕掛け。さかなクン船上調理、アジに箸2本刺し回転し内臓取るツボ抜き、新鮮で手で皮剥ぎ刺身。カサゴ刺身もモチモチ、胃にカニ。カタクチイワシ胃にマイクロプラスチック問題、SUZUKI船外エンジンに世界初マイクロプラスチック回収装置、国土交通省・清掃兼油回収船「べいくりん」。羽田空港沖、多摩川河口、消波ブロック、マダコ漁解禁日、疑似餌海底引き、当りなく名人ゲット、小さくリリース。さかなクン、杉浦太陽さん、深川「すし三ツ木」江戸時代の赤酢飯の漬けマグロ、羽田沖のクルマエビ、コハダ、バカガイ、アナゴ、コウイカ。温暖化に東京湾UMIプロジェクト、アマモ場再生。横浜沖・中の瀬、胴突き仕掛け1本釣り、シロギス刺身、卵付き。鯵なめろうも。しながわ水族館、杉浦太陽さん、25周年イベントでタイヨウ系水槽プロデュース、東京湾の干潟・荒磯展示にヒラメ、ゴンズイ、品川の海にメバル。島根・シーライフ、未利用魚を水産加工。 | ||||
| ６/20(日) | ＮＨＫ総合 | 17:50−17:55 | 美の小壺(再) | 紅型(びんがた) |
| ６/20(日) | ＢＳテレ東 | 14:00−15:00 | 三崎のマグロを食べ尽くすスペシャル！(再) | 虎ノ門市場〜毎日、幸せごはん。〜 |
| ６/20(日) | ＮＨＫ総合 | 11:20−11:54 | どーも、ＮＨＫ | 来年、本土復帰50年になる沖縄のプロジェクト「つなぐ未来へ」、他 |
| '72/5/15沖縄・本土復帰から来年50年、NHK沖縄放送局、沖縄・本土復帰50年「つなぐ未来へ」プロジェクトがスタート(来年12月迄)。沖縄の人達が背負ってきた歴史の記憶と思いを次の世代に伝えていく番組を制作。米軍施設70%が集中する沖縄、台頭する中国の存在に離島奪還訓練の活発化、沖縄の様々な分野の方々のメッセージ、沖縄の文化や風土を見つめなおす番組。沖縄で放送、5/14「きんくる・シリーズ本土復帰50年」第一回 基地と政治、5/21「ザ・ライフ」大国の狭間で。沖縄出身の記者、米軍基地が当たり前の世代増え、沖縄の地域でも温度差、本土とも温度差、考えるメッセージを投げかけていきたいと。'45沖縄線、住民4人に1人が犠牲、6/26全国放送「きんくる・ひめゆり・ほほえみの記憶」ひめゆり学徒隊を見つめる番組。 | ||||
| ６/20(日) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 8:26−8:30 | にっぽん百名山ミニ 3min(再) | 初夏・於茂登岳(石垣島) |
| ６/20(日) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 2:00−3:00 | カリブ海・魅惑の大自然(再) | ベリーズ |
| ６/19(土) | ＢＳテレ東 | 22:54−23:00 | わたしのヒュッゲ | 俳優・渡部豪太(中編)、沖縄出身の母直伝の脳のストレッチ食とは？ |
| 俳優・渡部豪太さん(35)、母出身地、沖縄の郷土料理・にんじんしりしり。沖縄の家庭には必ずあるしりしり器(スライサー)、人参をしりしりして油炒め。仕事とかで根詰めて考えている時、もやもやしている時、何も考えずに野菜切ったり、母の味ベース、頭をストレッチ、リラックスする瞬間。 | ||||
| ６/19(土) | ＢＳ−ＴＢＳ | 21:39−21:54 | ザ・撃退！シリーズ傑作選 | 緊急調査！最凶外来魚が大量発生(茨城・霞ヶ浦) |
| ６/19(土) | BS12TwellV | 19:00−21:30 | 土曜洋画劇場「Ｕボート」(字幕) | 1981年・ドイツ、閉所での極限状態の人間を描いた戦争映画 |
| ６/19(土) | ＦＭヨコハマ | 7:30−7:50頃 | 井手大介・The Burn | ダイビングコンディション、他 |
| 各ポイント情報、逗子は要問合せ。逗子は透明度８〜10ｍ、水温18〜20℃、八幡野は12〜15ｍ、19〜20℃、伊豆海洋公園は８〜15ｍ、19〜23℃、富戸は10ｍ、19℃、城ヶ島は５〜10ｍ、20〜21℃。大瀬崎ダイビングハウスマンボウからの電話情報、風も殆どなく穏やか、８〜12ｍ、21〜23℃。先週はハンマーヘッドシャークが連日目撃、1m前後と小ぶり、10匹程の群れも。ソフトコーラルのトゲトサカに擬態名人、イソコンペイトウガニ。今月開催予定だった、フレッシュ大瀬ダイバーズディ・ビーチクリーンイベント、10/3(日)に延期。大瀬崎カレンダーフォトコンテスト、7/18まで募集中、カレンダー化され賞品も。 | ||||
| ６/19(土) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 6:00−6:05 | グレートネイチャー 5min.(再) | 異形の大地〜パプアニューギニア |
| ６/19(土) | フジテレビ | 4:52−5:22 | テレビ寺子屋 | 身近な水辺をのぞいてみたら・加藤英明(静岡大学教育学部講師) |
| 捕獲＆調査研究、生き物の専門家、保全生物学・加藤英明講師。授業用生物捕獲など毎月来る、静岡・麻機遊水地。遊歩道からタモ網で水辺調査、水草根元をガサガサ、在来ヌマエビ、スジエビ、水槽で観察。水面泳ぐ在来オイカワ。外来ウシガエルでヤゴ・トンボ減少。メダカに似た特定外来カダヤシ、移動・飼育禁止、卵胎性で尾ビレに丸み、メダカの卵食べ入替り。在来モツゴ(クチボソ)。海と違い、川の生物に毒少ないも、噛付くカメは注意。近づく事で、身近な環境を知り、知識・経験積んで欲しいと。 | ||||
| ６/19(土) | ＮＨＫＢＳ１ | 4:00−4:30 | 小笠原(再) | 母島 |
| ６/19(土) | テレビ朝日 | 0:15−0:20 | 港時間 | #87 神奈川県・三浦市／リビエラシーボニアマリーナ |
| 神奈川県・三浦市「リビエラ・シーボニア・マリーナ」。'91-'95ニッポンチャレンジ・アメリカズカップ挑戦艇など数多のヨットを手掛けたレジェンド、ヨットデザイナー・横山一郎さん。父も名ヨットデザイナー、海やヨットは空気みたいな物。幼い頃からそこに海、波の音、波が光っていた記憶。父に連れられ海で出会ってもう70年の幼馴染と共同所有、自らデザインしたヨット。理想は海と対話出来る船、ヨットは喜んで走っている時があると。 | ||||
| ６/19(土) | ＮＨＫＢＳ１ | 0:10−0:56 | ＢＳ世界のドキュメンタリー | 海からのＳＯＳ・傷ついた動物たちの記録 |
| 欧州環境省、海洋ゴミなど人間活動影響で、海洋生物取巻く環境は欧州全体で悪化、海面上昇・暴風雨頻発、沿岸状況は深刻。'19晩秋、アイルランド・アザラシレスキュー、嵐でハイイロアザラシ保護急増、網で傷、胃や便にプラ片で栄養失調死。英・ダイバーズ海洋生物レスキュー、'14頃から暴風雨増加で座礁動物増え、模型イルカで還す練習。イルカ検死、スクリューや人工物による傷跡が多数。保護・治療しても助けきれないアザラシ達、また嵐の警報。船衝突か体力不足か、座礁し自重で内臓潰れかけたクジラ、満潮近ければ戻れる可能性も、6時間で毒回り回復不能、間に合わず。子供達集め、アザラシ5頭海に帰す日、'20は過去最多170頭救護。イギリス、'20は2,000頭以上の保護要請、この5年、年25%増加。 | ||||
| ６/18(金) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 23:45−25:05 | プレミアムカフェ(再) | (1)もうひとつの東京へ〜返還50年・小笠原〜('18)、(2)美しき日本・百の風景・夏かがやく南の楽園・東京・小笠原('03) |
| ６/18(金) | ＢＳ朝日 | 20:54−21:00 | つながる絵本 for SDGs | ＮＥＣ・みんなに優しいプラスチック |
| 日本電気(株)システムプラットフォーム研究所・田中修吉研究マネージャー、NEC開発「NeCycle(R)」バイオマスプラ認定製品、木材や稲わら主成分のセルロースを原料にした、バイオプラスチック。環境問題に繋がる石油由来と異なり、農作物を原料にしたものや、微生物で分解されるプラスチック。通常の耐久性を持ち、万一海洋流出した場合でもゆっくり分解、海洋ゴミ問題の解決へ。従来は、トウモロコシ等食べられる物を原料にしたバイオプラスチックが多かったのを、食べられない物で開発、食糧問題も配慮。 | ||||
| ６/18(金) | ＮＨＫＥテレ | 17:45−17:55 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン(再) | まんぷく探偵団“夜の海で光るイカ” |
| ６/18(金) | ＮＨＫＥテレ | 14:40−15:00 | ＮＨＫ高校講座・地学基礎(再) | 海水とその運動 |
| ６/18(金) | ＦＭヨコハマ | 14:00−14:10 | 松原さと子・らんらんツアー Friday Wanderer | 夏の訪れを感じに本島南部の街へ出掛けましょう(八重瀬/トビウオ漁)・沖縄ツーリスト提供 |
| ６/18(金) | ＮＨＫＢＳ１ | 14:00−14:30 | Trails to Oishi Tokyo・選 | あじ |
| ６/18(金) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 11:10−11:15 | "美ら海"ドローン大航海 5min.(再) | 宮古・サンゴが育む豊穣の海 |
| ６/18(金) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 9:00−10:22 | プレミアムカフェ | (1)もうひとつの東京へ〜返還50年・小笠原〜('18)、(2)美しき日本・百の風景・夏かがやく南の楽園・東京・小笠原('03) |
| ６/18(金) | ＮＨＫＥテレ | 7:00−7:10 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン(再) | まんぷく探偵団“夜の海で光るイカ” |
| ６/18(金) | ＮＨＫ総合 | 2:33−3:33 | 海底の花園・サンゴの美(再) | 沖縄・慶良間諸島 |
| ６/17(木) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 23:15−23:45 | ニッポン島旅 | 佐賀県松島・海士(あま)三代・挑戦人生 |
| ハワイでスピアフィッシング(素潜り漁)経験、俳優・古屋呂敏さん、瓢箪型、海士の島・松島へ。周囲3.6km、人口52人('20/9)。島に移住、潜伏キリシタンが始まり、松島カトリック教会、錨の上が十字架。海士歴40年・宗勇さん(56)、玄界灘の荒波、昔は伝馬船漕ぐ体力からか、海士は男性のみ8〜9人、5年前島戻り継いだ三男・秀明さん(26)、漁に同行。黒ウエットに1眼水中眼鏡、ロングフィン、水深15〜20m、潜水1分強、潮流早く狙った所に潜るのも至難の業。父は地形把握、経験値、アワビ2個、サザエ1袋。長男・勇人さん(30)、福岡で修業、4年前にレストラン、1日1組限定、新鮮な魚介類。漁師に憧れも不漁続き、料理の道に進むも、成り立つかと父は反対、今は一番支えてくれる存在。温暖化で海藻減り、アワビ等少なくなり、海士を基本に副業。耕地ない島、3年前から養蜂、今は全国から注文も。 | ||||
| ６/17(木) | フジテレビ | 8:00−9:50 | めざまし８ | 幻の巨大ザメ「メガマウス」千葉に、他 |
| 一昨年、千葉・館山湾の岸壁で撮影、深海の希少種・メガマウス、体長4m。深海に生息、大きいと7m、大きな口が特徴。'76ハワイで初発見、世界で約200例、日本は二十数例、普段は水深200m付近生息、詳しい生態が分らず、幻のサメ。昨日も朝や昼に複数の目撃例、岸壁近くをゆっくり泳ぎ、下の隙間へ。'17/5には定置網で捕獲も。動物研究家・パンク町田さんと捜索も見つからず、映像に下半身の柔軟な使い方に驚き、水温下がればまた出るかもと。館山が地元・さかなクン、定置網の船に乗せて貰った時、漁師仲間から映像見せられ「すギョい！」と、さかなクンちゃんねるで熱弁。館山の海は比較的岸から深くなり、夜間にプランクトン食べに上がってくる説、潮流か何かで接岸したのかもと。沼津港深海水族館・塩崎洋隆さん、この時期、湧昇流で餌追いかけ浅瀬に来たのかもと。海洋地震学・東大・笠原順三名誉教授、メガマウスザメ出現と地震の関連性は未確認と。 | ||||
| ６/17(木) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 2:15−2:30 | 自然へのいざない(再) | 南米パタゴニア〜大海の巧みな狩人・シャチ〜 |
| ６/17(木) | ＮＨＫ総合 | 2:57−3:46 | ＢＳ１スペシャル(再) | 沖縄・出口なき戦場(後編)〜南部撤退／追い詰められた海岸線〜 |
| ６/17(木) | ＮＨＫ総合 | 2:07−2:57 | ＢＳ１スペシャル(再) | 沖縄・出口なき戦場(前編)〜南部撤退／追い詰められた海岸線〜 |
| ６/17(木) | ＮＨＫＢＳ１ | 2:00−3:00 | 沖縄(再) | 慶良間諸島 |
| ６/16(水) | ＢＳ朝日 | 21:00−21:54 | 魚が食べたい！ | 神奈川県小田原漁港でお魚大捜索！お魚博士と珍魚を食べつくす |
| ６/16(水) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 14:42−15:55 | ダーウィンが来た！ＳＰ(再) | 日本の生きものはスゴかった、小笠原、東京湾、他 |
| ６/16(水) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 4:00−4:25 | 生命の大地・地球(再) | 亜熱帯のマングローブ林〜沖縄・西表島〜 |
| ６/16(水) | ＢＳ−ＴＢＳ | 3:00−4:00 | 夢の彼方に(再) | 海底楽園 |
| ６/15(火) | ＢＳキャンパスon | 23:15−24:00 | 地球温暖化と社会イノベーション(再) | 第11回 産業界の取り組み(３)環境にやさしいさまざまな要素技術 |
| ６/15(火) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 15:59−17:28 | 北海道知床(再) | 恋するシャチの物語 |
| ６/15(火) | ＮＨＫＢＳ１ | 4:00−4:30 | 空中散歩(再) | 沖縄・ちゅらうみ紀行 |
| ６/15(火) | ＢＳ−ＴＢＳ | 3:00−4:00 | 夢の彼方に(再) | 海の唄 |
| ６/14(月) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 23:41−23:45 | にっぽん百名山ミニ 3min(再) | 初夏・於茂登岳(石垣島) |
| ６/14(月) | ＢＳキャンパスex | 22:30−22:45 | 授業科目案内〜大学の窓(再) | 地球温暖化と社会イノベーション・レジリエンスの諸相 |
| ６/14(月) | 日本テレビ | 21:00−21:54 | 深イイ話 | 海上自衛隊・鹿屋航空基地に潜入！24時間海を守る女性自衛官たちに密着！、他 |
| 東京ドーム88個分、鹿児島・鹿屋航空基地。空から海を守る海上自衛隊航空部隊、全国14ヵ所。最新哨戒機P-1、探知レーダー10種以上、深海の潜水艦も発見、交代で24時間365日必ず飛行。不時着脱出訓練装置、ヘリのコクピット部がプール落下し回転、義務で2年毎。潜水処分士EOD、海中深くに残る機雷は潜って爆薬括り遠隔爆破。独身は宿舎暮し、3人部屋1人4畳程、私物コンセント使用も申請書。テレビは娯楽室1台、部活、必要な資格勉強、筋トレ。有事は家族置いて日本守る覚悟。 | ||||
| ６/14(月) | ＢＳキャンパスon | 19:30−19:45 | 授業科目案内〜大学の窓(再) | 地球温暖化と社会イノベーション・レジリエンスの諸相 |
| ６/14(月) | ＮＨＫ総合 | 14:05−14:35 | ニッポン印象派(再) | 里の清流／島根・高津川 |
| ６/14(月) | テレビ東京 | 13:40−15:40 | 午後ロード「ポセイドン」 | 2006年・アメリカ、蘇る海洋パニック大作！ |
| ６/14(月) | ＢＳキャンパスex | 12:00−12:15 | 授業科目案内〜大学の窓(再) | 地球温暖化と社会イノベーション・レジリエンスの諸相 |
| ６/14(月) | ＮＨＫ総合 | 8:15−9:55 | あさイチ | 大雨・雷・猛暑・夏の“まさか”から命を守るコツ、他 |
| 渋谷の大雨想定、最大浸水1.7m。墨田区・本所防災館、VRゴーグル映像見ながら胴長で流れるプール、浸水歩行体験、手摺ありで水深50cm限界。水圧再現、ドア開け体験、水深10cm→30cmで9倍、開かず。避難時、長靴やサンダルは脱げる危険性、紐の靴で。傘は杖代りに足元確認。車の浸水、床面超えで停止、水深20cm体験、ハンドル握りながらでドア開くも、30cmで無理。実車水没実験、エンジンの前から沈み、ドア開かず、5分で胸まで浸水、脱出用ハンマーで上から割って脱出、下だと破片飛散。掘下げ道路のアンダーパス、水深を赤黄ライン表示も。夏の室内、太陽高く西向き窓が室内熱中症リスク高く、よしずなど外で遮光。意識なければ救急車、冷房・日陰で横向きの回復体位、冷すのは首筋・脇下・腿付根の太い静脈、自力で飲めれば水分。コロナ見分け、咳や息苦しさ、味覚嗅覚異常、暑い所にいたか。熱中症警戒アラートで対策を。急な雷雨、公園など開けた場は自分に落雷の危険、木の近くは側撃雷、傘も危険。水難事故、9割は大人、溺れたかけたら仰向けで浮いて待て、最近は学校で教育、消防駆付け全国平均8.7分、大声で息吐くと沈み、顎上げ呼吸確保、手足広げ安定。靴は浮力あり、服は保温効果、脱がず。溜め池、子供想定18kg抱えては上れず、浮いて待てと声掛け、見付けられた安心感、救助要請。濡れたマスクは呼吸困難、パニックで外せず。万一の為、水辺ではライフジャケット用意。 | ||||
| ６/14(月) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 8:00−9:00 | ワイルドライフ(再) | 伊豆半島西海岸・怪魚大集合！アンコウ驚異の狩り |
| ６/14(月) | ＢＳキャンパスon | 6:45−7:00 | 授業科目案内〜大学の窓(再) | 地球温暖化と社会イノベーション・レジリエンスの諸相 |
| ６/14(月) | ＮＨＫＢＳ１ | 4:00−4:30 | プラネットアース(再) | 絶景・天空の旅「砂漠・海」 |
| ６/13(日) | ＦＭヨコハマ | 22:00−22:30 | 柴田聡・かりゆし☆らんど | テーマ・んっ(道:宮古方言)、ゲスト・松原忠之(宮古民謡歌手) |
| ６/13(日) | 日本テレビ | 19:58−20:54 | 世界の果てまでイッテＱ！ | 宮川探検隊 in 長崎五島列島・巨大アオリイカを釣れ、他 |
| お笑い・宮川大輔さんが番組AD率いる、宮川探検隊、釣り専門コーディネーター・臼井隆之さん、モンスター級のアオリイカ釣りに長崎・五島列島へ。黒潮分れた対馬海流、様々な魚が回遊、豊富な餌に大物、試しに竿出すと巨大ヒラマサ、マダイ。イカ専門ルアー・餌木(えぎ)を海底落し上下、足で抱いた僅かな当りに竿上げ。2時間でケンサキイカ、鮨屋修行したADが握り寿司に。夜の漁火にアオリイカ赤ちゃん。2日目強風で山で椿取り、昨日のタイ・ヒラマサ・イカ３点盛、椿とイカの天ぷらで五島うどん。天気回復、アオリイカ30cm程で5,000円、ケンサキイカと十数杯の釣果。最終日、マトウダイ、ようやく隊長もヒット、アオリイカ計22杯、最大は2.26kg、94cm、3歳児超え、港でイカ飯に。資料映像、5kg、150cmの超大物。 | ||||
| ６/13(日) | 日本テレビ | 19:00−19:58 | ザ！鉄腕！DASH!! | グリル厄介ＳＰ〜カメ捕獲大作戦 |
| 城島リーダー、SixTONES・森本慎太郎さん、静岡大・加藤英明さん、佐賀城跡へ。堀幅80m、15年前まで一面ハスで夏の風物詩、犯人ミシシッピアカミミガメ、'50祭り景品に米国輸入、大きく凶暴化、人のエゴで捨てられ、20個年4〜5回産卵と在来種10倍、寿命40年、全国800万匹大繁殖。佐賀県立森林公園、元々天敵ワニに警戒心強く、餌と網でやっと1匹捕獲、振るわせ求愛する長爪、黒顔のオス、陸も予想以上の速足。環境省手引・日光浴ワナ、パイプで浮かせた網にシーソー式通路、内側に滑り落ちる仕掛け、餌不要、他の生物入らず。ホームセンターで3台自作、1台約2万円。1週後、城島リーダーのは道路近くでか0匹、慎太郎さん1匹、スタッフは雨続きに日光浴せず餌入れ4匹、命名かめんスライダー。高級フレンチ「シャトー文雅」鋸で甲羅切り、身は手足に少し、弾力ある赤身、卵も。茹でるとアク凄く泥臭さ。圧力鍋に葱と生姜、赤ワイン煮でコク、パイ包み焼き、柔らかく臭いもなく味染み、テール近い食感。鶏似た出汁、スパイス、湯葉で包みメレンゲ入り衣で揚げた、洋風天ぷらベニエ。カメ卵で洋風茶碗蒸し、フラン、カメ出汁と佐賀海苔のソース。カメゼリーとほうじ茶ブランマンジェのデザート、カラメル煮のカメ皮がプリプリ。 | ||||
| ６/13(日) | ＢＳ朝日 | 14:00−15:00 | 魚が食べたい！(再) | 東京湾で江戸前の魚を釣りまくる！ゲートブリッジの下で漁!? |
| ６/13(日) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 8:30−9:00 | ダーウィンが来た！選 | 23年ぶりの大調査！南極・巨大生物の海 |
| ６/13(日) | ＢＳキャンパスex | 7:30−8:15 | ＢＳキャンパスex特集(再) | シリーズ海と日本・里海・前編 |
| ６/13(日) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 5:57−6:07 | ニッポンの里山・ふるさとの絶景に出会う旅・選 | 稲わらで守るホタルイカの海・富山県 |
| ６/13(日) | ＢＳフジ | 3:45−4:00 | ワールドツアー2019(再) | クリスタルブルーの海・フィジー |
| ６/12(土) | ＢＳ−ＴＢＳ | 23:09−23:24 | ザ・撃退！シリーズ傑作選(再) | 死の危険も！海や川に出現する迷惑生物 |
| ６/12(土) | ＮＨＫ総合 | 17:30−17:58 | ダーウィンが来た！選 | 謎の怪現象！ホタテ大集結 |
| ６/12(土) | ＮＨＫＥテレ | 11:00−11:30 | サイエンスＺＥＲＯ(再) | 大調査！尾瀬・知られざる地下世界、水中ドローン調査、他 |
| ６/12(土) | ＦＭヨコハマ | 7:30−7:50頃 | 井手大介・The Burn | ダイビングコンディション、他 |
| 各ポイント情報、逗子は透明度５〜８ｍ、水温17〜19℃、伊豆海洋公園は５〜15ｍ、18〜20℃、富戸は５ｍ、19℃、大瀬崎は15ｍ、19〜21℃、城ヶ島は８〜10ｍ、19℃。八幡野ダイビングセンターからの電話情報、若干の小さなうねりも問題なく、８〜15ｍ、20℃。水深20数m、決まった岩の穴に隠れている、オレンジと紫が綺麗なフタイロハナゴイ幼魚2〜3cm。7/10,9/11,10/23,11/20のナイトダイビング予約開始。11/20はいざり火ナイト、船から灯り、幻想的な世界。 | ||||
| ６/12(土) | ＮＨＫＥテレ | 7:00−7:10 | ミミクリーズ(再) | わっか・イルカが水の中で作るバブルリング、他 |
| ６/12(土) | ＮＨＫ総合 | 3:28−4:08 | 沖縄(再) | 慶良間諸島 |
| ６/12(土) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 2:50−3:00 | ディープオーシャン・世界の深海(再) | 超深海・極限に生きる・マリアナ海溝 |
| ６/12(土) | テレビ朝日 | 0:15−0:20 | 港時間 | #86 神奈川県三浦市／月光ハウス |
| 日本に月光あり、世界が認めるレーシングヨットチーム、1955年設立。活動拠点は油壺ヨットハーバー脇、2003年完成(新)月光ハウス、題字はセーラーでもある石原慎太郎さん。四代目チームオーナー・中澤信夫さん、扉を叩いた18才、最初は船に乗せてもらえず、飯炊きや雑巾がけ。個室はなく全て共有するのが伝統。セーリング大好き、勝ちたい、その為に何をすべきか海で一緒に遊ぼうと、年離れていても夢の共有。 | ||||
| ６/11(金) | ＮＨＫＢＳ１ | 21:30−21:45 | 街角ピアノ(再) | 沖縄 vol.2 |
| ６/11(金) | テレビ東京 | 21:00−21:54 | 所さんのとこんトコロ | 三鷹の住宅街にある謎の巨大船研究所！、他 |
| 東京三鷹の住宅街に長い建物、海上技術安全研究所。日本の輸出入99%担う大型船の研究開発、東京ドーム3個分の敷地、実験施設12、研究者160人。造船所の依頼、船底だけ精密再現、300mコンテナ船の1/50、6m模型を曳航、直進性能や水抵抗など分析、世界最大級の400m試験水槽。水抵抗受けない適正速度検証、燃費良い船に。時に30mもの模型船、年50隻を試験。直径14m、水深35mの深海水槽、周囲128枚のステンレス板をコンピューター制御、海の波を再現、波で星形や漢字も。海底からパイプで吸上げる資源採掘船、海上波振動でパイプ破損の恐れ、世界の海域の波を想定して開発するためのテスト。変動風水洞、海上風の影響受けやすい大型船、座礁・転覆リスク、風影響を分析、小さなシャボン玉にレーザー光当て風の流れを見るため、内部真っ黒。 | ||||
| ６/11(金) | ＢＳテレ東 | 20:48−20:54 | Beeワールド(再) | 日本篇・養蜂家が営むレストラン |
| ６/11(金) | ＮＨＫＥテレ | 17:45−17:55 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン(再) | まんぷく探偵団“夜の海で光るイカ” |
| ６/11(金) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 16:25−16:30 | "美ら海"ドローン大航海 5min.(再) | 〜水と森のワンダーランド・西表島〜 |
| ６/11(金) | ＦＭヨコハマ | 14:00−14:10 | 松原さと子・らんらんツアー Friday Wanderer | 突然の雨に癒される旅へ(片降い)・沖縄ツーリスト提供 |
| ６/11(金) | ＮＨＫＥテレ | 7:00−7:10 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン | まんぷく探偵団“夜の海で光るイカ” |
| 幼児向け食育番組。富山湾、3〜5月に夜の漁、網に光る青白い点、ホタルイカ、体長6cm、寿命1年。足先に発光器、光るのは敵に出会った時、光で驚かして避難。足の根元から細長い紐の様なものは卵、一度に1万個産む時も。ホタルイカのアヒージョ、オリーブ油に大蒜、パプリカ、プロッコリー、茹でたホタルイカ、最後に塩少々。酢味噌和え、沖漬けも人気。 | ||||
| ６/11(金) | ＢＳ−ＴＢＳ | 6:30−7:00 | 名宿で味わう日本の美〜ルレ・エ・シャトーへようこそ〜(再) | 沖縄県読谷村「ジ・ウザテラス・ビーチクラブ・ヴィラズ」 |
| ６/11(金) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 2:50−3:00 | ディープオーシャン・世界の深海(再) | 太古の生物が潜む・ニューギニア島 |
| ６/11(金) | 日本テレビ | 0:59−1:29 | アナザースカイ | 今話題の鈴木香里武が岸壁幼魚採集のルーツ静岡県の沼津を訪れる |
| 岸壁幼魚採集家25年以上・鈴木香里武さん(29)、幼い頃からの憧れ・さかなクンと旅に出る仲、北里大学大学院・海洋生命科学研究科で研究、講演会や執筆活動。幾度も家族旅行、沼津港、道路面した浅瀬にも南方から生息域拡大・ソラスズメダイ、一番美味しいと思うカゴカキダイ。海面の魚、海鳥から見難く背は黒、下から見難く腹は銀。枯葉に擬態、秋に浅瀬、マツダイ。漁港に最も多いメジナ幼魚。泳力弱く、全身目に見せる黒点、ミナミハコフグ幼魚。親に似付かず、世界初映像、アカグツ幼魚。沼津南・深海の聖地・戸田、駿河湾深海生物館、標本300種、日本一長い魚名ミツクリエナガチョウチンアンコウ、小さな雄が噛付き一体化吸収。行き付け、想咲キッチン・ふかっちぇ、一番美味しい深海魚・ヒウチダイ(アブラゴソ)のソティ。丸吉食堂、タカアシガニ。幼少時泊ってた、船型ホテル・スカンジナビア(〜'90)。魚の師匠・石垣幸二さん、世界の魚を水族館などに納入、海の手配師。魚しか興味なく、教室で浮いてた幼少期、好きだからやり続け今は仕事に。 | ||||
| ６/11(金) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 0:44−2:25 | プレミアムカフェ(再) | (2)美しき日本・百の風景・黒潮の島・巨樹の森・東京・御蔵島(初回放送:2005年)、他 |
| ６/10(木) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 23:15−23:45 | ニッポン島旅(再) | 沖縄・黒島・旧正月"結い"の祭り |
| ６/10(木) | 日本テレビ | 15:50−19:00 | news every. | 珍しい深海魚も"未利用魚"活用で資源保護へ、他 |
| 神奈川・横須賀、長井漁港、サバやブリの水揚げ、片隅に見慣れない魚たち。ヒゲあるオジサン(ヒメジ)は脂のった美味しい白身、イタチウオ、テングダイ、シタビラメ、タカノハダイ等、数が少ない、形やサイズが不揃い等、市場に出回らない未利用魚。横浜「漁港問屋・早鈴直売所」捨てるのは勿体無いと買い取り、飲食店・お客様に積極的に広めていきたいと。東京「四十八漁場」池袋東口店、オオカミウオなど'06年から提供、ポピュラーでない魚に価値付け、水産資源を守るのに寄与出来たらと。FAO(国連食糧農業機関)2020、世界の水産資源は減少、しかも殆どの地域で3割廃棄。食品ロス防ぐアプリ「Let」廃棄される訳あり商品を販売・購入可能、コロナ禍で出店・ユーザ数も急増。回転寿司「無添くら寿司」漁師年間契約の１船買い、漁獲全て買取、一部くらランチにボラ、シイラなど活用、漁師も収入安定。 | ||||
| ６/10(木) | ＢＳ朝日 | 12:00−13:55 | 昼の特選ドラマ劇場・牟田刑事官事件ファイル | 横浜〜沖縄、二度殺された不思議な死体、琉球漆に殺意の朱い花が...(2001/9/1) |
| ６/10(木) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 9:00−10:37 | プレミアムカフェ(再) | (2)美しき日本・百の風景・黒潮の島・巨樹の森・東京・御蔵島(初回放送:2005年)、他 |
| ６/10(木) | ＢＳフジ | 4:30−4:55 | ワールドツアー完璧MAP(再) | パプアニューギニア |
| ６/９(水) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 23:45−24:45 | コズミック・フロント(再) | 酸素誕生の謎に迫れ！南極・氷の下のタイムカプセル |
| ６/９(水) | ＢＳ朝日 | 21:00−21:54 | 魚が食べたい！ | 佐賀県飯田漁港でお魚大捜索！干潟で泥まみれのムツゴロウ漁！ |
| ６/９(水) | ＮＨＫ総合 | 10:40−10:45 | みなさんから届いた！新絶景タイムスケイプ(再) | 西日本編 |
| ６/９(水) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 5:55−6:00 | 名曲アルバム(再) | 谷茶前(たんちゃめ)・沖縄県民謡 |
| ６/９(水) | ＢＳフジ | 4:30−4:55 | ワールドツアー完璧MAP(再) | フィジー(後編) |
| ６/９(水) | ＮＨＫＢＳ１ | 4:00−4:30 | 水・族・館(再) | 沖縄・美ら海水族館 |
| ６/９(水) | ＮＨＫＢＳ１ | 0:37−2:17 | ＢＳ１スペシャル(再) | 祈りの首里城・デジタルでよみがえる姿 |
| ６/８(火) | ＢＳキャンパスon | 23:15−24:00 | 地球温暖化と社会イノベーション(再) | 第10回 産業界の取り組み(２)水素社会と炭素隔離 |
| ６/８(火) | ＴＢＳテレビ | 22:57−23:00 | GoNEXT−未来へ駆けぬける− | 水中写真家・伊藤亮平 |
| 世界的な水中写真コンテストに「コブダイ」日本人初優勝、光と影使った立体的な世界観表現、水中写真家・伊藤亮平さん。埼玉出身で海への憧れ、サイパン体験ダイビングで異世界にえらく感動。綺麗なのも可愛いのも可愛くないのも海、リアルさ、一番大事なのは人が見た事ない写真を撮る事。身近な日本の海の良さも、まだまだ世界には知られていない部分、知られざる海の姿を見て貰いたい、日本の海の魅力が広められるよう世界一有名な水中写真家になりたいと。 | ||||
| ６/８(火) | ＮＨＫＢＳ１ | 22:40−22:50 | 聖火リレーデイリーハイライト(再) | 沖縄県 |
| ６/８(火) | テレビ神奈川 | 19:55−20:00 | カナガワニ海 | 神奈川の海の魅力を再発見！ |
| 持続可能な開発目標SDGs、目標14・海の豊かさを守ろう。由比ガ浜、一人で挑戦始めた one hand clean up KAMAKURA・Saharuさん。鎌倉市は海水浴場も今年は開設されず、人を集めてイベント出来ず、この日は全国からリモート200人が参加、各々にビーチクリーン。国際NGO「FEE」運営、基準33項目満たしたビーチ・マリーナに与えられる国際環境認証「ブルーフラッグ」日本は'19由比ガ浜、他3ビーチ。'21片瀬西浜・鵠沼海水浴場も取得、水質・ごみなど環境問題、安心・安全で楽しめるビーチ目指し活動。 | ||||
| ６/８(火) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 18:05−18:10 | "美ら海"ドローン大航海 5min.(再) | 〜サンゴと時がつくる絶景〜 |
| ６/８(火) | ＮＨＫ総合 | 11:30−11:54 | ひるまえほっと〜関東甲信越〜 | オンラインで水族館のサメを楽しもう、他 |
| 沖縄美ら海水族館、夜８時、誰もいない巨大水槽、生き物はいつもと変わらず元気。コロナ禍の休館中、サメをテーマに、イベント会社とツアー企画、海外からも参加257組。中でも人気はジンベエザメ、水族館のサメ博士・佐藤圭一さんが案内。普段見られない大水槽の上、トラフザメの卵など紹介。クイズでも参加者と対話。サメ化石博士・冨田武照さん、サメの歯の化石、最古のサメの特徴は全身トゲだらけ等クイズ。オンラインで全国の子供達と触れ合える事に可能性。 | ||||
| ６/８(火) | ＢＳフジ | 4:30−4:55 | ワールドツアー完璧MAP(再) | フィジー(前編) |
| ６/８(火) | ＮＨＫＢＳ１ | 3:00−4:00 | 海底の花園・サンゴの美(再) | 沖縄・慶良間諸島 |
| ６/８(火) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 2:55−3:00 | みちのくモノがたり(再) | 発酵の匠！サケを極める〜岩手・宮古〜 |
| ６/８(火) | ＮＨＫＢＳ１ | 0:35−1:00 | 四国推し！さぬきドキっ！ | すごい人たち。３、イルカショーを盛り上げる少年、金魚飼育の達人 |
| 香川「新屋島水族館」スタッフ厚い信頼、たっくん・後藤匠人(12)さん。イルカライブでは寸劇とのパフォーマンスで音響担当6年、新人スタッフに妥協ない指導、いないとライブ回らない存在。初来訪1才、毎週通いライブ出演5才、学校休みにスタッフとして手伝う日々。余りの熱中、両親はゲームやアニメで気引こうとするも失敗。しかし去年春、緊急事態宣言で休館、居場所取られる転機、自宅でライブ再現、毎日イメトレや編曲作業、再びお客様を楽しませられる事に喜び。元体育教師、たまたま品評会で心惹かれ、辞めて金魚飼育、東かがわ市・中嶋一誠さん(66)。金魚の女王様・日本オランダ獅子頭、飼育困難で誰かバカにならないと種が絶えると、水深5cmで筋肉鍛えると尾が張る、養殖用餌など、前例捉われず様々試行、3年で品評会日本一、その後も賞総なめ。通常3倍の30cm、均一鱗、左右対象の大きな尾鰭、15万円。最も多忙な2月、尾鰭で稚魚選別、4,000匹/5h。技術学びたい若者を指導、引継ぎ。 | ||||
| ６/７(月) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 20:00−21:00 | ワイルドライフ | 伊豆半島西海岸・怪魚大集合！アンコウ驚異の狩り |
| 日本一深い駿河湾面する伊豆西海岸・大瀬崎。クロホシイシモチ大群、セミホウボウ、コンゴウフグ、ウミテング。水深20m、キンギョハナダイ、ウミトサカ1m、ボロカサゴ。海藻擬態カミソリウオ、ニシキフウライウオ。夜、砂潜り疑似餌に近づく魚丸飲み、メガネウオ。北西風で大時化11月、ツノクラゲ・オビクラゲ・バテイクラゲ仲間、フリソデウオ・テンガイハタ・リュウグウノツカイ幼魚。季節風で浅瀬海水減少、深海から湧昇流、繁殖に浅瀬移動、疑似餌失ったキアンコウ、砂地擬態し夜狩り、何とかカワハギ捕食。水深1,000mからミズウオ、2,000mからクラゲダコ、タカアシガニ。タルマワシ仲間が体内産卵、サルパ仲間。4mものネジレサルパ仲間。集団で深海からイッテンアカタチ、サークル状に複数巣穴、ミノカサゴから逃げ込み諦め待ち。'11冬、生きたチョウチンアンコウ、世界数例。冬の朝、海面の霧、気嵐。カサゴ雄の求愛ダンス、他の雄に威嚇音、噛付き激しく争い、巻付き交尾、数週後、上向い泳ぎ一気に数万匹稚魚放出。海藻繁る春、カサゴ幼魚2cm、プランクトン捕食。親似付かずキアンコウ幼魚2cm、数年浅瀬、深海へ。 | ||||
| ６/７(月) | ＮＨＫＥテレ | 17:35−17:45 | ミミクリーズ(再) | わっか・イルカが水の中で作るバブルリング、他 |
| ６/７(月) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 11:10−11:15 | みなさんから届いた！新絶景タイムスケイプ | 西日本編 |
| 石垣島・川平湾、地元カメラマン・中道次郎さん撮影、タイムラプス動画。日中は観光客で賑わう入江の、夜の静けさを表現。潮流にフリフリする、係留された観光船たち。夜が明けるとまた南国の楽園の一日が始まり。 | ||||
| ６/７(月) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 10:40−11:06 | 知られざる野生(再) | ブラジル・人と漁をするイルカ |
| ６/７(月) | ＮＨＫＢＳ１ | 4:00−4:30 | 水・族・館(再) | うみたまご大分マリーンパレス |
| ６/７(月) | ＢＳフジ | 0:30−0:55 | ワールドツアー完璧MAP(再) | パプアニューギニア |
| ６/６(日) | ＮＨＫＥテレ | 23:30−24:00 | サイエンスＺＥＲＯ(再) | 大調査！尾瀬・知られざる地下世界、水中ドローン調査、他 |
| ６/６(日) | ＦＭヨコハマ | 22:00−22:30 | 柴田聡・かりゆし☆らんど | テーマ・ちゅーばー(強者)、美らリポ with MAIKO・那覇のおばぁ宅でうちなー口 |
| ６/６(日) | ＢＳキャンパスon | 21:45−22:30 | 博物館情報・メディア論(再) | 第10回 生き物(水族)の博物館における情報・メディア |
| ６/６(日) | テレビ朝日 | 19:00−19:58 | ナニコレ珍百景 | 沖縄・今帰仁村…海辺に謎の生き物、他 |
| ６/６(日) | 日本テレビ | 19:00−20:54 | ザ！鉄腕！DASH!! | DASH海岸にワカメの森＆アフリカから来た厄介者ＳＰ |
| 横浜工業地帯の海再生、DASH海岸。城島さん、海洋環境・木村尚さん、桝太一アナ、GFPウィーク特別大使・市川海老蔵さん、定置網調査。ユビナガスジエビは泳ぐ蝦、歩くのが海老。温暖化で激減、黄金アジ。DASH海岸初、サバ幼魚6cm。学生時アサリ研究・桝アナ、東京湾多い藍色柄、理由謎。穴掘り奥に酸素、マテガイ。12月、海の森プロジェクト始動、種糸ロープ筏吊り18株。1月32cm、両面光合成で気泡。アメフラシ食害に網、毎日藻落し、苔掃除屋・甲殻類ワレカラ繁殖。2月103cm、ワレカラ赤ちゃん。世界最小ヒメイカ、胴粘液で引っ付き。網周囲調査、スズキ70cm、カワハギ。4月メカブを3時間陰干ストレス、水槽で揉むと遊走子で白濁、顕微鏡に活発活動、海中注ぎ種まき。時間異なり茎分、茹でてタンニン抜き緑、氷水締め。ホンビノス貝と食べるワカメスープ、新ワカメ掻揚、ワカメ焼き飯に。クレーン台船・城島さん、潜水士・桝アナ、新挑戦・横浜アルプス始動。城島さん、国分さん、SixTONES森本さん、静岡大・加藤英明さん、大分・別府へ。温泉で32℃の川、外来グッピー。側線2本で俊敏・ティラピア、戦後アフリカから食用持込も養殖鯛に代り、口内保育で大繁殖、水生昆虫に危機。平田川河口、引潮に定置網15m、3時間後113匹と大漁、口内稚魚も、在来ギンガメアジなどリリース、90匹冷凍保存。客要望メニューの居酒屋「変天来林」昔は豊後鯛、小骨と苔臭、柔かく淡泊。りゅうきゅうタレでミンチ、とり天風どんぶり。硬い骨の出汁、つけ麺。賛同する料理屋に声掛、別府名物になるかも。 | ||||
| ６/６(日) | ＴＢＳテレビ | 18:00−18:30 | 世界遺産 | 絶景！オーストラリア200キロの湾 |
| 西豪州シャーク湾、半島2つに挟まれ変化富む海岸線、湖の様な遠浅。半島西、高さ200m、ズイトドープの断崖に守られ穏かな湾内。4千年で2枚貝10m堆積、純白シェルビーチ、湾奥は塩分濃く天敵なく大繁殖。湾中、砂岩鉄分酸化、赤いペロン半島の中、青く丸い不思議な海、陸窪地に海水流入したラグーン。点在する白い窪地ビリダス、干上った塩結晶。湾にはミナミハンドウイルカ、マンタ、アオウミガメ、魚類300種以上。世界最大生息地、ジュゴン1万頭、目当は海草、生育域4,000km2、日30kg食事。モンキーマイア、'60漁師が餌付け、ビーチに来るイルカ。湾奥、雨少なく天日塩田。ハメリンプールに地球最古の生物、ストロマトライト、年0.4mm成長、シアノバクテリア集合体50〜60cm、光合成でO2生成。 | ||||
| ６/６(日) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 12:00−13:29 | にっぽんトレッキング100・スペシャル(再) | 絶景満喫！知られざるTOKYOを歩く、三宅島、他 |
| ６/６(日) | ＢＳフジ | 11:30−12:00 | ガリレオＸ | 第216回 盗む！驚異の生き物たち・他者の能力を利用するしたたかな生存戦略 |
| 貝殻捨て、他生物から身守る能力を盗んできたウミウシ。完全繁殖確立、奈良女子大学理学部・遊佐陽一教授、餌から毒を溜め込むのが多く、ヒドロ虫から刺す能力を取り込むのも。緑色の嚢舌類ウミウシ、一部は藻類から取込む盗葉緑体で自ら光合成、実験で明所移動、クロミドリガイは栄養半分を光合成で賄い、動く葉っぱとも。人は表面積小さく活動的、葉緑体持つのは非現実的。発光生物メカニズム研究、中部大学環境生物科学・大場裕一教授。胸部・肛門発光器で下から見た時の影を消すキンメモドキ、発光素ルシフェリンと酵素ルシフェラーゼの化学反応で発光するウミホタル食べ、ルシフェラーゼを分解せず蓄える、盗タンパク質を新発見。謎解明でインスリン注射を経口投与出来る可能性も。ブランクトンのワムシ、乾燥や放射線に耐える耐久卵、最強生物、遺伝子取込み改変。長崎大学水産環境科学・萩原篤志教授、繁殖力強く多くの養殖魚の餌、雄ないヒルガタワムシ8%が他生物から遺伝子取込む水平伝播、偶然か必然か研究。 | ||||
| ６/６(日) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 8:30−9:00 | ダーウィンが来た！選 | 衝撃映像！高級リゾートに百万匹の大魚群 |
| ６/６(日) | ＢＳキャンパスex | 7:30−8:15 | ＢＳキャンパスex特集(再) | シリーズ海と日本・海と日本・序論 |
| ６/６(日) | ＮＨＫ総合 | 6:40−6:50 | 10分で巡る・にっぽんの廃線 | 九州沖縄 |
| 1938年映像。日本最南端、戦前に沖縄を走っていた列車、沖縄県鉄道。沖縄県運営、与那原線、嘉手納線、糸満線の３路線、総延長47.8km、通勤通学、さとうきび輸送など活躍。しかし太平洋戦争の激化で施設車両大破、廃線に。現在はモノレールが活躍、新たな鉄道を作る構想も。 | ||||
| ６/６(日) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 5:00−5:30 | 風景映像(再) | 沖縄・西表島 |
| ６/５(土) | ＴＢＳテレビ | 21:00−21:54 | 世界ふしぎ発見！ | 奇跡のアマゾン・ネイチャーミステリー |
| 南米6ヶ国に総全長6,500km、世界最大流域面積、大河アマゾン。GPSで解明した源流、標高5,600m、アンデス山脈ミスミ山、新説も。蒸気3km、沸騰する川、熱水湧き最高90℃にも。アマゾン歴2回・さかなクン、俳優・葉山奨之さん、'20/7開館・カワスイ川崎水族館、アマゾンゾーンへ、シルバーアロワナ、幻の鯰・ジャウー、葉に擬態・リーフフィッシュが欠伸(捕食の運動)、ブラックゴースト、ネオンテトラ、ロイヤルファロウェラ、スモールスポットポルカドットスティングレイ。美味しいも小骨多いピラニアナッテリー。最新パノラマスクリーン、CGアマゾンカワイルカ。古代アマゾンはカリブ海に繋がる海の一部、地殻変動などで現在の姿、取り残され淡水順応。那覇市・安里川でもオオメジロザメ釣り。雨季半年、ジャングル3%水没。タンニンで黒いネグロ川、アンデス雪解水で冷たく土砂で白濁ソリモンエス川、混ざらず2色続く70km。世界最大淡水魚・古代魚ピラルク、サンパウロ近郊・養殖20年・鴻池龍朗さん、捕獲は闘い、美味で捨てる所なし。河口デルタ地帯、大潮満潮の大逆流ポロロッカ。石英で白い砂丘に雨季に現れる無数の湖、レンソイス、魚10種、乾季は地下に。アマゾン川河口でカキ養殖も。 | ||||
| ６/５(土) | 日本テレビ | 19:56−20:54 | 世界一受けたい授業 | 白石麻衣君が魚をさばく、他 |
| 日本人の魚離れ、魚介類消費量、'00は1人66.7kg/年で世界一、'17は45.8kgで8位。元乃木坂46・白石麻衣さん(28)、水産庁ポスター目指し、元漁師・元水産庁官僚の水産庁水産復興アドバイザー・上田勝彦先生(56)に弟子入り、水産庁・山口英彰長官も全面協力と。前回'21/1、アジ・ブリ・イカの捌きクリア。タイ、水流し当てながら斜めに鱗取り、腹・胸ビレラインで両側から切り、包丁のアゴで叩いて背骨切り頭落し、逆さ包丁で腹開き内臓膜切り、ブラシ洗い流し、包丁先でガイド切り、腹から骨沿って切り、背骨の向こうに切り込むと背から切り離し易く、３枚卸し。湯通し氷水、皮が美味しいタイの湯引き。新鮮なら内臓煮付け。あさり、隙間見付けあさり剥きで左右貝柱、串刺しパン粉であさりフライ。アワビ、しゃもじで貝柱と膜外し、肝・嘴切り、肝醤油で刺身。幼魚は縦泳ぎ、ヒラメ、金たわしで鱗取り、身4エンガワ4中骨の9枚おろし、真ん中切り、エンガワ手前に切れ目、中から身剥し、外にガイド入れ押えながらエンガワ外し。中骨はアラ汁に。 | ||||
| ６/５(土) | ＴＢＳテレビ | 18:51−21:00 | ジョブチューン★初出し映像満載！自衛隊スペシャル第２弾！ | 海上自衛隊の船の消防士「応急工作員」、空飛ぶ船「US-2」、他 |
| 海上自衛隊で最過酷な新人隊員訓練、防火訓練。200名護衛艦なら5〜6名、火災・浸水から守る船の消防士・応急工作員には特に専門的訓練。横須賀市、海上自衛隊・第二技科学校、排水管溶接、部品修復、浸水・火災など応急工作学ぶ14名。耐300℃防火服、防炎マスク、空気ボンベ等20kg、再現機械室に火付け300℃、放水し突入、体感40℃、15分で消火も再出火、密閉高温続く船内火災に多い現象、更に教官元栓閉めホース裂けた訓練、取替え消火。絶対失敗出来ない防水作業、再現船底のどこかから浸水、板で顔直撃避け、穴差込み広がる蝶番パッチ、一度開くと水圧で動かず、指挟む危険性、水圧2tに入れられず水溜まり緊急排水、別場所も浸水始まりパニック。角材組合せ扉隙間を押えようとするも失敗。反省会、9日の猛訓練、最終日、チームワークで成功。一番儲かる護衛艦ヘリパイロット、手当だけで36万、階級別給料は防衛省HP公開。山口岩国・第71航空隊、海上着水可能US-2、救助活動で操縦できる任務機長目指す女性初機長、荒海着水など1年以上訓練。要救助者から30〜50mに停止、直接救助訓練、目印ない荒海で困難、肉眼で分り難い目標物、着水角度6.5度と微調整必要、僅かズレ再挑戦で成功、救助中ホバリング、教官指摘、クリア。 | ||||
| ６/５(土) | ＢＳフジ | 15:00−16:55 | Earth Walker(再) | 第７弾 奇跡の島タスマニア・赤い海が守る“太古の生命" |
| ６/５(土) | ＢＳキャンパスex | 11:15−12:00 | 博物館情報・メディア論(再) | 第10回 生き物(水族)の博物館における情報・メディア |
| ６/５(土) | ＮＨＫＢＳ１ | 10:00−10:15 | 街角ピアノ(再) | 沖縄 vol.1 |
| ６/５(土) | ＢＳ朝日 | 9:30−9:55 | 世界の船旅(再) | 憧れの西カリブ海・出会いと発見の旅 |
| ６/５(土) | テレビ朝日 | 8:00−9:30 | 朝だ！生です旅サラダ | LIVE・八ヶ岳完熟マンゴー、勝村政信・東京の離島・伊豆大島へ、他 |
| 山梨・韮崎市、太陽光発電ハウス栽培・採園、八ヶ岳完熟マンゴー「天空の輝き」(¥5,000)、日照時間日本一と天然水、今年の最高糖度18度、酸味バランス。ハウス内で、ラッシー、ジュレ、ホロホロ鳥のマンゴーソース、マンゴーシュー。俳優・勝村政信さん、竹芝桟橋から高速ジェット船1時間45分(¥7,340)、伊豆大島へ。岡田港から富士山。元町、島のアイスクリーム屋「トリトン」大島牛乳で30種以上、島のり＆明日葉(¥400)、甘さ控え前面に素材の味。御神火(ごじんか)様、活火山の三原山、裏砂漠半日ツアー(¥6,600/4h)、溶岩亀裂に逞しく根張る木々、マグマ飛沫の軽石、36年前の噴火から再生しかけの植生、強風に植物育たない黒の世界・裏砂漠。正にバウムクーヘン・地層大切断面、幅630m高24m。トウシキ海岸、溶岩潮溜りに小魚やカニ。ホテル＆リゾート「マシオ」3室(¥22,000)、黒潮の大島方言。夕食は島産、くさやと明日葉アヒージョ、大島牛乳スープ、鮪と赤いかタルタル、島唐辛子キンメ唐揚げ等。幻想的スポット「泉津の切通し」。「Book Tea Bed IZUOSHIMA」四輪バギー(要普免)、練習後に公道移動、裏砂漠コース(¥9,000/2h)、自然保護区手前で爆走。「大島温泉ホテル」日帰り入浴(¥800)、三原山望む露天風呂。 | ||||
| ６/５(土) | ＦＭヨコハマ | 7:30−7:50頃 | 井手大介・The Burn | ダイビングコンディション、他 |
| 各ポイント情報、昨日は天候大荒れ、八幡野・伊豆海洋公園は要問合せ。逗子は透明度８〜10ｍ、水温17〜19℃、八幡野は10〜12ｍ、18〜19℃、伊豆海洋公園は10〜15ｍ、17〜19℃、富戸は５ｍ、18〜19℃、大瀬崎は12〜15ｍ、18〜19℃、城ヶ島は３〜8ｍ、17〜19℃。電話情報はなし。 | ||||
| ６/５(土) | ＮＨＫＢＳ１ | 4:00−4:30 | 神秘の西表島(再) | 太古から続く大自然 |
| ６/５(土) | ＮＨＫ総合 | 3:38−4:08 | 水・族・館(再) | 沖縄・美ら海水族館 |
| ６/５(土) | テレビ朝日 | 0:20−0:50 | タモリ倶楽部 | 足の裏が最も気持ちいい砂はどれだ！サマー直前！日本列島足砂選手権！ |
| 裸足で踏みしめる夏の醍醐味「足砂」全国砂自慢ビーチから取寄せ、海岸法で持出禁止、終了後返却。産業技術総合研究所・地質総合技術センター、金子尚知主任研究員、温暖化海面上昇で今世紀末、日本の砂浜半分消失とも。沖縄・竹富島「星の砂」コロコロ感。生物殻の有孔虫、炭酸Caで0.5〜2mm、バキュロジプシナとカルカリナの2種、細かさ0、付かない1、柔かさ0。福岡・玄界灘、姉子の浜「鳴き砂」石英多く白っぽく、綺麗に洗われ摩擦大、擦ると音、細2付2柔2。北海道・あそびーち石狩「砂州の砂」サラサラでもちょこい(擽ったぃ)、火山岩の黒、波で粒揃い、細3付2柔3。伊豆・新島、羽伏浦「火砕サージ」噴火堆積物、石英7割で真っ白、細3付3柔3。石川・千里浜なぎさドライブウェイ、0.2mmと細かく、付1細1柔2。優勝、あそびーち石狩。 | ||||
| ６/５(土) | テレビ朝日 | 0:15−0:20 | 港時間 | 神奈川県三浦市／油壺ヨットハーバー |
| 神奈川・三浦半島、油壺ヨットハーバー、セーリングチーム「月光」、世界目指すセーラー、松山宏彰さん、松岡嶺実さん、大学時代にヨットに出会った27歳。卒業後はもう二度とやらないと思っていたも、世界の海を見るため、魅力を伝えたいと、仕事合間に相模湾でトレーニング、 | ||||
| ６/５(土) | ＮＨＫＢＳ１ | 0:10−0:56 | ＢＳ世界のドキュメンタリー | タイタニック・中国人生存者の物語 |
| '20中国制作。タイタニック乗客に中国人8人、内6人救出。皆船乗だったのが、外国人乗客名簿、救助者名簿に３等船室乗客で記載、名前と年齢から生存者調査。タイタニック号を精密に再現した脱出ゲーム、3等客室からの脱出経路を推測、5人は船首の救命ボートへ、3人は海へ落下、内1人が海から救出。女性子供優先を無視、身を隠して乗船したとの噂で非難。まだ席に空きがあったとの証言、実寸模型で隠れる場はなかったと確認。しかし中国人排斥法の社会背景、歴史の闇に消えたその後の消息を追跡。 | ||||
| ６/４(金) | テレビ朝日 | 23:10−23:15 | 気づきの扉 | 魚を救うポリ袋「エネルフィッシュ」 |
| 世界中で深刻化、プラごみによる海洋汚染、分解に1,000年以上、誤飲した魚が窒息死。魚好きな女子高生4人組、イカやクラゲと勘違いしていると知り、美味しくないと食べたくないと気づき。中々ゴミが減らなくても、魚の勘違いが無くなれば問題解決に繋がると、専門家らと魚が嫌う味の成分混ぜたビニール素材を開発。魚は見向きもせず、実験成功。 | ||||
| ６/４(金) | ＮＨＫＢＳ１ | 19:00−20:50 | ＮＨＫスペシャル2030・未来への分岐点(再) | プラスチック汚染の脅威 |
| ６/４(金) | ＮＨＫＢＳ１ | 18:00−18:50 | グレートレース・スペシャル(再) | 超高速！サバイバル沖縄200km |
| ６/４(金) | ＦＭヨコハマ | 14:00−14:10 | 松原さと子・らんらんツアー Friday Wanderer | 心に残る沖縄の風景を訪ねましょう・沖縄ツーリスト提供 |
| ６/４(金) | ＮＨＫ総合 | 4:18−4:35 | ディープオーシャン(再) | 絶景・南極の海 |
| ６/４(金) | ＢＳフジ | 4:00−4:55 | ワールドツアー完璧MAP(再) | ハワイ・マウイ島 |
| ６/４(金) | ＮＨＫ総合 | 3:18−4:18 | 沖縄(再) | 慶良間諸島 |
| ６/４(金) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 2:40−3:00 | 島の宝・サンゴを守る(再) | 沖縄・慶良間諸島 |
| ６/３(木) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 22:00−23:00 | コズミック・フロント・選 | 酸素誕生の謎に迫れ！南極・氷の下のタイムカプセル |
| ６/３(木) | テレビ東京 | 21:48−21:54 | Beeワールド | 日本篇・養蜂家が営むレストラン |
| 沖縄本島から400km、石垣島。夫婦で営む洋食レストラン「ビストロスマイル」休業日、夫・シェフ・戸塚勝敏さんは料理の仕込み。妻・養蜂家5年目・泰子さんは採蜜。養蜂場は店から離れた畑と林、フルーティなシロバナセンダングサ。10年以上前に移住、最初はパン屋、島の蜂蜜に出会い、自分で採って店に出したいと独学。一番の人気メニュー、キーマ島豚カレー、石垣島の蜂蜜は香りが良いので、スパイスと良く合うと。 | ||||
| ６/３(木) | テレビ東京 | 16:54−17:00 | ゆうがたサテライト | 沖縄の離島で感染対策・空港でPCR検査開始、他 |
| 沖縄県、石垣島・宮古島など３空港で希望者にPCR検査を今日から開始。人口10万人当り新規感染者数が全国で最も多く、医療体制不十分な離島での感染拡大を食い止めたい考え | ||||
| ６/３(木) | ＮＨＫＥテレ | 15:45−16:00 | なりきり！むーにゃん生きもの学園(再) | ウニとヒトデになりきり！ |
| ６/３(木) | テレビ朝日 | 14:47−15:43 | 科捜研の女17(再) | #16 マリコ vs 水槽から来た殺人者!? |
| ６/３(木) | ＮＨＫ総合 | 10:45−10:50 | 未来スイッチ×未来へ17ACTION☆ＴＶ(再) | 魚をまるごとさばかせる鮮魚店 |
| ６/３(木) | ＢＳ−ＴＢＳ | 3:00−4:00 | 夢の彼方に(再) | 海底楽園 |
| ６/２(水) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 22:33−23:00 | にっぽん・ぐるり・富山の宝スペシャル(再) | 富山湾・恵みの海 |
| ６/２(水) | ＢＳ朝日 | 21:00−21:54 | 魚が食べたい！ | 富山県大境漁港でお魚大捜索！波打ち際で獲れるホタルイカ！ |
| 富山・大境漁港、ブリの大敷網(越中式定置網)発祥の石碑。隣の女良漁港、子供達が種付け体験などワカメ養殖を通じて食を学ぶ、女良ワカメ塾。灰まぶして干して長期保存、灰付けワカメ。ドライブイン汐風、獲れたてワカメのしゃぶしゃぶ、茹でて刻んでポン酢、メカブご飯。夜の八重津浜、沢山の車、浜一面に胴長・ライト・タモでホタルイカ獲り、春に浅瀬で産卵・ホタルイカの身投げ、波にびしょ濡れ1時間3匹、地元の人は100匹も。生は寄生虫、浜でボイル。民宿・浜野荘、ブリ・ヤリイカ・甘エビ刺身盛合せ、アジ叩き、ヒラメ昆布締め、スルメイカ大根煮物、ホタルイカ酢味噌和え、ハチメ(メバル)塩焼き、マフグ煮物、イワシ梅肉煮、カワハギ味噌汁。弥助鮮魚店、アカダイ(マダイ)、ヤリイカ、ホタルイカ、ホウボウ、ウマヅラハギ。自家製サヨリ一夜干を焼いて貰い。翌朝、マイワシ、サワラ、ガンド(ブリの前)、ヒラメ、コウイカ、ノドグロを塩焼き。 | ||||
| ６/２(水) | ＮＨＫ総合 | 21:00−22:00 | ニュースウォッチ９ | 沖縄"あちこーこー島豆腐"変化の波に迫られる大転換、他 |
| 一般的には衛生管理面から水に晒して冷やして販売される豆腐、沖縄では出来立て、熱々で販売、"あちこーこー"の島豆腐。スーパーの一角、昔ながらのあちこーこーの島豆腐、沖縄のソウルフード。沖縄料理のチャンプルーにはすべて島豆腐、無くてはならない存在。どっしり重く、大豆の香り、にがりの塩気多く含み、蛋白質は木綿豆腐の1.5倍。食糧難の戦後、安く入る大切な蛋白源、絞った汁をミルク代りに育った赤ちゃんも。しかし今月、食品衛生法改正、国際基準HACCPに沿った厳格な衛生管理が義務化。雑菌繁殖し易く食中毒リスク高まると、温度55℃以上か確認して納品する事、下回った場合は3時間以内に消費か冷蔵保存する事を義務付け。老舗の島豆腐店「池田食品」、出荷時点で55℃、2℃/h下がり店頭では下回ると、にがりで凝固させる温度を85℃から88〜89℃とギリギリまで高め、20万円かけ保温装置で出荷まで高温維持、62〜63℃で出荷。那覇「永吉豆腐加工所」耐熱真空パックで高温維持、今まで冷めて買われない事も多く、温度担保で品質向上をと前向きな姿勢。県内120店、資金体力面で廃業の危機に陥る店も。過去には'72本土復帰で食品衛生法適用、島豆腐も冷やして販売する義務、県民の声に業界団体反発、特例で温かいままの販売。 | ||||
| ６/２(水) | ＮＨＫ総合 | 3:39−4:35 | 海底の花園・サンゴの美(再) | 沖縄・慶良間諸島 |
| ６/２(水) | ＢＳ−ＴＢＳ | 3:00−4:00 | 夢の彼方に(再) | 海の唄 |
| ６/１(火) | ＢＳキャンパスon | 23:15−24:00 | 地球温暖化と社会イノベーション(再) | 第９回 産業界の取組み(1)１次エネルギー |
| ６/１(火) | テレビ東京 | 15:40−16:54 | よじごじDays | よじごじ水族館スペシャル・休館中の水族館におじゃましたら超貴重な映像が撮れちゃいました、他 |
| アクアマリンふくしま、生後3日、黄色がかったゴマフアザラシ・大福くん、14日で真っ白、1ヵ月でゴマ模様。ヨコハマおもしろ水族館／赤ちゃん水族館、生後2ヵ月のウーパールーパー4cm、9ヵ月のアオウミガメ20cm。女優・高橋ひとみさん、6/1営業再開、休館中の池袋・サンシャイン水族館へ。天空のペンギン、ビル背景に泳ぐ南ア・ケープペンギン。バックヤード・調餌場、ペンギン用アジ選定、水槽上巣箱で餌やり、口中に魚逃がさないトゲ、水面で足で毛繕い。コツメカワウソ、2月生れ3頭。幅13m、サンシャインラグーン、エイやウツボ等ダイバーが個々に餌やり。マンボウ、おちょぽ口で餌吸込み。アクアパーク品川、照明や鏡で近未来感・ジェリーフィッシュランブル、超癒し空間、餌のアルテミアを取込むと胃がオレンジに。休館でオットセイが館内散歩、トンネル水槽をガン見。径25m、ザ・スタジアム、カマイルカにジャンプ合図、休館中も毎日遊びと訓練、光・音・スモークでダイナミックなショー。展示世界唯一、ドワーフソーフィッシュ。飼育員お勧め、「鳥羽水族館」ジュゴンのアマモ食事、サメ59種「アクアワールド茨城県大洗水族館」強面も穏やかなシロワニ、愛知「蒲郡市竹島水族館」ユニークな魚歴書、しものせき水族館「海響館」人に寄るネズミフグ、世界淡水魚園水族館「アクア・トトぎふ」ピラルクー・メコンオオナマズ、「名古屋港水族館」シャチのトレーニング。 | ||||
| ６/１(火) | ＮＨＫＢＳプレミアム | 0:45−2:30 | プレミアムカフェ(再) | 池内博之の漂流アドベンチャー・奇跡の島へ(2016年) |