コミュニティカフェ講座＜＠羽生＞

~~10/17~~ 土・10/31 土・11/14 土　（全３回）

地域の交流と力を生み出す場として、「コミュニティカフェ」が注目されています。

コミュニティカフェは、地域の交流ばかりではなく、イベントや情報発信を行うことで地域資源や文化、歴史の継承の場として重要な役割を果たしています。

「カフェに興味がある」「将来カフェをやってみたい」という方はもちろん「少し興味があるけどどんなものか分からない」「コミュニティカフェっていったい何？」という方など、まずは初心者向けのこの講座で学んでみませんか？

ドリンクとデザートとともに講師と参加者の皆さんと和気あいあいと交流しながら、楽しくまなびます。

□カリキュラム（全３回）　※各回にはドリンクとデザートがつきます！

~~第１回　10月17日 (土) 　「コミュニティカフェとは？：代表事例から学ぶ」~~受付終了しました

全国のコミュニティカフェの代表事例からコミュニティカフェについて学ぶとともに、具体的なイメージづくりを行います。

第２回　10月31日（土）　「実際の運営はどうなの？：カフェ事業者から学ぶ」

実際にカフェを立ち上げ運営を行っている事業者を交えて、実際の運営や経営について学びます。

第３回　11月14日 (土) 「実技編：カフェドリンク・メニューを学ぶ」

コーヒーの潮流や流行、淹れ方の種類を学んだ後、実際にドリップコーヒーを淹れる実技を行います。その後、代表的なカフェメニューについても作り方を学び、実際に作ってみます。

＜イベント開催日時　（約2時間）＞

10~~月17日 (土) 15時00分~~　受付終了

10月31日 (土) 15時00分

11月14日 (土) 15時00分

＜場所＞

ユーキッチン（埼玉県羽生市北3−23−29）

＜参加費＞　（１回あたり）

2,000円（受講料）+500円（喫茶・材料費・消費税等込）

※羽生プレミアム商品券でのお支払も可能です。（誠に恐れ入りますが、お釣りは出ませんのでご注意ください）

※入会金無料キャンペーン中

＜主催＞

＜申込＞

上記のメールアドレスへ件名を「コミュニティカフェ講座（羽生）申込」として

① お名前　②ご住所③　ご連絡先ＴＥＬ・メール　をご記入の上、ご返信ください。ご案内をお送りいたします。