肉じゃが　　赤絵畦道文六寸皿

　家庭での肉じゃがや、煮物、おでんなどを一人前盛るのにちょうど良い大きさの、やや深め(皿としては)の皿です。出番が多いです。この｢うつわ歳時記｣では他に蕎麦、天麩羅に使いました｡後者は、絵付けが違いますが同じ素地です。

　肉じゃが、家庭料理として人気、飽きがきませんね｡分け葱を刻んでパラパラと、色もよく更に美味しそう｡実際には好みでもっとかけます｡(オットセイ)

　時雨の間の光がじゃがいもに　落ちています。北陸のお天気は変わりやすいけれど、つかのまの光は、ひとしお　綺麗に見えます。ストーブをつけて、その上にお鍋をかけて湯気で窓がくもったりする。しみじみもう冬だなと感じます。（おるか）

漂鳥の去りぬじゃがいも煮てをれば　おるか

２００２・１１・１４