今年から、冬野菜も挑戦しようと思います。今回は、鍋には必須の野菜白菜を育ててみようと思います。
苗の種類は金将、晩輝のどちらかだと思います。ホームセンターでいつも苗を買うので、ハクサイとか書いていないので、一応、トレイをみたら、その袋が付いていたので間違いないでしょう。
１０月２０日
今回から、新たな試みをしてみました。それは、コンパニオンプランツと言う物です。色んな植物と共生させる事により、色々な有効な効果が発揮されるみたいです。
で、白菜には、ハーブのカモミール、セージ、ミントを植えました。それぞれの効果でしょうか？葉が元気に育っている様に思います。でも、無い奴と比較している訳じゃないから、最初から元気に育っているのかもしれませんが。
１０月２６日
コンパニオンプランツの効果がなかったのが、この白菜でした。と言うか、夜盗虫に良く効くのを購入できなかったのが原因です。ガンガンかじられています。
で対策として、コーヒーの出がらしが効果あると聞いたので、早速試してみる事にしました。でも丁度なかったので、インスタントコーヒーをそのまま、土に混ぜてみました。
１１月 １日
土にコーヒーを混ぜてから、葉に被害がなくなりました。すごいですね。でも、他のプランターに移動したかもしれません。
１１月１３日
相変わらず、アレから虫食いの被害が出ていない気がします。念のために、もう一度コーヒーの出し殻を混ぜて、追肥しました。
１１月１９日
そろそろ、中心部分が玉の様に丸まり始めたので、外葉を包んで丸めてあげようかな。実際はしなくても良いらしいのですが、目安としては霜が降り出したら実施すると良いそうです。そうする事によって、中が守られるそうです。 実際、今日は初霜が観測されたみたいなので、やってもいいかもしれませんね。
１１月３０日
中心部分も大分丸く玉のような感じになって来ています。外葉を包むかどうか悩んでいます。別に霜が降りない所に置いているので、葉がやられたりしないからです。もうちょっとネットで調べて見ますか。
１２月０７日
ちょっと上から撮影してみました。段々葉が丸まっているのが見えるでしょうか？これが、このまま大きくなって、いくんでしょうね。 しかし、段々冬至に近づくにつれ、日が段々当たらない時間帯が増えてきました。真っ昼間の一番日当たりの良い２時間程が当たらないのがちょっと心配です。
１２月１４日
先週、言っていた日当たりの件でプランターの下にコンクリートブロックを乗せようと思っているのに、何故か近所のホームセンターでは売り切れ、お陰で日当たり対策でいていません。 ちょっと葉に元気がなくなっているのも気になります。心配です。冬こそ、日当たり重視にしないといけないのに、この日当たりの悪さはちょっと問題になりそうです。何故か、キャベツから、ブロッコリーを伝ってきたのでしょう、アオムシが一匹居たので、退治しました。
１２月３０日
ようやく、かさ上げ用コンクリートブロックを見つけました。近所のホームセンターに普通に山積されていました。普通と言っても、意外な所にありましたが・・・。これで、なんとか日照時間が長くなってきました。 しかし、かさ上げできなかった間に霜にやられてしまったかもしれません、葉の先がちょっと茶色に変色しているのが出てきました。もしかしたら、霜じゃなくて、病気かもしれませんが。ついでに、追肥をしておきました。
１月 ５日
あけましておめでとうございます。年は変わりましたが、このまま２００８年度としてこちらに書いていきます。
かさ上げの効果で日照時間が長くなり、生長している気がします。けれども別の問題がでてきました。アオムシが未だにこの白菜から駆除できないのです。駆除できたら、外葉を縛って、中の葉を守るように育てたいと思っています。
１月１８日
霜も降りる所には置いていないので、外葉を括るをどうしようか、相変わらず悩んでいます。括ると、中の葉には日が当たらなくなるのに育つのでしょうか？それの方が中の葉が柔らかい状態になって良いのかもしれません。２株あるので、片方だけ試してみようと思います。
この年明けから、冷え込みがきつくなって来ました。霜対策として、屋根の下に移しているのは良いのですが、日照対策としてプランターをかさ上げしているので地熱が無いのが気になっています。 晩はプランター毎冷え切ってしまっている気がするのですが、実際の所はどうなのでしょうか？
１月２５日
ついに、思い切って１個だけ巻いてみる事にしました。これが意外と巻きにくい。しかも葉の裏に小さなトゲみたいなのが結構あって、痛いんです。それでも何とか、巻きました。これで、それぞれの生長が比較できそうです。味も変わったりして。
２月 １日
せっかく、外葉を巻いてみたのに、３月のような気温が何日か続いていたので、意味があったような、なかったような・・・。まぁ、また寒くなるので、比較もできるでしょう。
２月 ８日
外葉を巻いて二週間経ちましたが、ちょっと差が出てきているようないないような微妙な感じです。巻いている方が太陽の日に葉が当たりたいのか、伸びているような気がします。けれども、アオムシもちょっと繁殖してました。やはり完全に取り除いてから、包むべきだったのでしょう。
２月１５日
外葉を巻いて三週間経ちました。巻いた方が中の葉が伸びている気がします。が、アオムシの糞が一杯見えます・・・。一回紐を解いて、駆除しないと、えらい事になりそうです。
３月 １日
結局、１カ月比較してみましたが、生長にあまり差が無いと言う事が解りました。ただ、巻いた方が日に当たっていない分、柔らかい葉になりそうです。追肥をしました。
３月 ８日
あまり差がないと書いておきながら、実は今週見てみると、結構差がある様な気がします。あくまでも、見た目なのですが、包んだ方が生長してそうと言うか、上に伸びやすいですね。まぁ、なかなか面白いですけれど。
３月１５日
更に、今週大きな変化がありました。包んでいない方の白菜が、とうとうトウがたって（花が咲く）しまいました。先週の写真から、ほんの３日後に実は蕾が出てしまったのです。それで、更に置いておいたら、こんなに花が伸びて黄色い花が咲いてしまいました。あんまり、大きくないですけれど、これでこの白菜は収穫しました。 後は、縛った方も注意しながら、収穫時期を待つ事にします。
３月２２日
トウがたっていたのは、鍋にはしないで、野菜炒めにして食べました。こちら側もそろろそ、収穫してもよさそうです。心配になって、葉の先の方をみているのですが、まだ出ていません。でも今週末には収穫しようと思っています。
３月２９日
さて、これが収穫前の画像です。で収穫したのですが・・・。普通に考えたら、隣のがトウがたっているのに、こっちも同じ時期に収穫しないとアカンかったみたいです。と言うか、２月中か３月頭に収穫すべきだったのでしょう。葉を一枚一枚点検すると、ナメクジに殆どやられていました。しかもこちらも葉の中で、トウがたっていました。