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| 海鮮専門店の定番メニューです。 それほど大きくないエビを背割してニンニクと一緒に炒めた一品です。香りがとてもよく エビの肉も程よく水分が抜け、シコシコして絶妙な食感です。これはおすすめです。 |
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