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| ほうれん草をサッと湯通ししたところに鶏ガラスープをかけた料理です。 店によって違った野菜を小さく切っていれてあり、特徴としてはピータンも細かく切って入っているところで、それによりスープ全体が白く濁っておりあっさりとした割りには濃厚な味です。 |
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大豆イソフラボンが女性の生理と美容をコントロール
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