ジャガイモを作る

・栽培スケジュール
 2、3月に植え5月下旬〜6月
 8月に植え11〜12月
・土作り
 1月前に苦土石灰を施し、スコップで深めに耕す。     
・種芋の準備
 2,3月植えの種芋
  卵大の種芋は2つ切りにする。大きい芋は4つ切
りでもよい。    
  8月植えの種芋
  大きくても切ってはいけない。
・植え付け
  畝の中央に深さ15cmの溝を掘り、堆肥、化成
肥料を入れる。土を5cmくらい埋め戻す。種芋を3
0cm間隔で植え付ける。切った芋は切り口を下にす
る。5cm程度土を被す。
・発芽
 植え付けから2〜3週間程度で発芽する。  
・間引きと追肥
  草丈が10cm程度で2本に間引く。間引きと同
時に畝の片側(南或いは東)に化成肥料を施し、土寄
せする。2週間後、反対側(北或いは西)の畝に化成
肥料を追肥し、更に土寄せする。      
参考 JA清水 家庭菜園のススメ
公開日:2010-6-26 更新日:
作成者:織田信義
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