会者定離。                                06,09,24
 フランス料理店「ル・シェル」が9月23日に閉店した。私がこの店に通いだして3年か4年ほどになろうか。
 我が家から歩いて2〜3分の近さと、こじんまりとした店構え、シェフ夫婦の気さくな人柄、そしてシェフの
 ふるう料理の腕前、これらが気に入って、家族で立ち寄ったりたまにはお忍びで一人でワインを鑑賞し
 たりして随分楽しませてもらった。私が釣ったあまり上等でもない魚を持ち込んでもにこにこといやな顔
 もせずに受け取ってくれたし、下手なホームページを時々覘いては話題にしてくれたし、後日知った事だ
 けれども私が尊敬してやまない今津先生のご親戚だった事も、偶然とはいえ人の出会いの楽しさを実感
 したし、あれやこれやですっかりシェフ夫婦との親近感を深めてきました。9月21日夜、家族3人で最後の
 お別れの夕食に出かけ、心行くまで美味しい夕食を堪能してきました。もうこれでお気に入りのワインの
 「マルゴー」も「白金豚のソーセージ」も「シラスとタラコのスパゲティ」も注文する事が出来なくなりました
 が、又いつかどこかで「開店」の通知でも来たら何をさておいても押しかけようと思います。長い間楽しま
 せてくれてどうもありがとう。我々家族皆が閉店を惜しんでいます。会者定離。出会いがあれば別離あり
 ですが別離あれば又出会いもありましょう。シェフご夫婦、元気で新たな世界でご活躍を!そしてまたの
 再会を! 再見(サイチエン)!笹本さん。

 楽しい夕食。とうとうワインを1本空けてしまいました。

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