大門素麺　　染付花更紗文八寸皿　　染付水玉文ちょこ

そうめんや朝のよき夢はやわすれ　　　おるか

　富山の名物「大門（おおかど）素麺」です。写真下のように丸く曲げた形が珍しい手伸べ素麺で、腰が強く太目の素麺。とにかく長いので二つに折って食べるといいのかもしれませんが、どこで折ってよいのか、ついそのまま茹でてしまいます。長さも風情と食卓の上ではなく床において食べました。（オットセイ）

中味が良いものはその包装も簡素で魅力的なことが多い。

2006年7月10日

不覚にも、このとき書いた文章と俳句をなくしてしまいました。写真下右の夏に咲く緋扇水仙の暑苦しいほどの朱の花のイメージを写して赤絵の蕎麦猪口をこさえた、というようなことを書きました。（オットセイ）