あかつき

あかつきは国立果樹研究所が、「白桃」×「白鳳」を交配育成した中生種です。

肉質は緻密で、果汁も多く「白鳳」より高糖度な為に甘味が強く感じられます。

微酸で食味は上級の旨さです。

福島市の暁参り（あかつきまいり）が、名前の由来とされてます。

福島市では、「白鳳」よりやや遅い8月上旬頃に収穫されます。

最近では贈答用として利用される事が多い品種で、

甘味を強く感じる品種で、贈られても喜ばれる人気品種です。