孫のおやつ。 13,05,16 毎週水曜日には娘が孫2人を連れて我が家に遊びに来る。長女が1年生になった ので学校を終えて我が家に来るのは3時過ぎになる。早くも5時間授業らしい。そん なに詰め込まなくてもよさそうなものだが、学校の方針ならば致し方ない。孫に聞い たら楽しく過ごしているとの事なので一安心である。 我が家に来ると”ジイジイ来たよ!”と2人で二階の居間にどたどたと足音を立て ながらうたた寝しているジジに駆け寄って来る。少し騒々しいが年寄りだけの我が 家はいっぺんに賑やかになる。3月までは昼飯も一緒に食べたが学校の給食があ るので今は3時のおやつと夕飯がジジババとの楽しい食卓になる。 先週横須賀のデパートで北海道物産展があり買い求めておいた甘いスイーツと、 今朝思いついて何とはなしに作ったお団子が今日のおやつである。料理教室で以 前作った経験があるので造作もない。 先日神楽坂で妹がゴマダレを土産にくれたので、市販のこしあん、手作りのみた らしの3種類の団子を作った。団子は団子粉に適量の水を差しながら十分に練り、 適応な大きさに丸めて沸かしたお湯で茹で、冷水で冷やせば団子ができる。これ に3種類のタレを絡めればご覧の通りのお団子が完成する。 3時のおやつを食べ、夕食は孫2人が手伝って春巻きを作ってくれた。孫たちは 幼児のころから食事つくりのお手伝いが大好きで、ババと一緒に餃子の包みも上 手にできる。少々形にばらつきがあるが孫の作品とあればこんなに美味いものは ない。今日の春巻きも上出来だった。 |
美味しいと好評だった が特にみたらしがよく 売れた。少々意外だ った。 |