大根を作る

・土作り
   スコップ2つ分の深さで1月前に苦土石灰をま
き耕す。このときできるだけ石を取り除き、土粒を砕
く。また、大変な作業量だが、土を通した方がよい。
2週間前に堆肥と有機肥料をまき再度耕す。
・種まき 3月中 9月中旬〜10月初め
  幅7〜8m奥行き5m程度の土地をできるだけ平
らにし、畝間60cm、30cm間隔で種を蒔く。発
芽しやすいので1箇所1、2粒でよい。
・水まき
 発芽までは朝晩、水まきをする。収穫まで雨の日以
外、朝晩に水まきをした方が生育が良い。
・発芽
  種まきから5日〜1週間程度で発芽する。      
・間引き
  生育を見ながら、本葉6,7枚で1本にする。      
・追肥
(1)本葉3,4枚の時に全周にする。
(2)1本立ちした時に、片側に施す。
(3)(2)の2週間後に反対側に施す。

参考 JA清水 家庭菜園のススメ
公開日:2010-6-26 更新日:
作成者:織田信義
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