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| ”白切鶏”もっともポピュラーな料理です。鶏を一匹丸ごと水煮したものです。 店によってオリジナルのタレが一緒にでてきますが、かなり当たり外れが有ります。 また、鶏の煮方にもばらつきがあり、白切鶏がまずい店は他の料理もまずいようです。 逆に白切鶏をカンバン料理にしている店はいままでまずい店に当たったことは有りません。 |
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大豆イソフラボンが女性の生理と美容をコントロール
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