西炒飯(シーチャーファン)
辛さ
味
香り
見ての通りケチャップ炒飯。鶏肉が入っていればチキンチャーハンとなるが、 一般大衆料理屋での一品です。中の具はハムとグリンピースとニンジンとたまご。 油ギトギト、辛い中華料理が続いたときの胃袋の日曜日にはいいかもしれない。
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