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2015年3月20日

　

先日、著名な血管内皮の専門家の講演を聞きました。

血管内皮は広げるとテニスコート６枚分の面積があるそうです。

そして、血管を痛める原因は、活性酸素の増加による炎症だとのことです。



�@炎症を起こす最大の原因は、グルコーススパイク、すなわち食後高血糖である。

�A人間は、毎食毎に血管に炎症をおこしている。

�B現在のようにヘモグロビンＡ１ｃだけ見ている糖尿病治療は適切でない。

�Cアメリカでは、ＬＤＬ｛いわゆる悪玉コレステロール｝の測定をするなと言っている。｛この考えには否定的なご見解でした。｝

�D食事性のコレステロールを減らしても、血中のコレステロールの変化は少ない。

�Eコレステロールについては、中性脂肪の関与がこの分野のトピックである。

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