ほうれん草を作る。

 プランターでも栽培可能だがちょっと小振りになる。
・土作り
 苦土石灰と堆肥を入れ深く耕す。植える前に肥料を
入れ、土を5,6cmかぶせて平らにしておく。
・種まき 2〜3月と9〜11月初旬
 畝間15〜20cm株間3cm程度で種を蒔き1c
mほど土を被せる。その後たっぷり水をまく。
・発芽
 10日〜15日以上かかる。その間、土が乾いたら
水をやる程度。
・間引きと追肥
 草丈7〜8cmで株間5,6cmになるように間引
き肥料を畝間に施す。
・収穫
 25〜30cm、プランターなら15〜20cm程
度で収穫する。

・注意
 春まきと秋まきは品種が違う。春まきはトウ立ちし
にくく暑さに強いタイプ。
参考 JA清水 家庭菜園のススメ
公開日:2010-6-25 更新日:
作成者:織田信義
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