麻辣牛肉(マーラーニューロウ)
辛 さ
味
香 り
これは、辛いの一言!これ単品だけを口に入れれば下はしびれ 顔面は赤くなり、ビールではなかなかしびれがおさまらない。 ただしレストランのシェフによって、この辛味の素(麻辣)を入れる量が異なり それほど辛くないのは結構いけます。辛いのが苦手なひとは断念すべき 料理です。それでもというのであれば、白飯を必ず一緒に口に運んでください。 中国の山椒のたっぷり使っており、香りがとてもよい。
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