この夏の猛暑と水不足、そして冷え込みの遅れにより完熟が遅れています。ご予約のお客様には、もう少しお待ちいただけますようお願いいたします。
▲冷え込みが厳しくなると種を凍結から守るため、葉っぱは光合成で得た糖分を一気に実へ送り出します。今年は例年に比べ冷え込みが緩く、完熟までもう少し時間がかかりそうです。
▲例年ですとご覧のような美しい紅葉となり、見るからに完熟していることを知らせてくれます。
▲本来、収穫を終えた広い園地に冬の陽が余るほどなのですが…。
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