清焼土蓮魚(チンサオトゥレンウイ)


辛さ
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香り
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ニンニク片がたっぷりはいった魚料理です。全体の3分の1はニンニクのため食欲をそそる香りが いっぱいです。ところが、味はいまいちで一緒に入っている魚の塊も大きく素材の味を楽しむための料理ですね。
清焼土蓮魚
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