納豆入り卵焼き





材料   2人分
納豆    1パック
卵       2個
A  だし汁   大匙2
    薄口醤油 大匙1
    酒         小さじ1
    紅しょうが  20g

サラダ油   少々
あおじそ   2枚



作り方
1ボウルの中に卵とAを入れて混ぜる。

2卵焼き器にサラダ油をなじませ、4分の1の量を全体に流しいれる。

3回りが固まってきたら、奥から面積が半分になるように折りたたみ、あいた部分にサラダ油を引いて卵をを入れる。

4 1の4分の1を流し、卵の底を持ち上げ、全体に流しいれて同様に焼く。これを繰り返しして焼く。

5のりで巻いて出来上がりです。

しっかり味のスタミナ卵焼き。お弁当にも(^−^)ニコッ

142カロリーでカロリーダウン