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| 羅氏蝦のニンニク炒め。 羅氏蝦はあの有名なかっぱ”えびせん”の袋に描かれているエビに良く似たエビです。甲羅の部分が少し大きめで エビミソも多く美味しいエビです。エビの香りとマッチして酒の肴には最高です。 |
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