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名称（カタカナ） |
さつま芋（サツマイモ） |
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植え付け |
５月下旬〜６月上旬。 つるを購入してきたら、すぐに植え付け。 植えつけは、大きめの鉢ならつるを１本、大きめの麻袋ならつるを２本程度にする。 土は植えつけする鉢や麻袋に、八分目ほどまで入れ、植えつける前に土を湿らせる。 植えつけ方は、さつまいもの葉だけ土の上に出し、つるを土の中に埋める。 植えつけから４〜５日くらいすると、つるの葉の付け根部分の辺りから、根が出てくる。 そのつるから新しい芽も出てくる。 |
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収穫時期 |
１０月頃。 少し土を掘り起こし、さつまいもがちゃんと出来ているかを確かめて収穫。 |
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肥料 |
さつまいもは、もともとやせた土地で育つ品種なので、肥料はほとんど与えなくてもよい。 肥料をたくさん与えても、つるや葉ばかりが育って、実のほうにはさほど変わりは出ないので、追肥の必要は特にない。 葉の色が薄かったり、極端に元気のないときには、薄めた液体タイプの肥料を与えてみると良い。 |
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水遣り |
水やりは、あまり頻繁にしなくてもよい。土の表面が完全に乾いたら、水を与える程度でよい。 |
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連作障害 |
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その他 |
大型プランター（横幅85cm・深さ30cm 以上）、または、プラスチックコンテナ（幅40cm・長さ60cm・深さ30cm
以上）大型の麻袋や通気性のある肥料袋などでも栽培できる。 |
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サークルメンバの方の コメント |
サツマイモを収穫したら焼き芋と芋の天ぷらが食べたいです。 ＞サツマイモの収穫まで、まだまだですが、楽しみですね〜。 |