暁星
暁星(ぎょうせい)は福島県の佐藤孝雄氏が、
「あかつき」の枝変りとして発見した早生品種です。
果肉はちょっと硬めで、種の周りまでしっかり食べられます。
糖度が高い
ので、甘味も「あかつき」と変わらず強く、
食味は良好です。
小玉の果実ですが、毎年
7月中旬頃
から収穫します。
早生品種の人気品種です。
※画像は暁星の成育時期に撮影を逃したので、イメージ画像です。