印尼炒飯(インディーチャーファン)
辛さ
味
香り
”印尼(インディー)”すなわちエンドネシア風チャーハンです。
普通のカレーチャーハンです。チャーハンの具は、ハム、ねぎのみじん切りとたまご。 それと緑色の物体はピーマンではなく、青唐辛子です。食感はピーマンそのものですが あの青くさい唐辛子。中華の味にあきた時のランチの一品です。そうそう真ん中にあるのが半熟目玉焼きです。おなかの調子が悪い時は注意。
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