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	満漢全席ミニ知識
	■蒙古亲潘宴■ ■廷臣宴■ ■万寿宴■ ■千叟宴■ ■九白宴■ ■节令宴■ ■菜譜検索 検索オプション	満漢全席は中国の宮廷料理、宴席料理です。基本的な情報に関しましては、まずは「ウィキペディア」をご覧ください。また南條竹則氏の「満漢全席―中華料理小説」やＤＶＤ「満漢全席」なども発売されております。中国では「満漢全席」というタイトルで連続テレビドラマとして放映されたこともあり、そのＤＶＤが発売されております。 　そのメニューは必ずしも決まっているものではないようですが、中国のグルメサイトなどを見てみますと、「蒙古親藩宴」「廷臣宴」「万寿宴」「千叟宴」「九白宴」「節令宴」の六つがあるようです。 　「蒙古親藩宴」は一族、親族を招いて行なわれる宴席、「廷臣宴」は勲功のあった廷臣たちを招いて行なわれる宴席、「万寿宴」は皇帝の長寿を寿ぐための宴席、「千叟宴」は三千人もの人を招待する最大の宴席、「九白宴」はモンゴル平定を記念して行なわれるようになった宴席、「節令宴」は季節ごとの節気に行なわれる宴席を言います。