ようやく猛暑・酷暑が収まり宮城蔵王にも秋の訪れが…。 蔵王はるかの収穫まで約一ヶ月あまり、甘く美味しく仕上がるよう祈るような毎日です…。
▲樹の全体に日光を届けるため反射シートを敷き詰めました。
▲蔵王はるかは、ほんのりクリーム色に…。
▲宮城県農業園芸試験場で育成された品種サワールージュ。
▲さわやかな酸味が特徴で、煮崩れしにくく加工に最適です。
BACK PAGE
▲蔵王はるかは、ほんのりクリーム色に…。
