果樹農家にとってGWは、大事な時期。受粉に最適な期間は、わずか3日間くらいだそうで、5人掛かりで受粉と摘花作業に追われていました。
▲受粉作業に大忙しの、丸治農園/佐藤宏一さん。
▲綿毛に包まれた新芽とつぼみ。
▲やがて大きく膨らみ、ポンと開花します。
▲太いフジの枝の両サイドは、接ぎ木した「はるか」です!
▲人の手で、これだけの花を摘んでしまいます。
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