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名称（カタカナ） |
大根（ダイコン） |
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植え付け |
【種蒔】８月下旬〜９月下旬 ビンなどの底で鎮圧した撒き穴に、一箇所５〜８粒ぐらい種をまき、１〜２cmほど土を被せる。株間は３０ｃｍぐらいで畝幅は６０cmぐらいとる。 |
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収穫時期 |
１０月下旬〜１２月下旬 秋大根は種まきから約９０〜１００日で収穫できます。 採り遅れるとスが入るので気をつけます。 |
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肥料 |
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水遣り |
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連作障害 |
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その他 |
【土作り】 大根は、土の中に深いく伸びるので、良く耕しておき小石などの固形物は必ず取り除くこと。 間引きの時に大根が曲がらないで成長するように土寄せをします。 【間引き】発芽したら間引きをします。発芽後１０〜１５日ごろ本葉が１・２枚の時に一箇所３・４株を残すように間引く。 本葉４・５枚になったら１箇所につき１本立ちにする。 生育の良くない物や逆に良すぎるものを間引きします。また葉の形状、虫食いのものも取り除きます。 |
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サークルメンバの方の コメント |
「切干ダイコン」どうやって作るの？って言われても、ただ自己流で干しているだけです。 ＞切干ダイコンって、どうやって作るんでしょうか？ |