■2011年7月の放送

7/31(日)フジテレビ19:00−19:581年1組・平成教育学院広島呉・海上自衛隊に社会科見学!最新型潜水艦に潜入、他
7/31(日)日本テレビ19:00−19:58ザ!鉄腕!DASH!!DASH海岸〜アマモを移植した矢先に赤潮発生!、他
7/31(日)テレビ朝日18:30−18:56奇跡の地球物語〜近未来創造サイエンス〜 注目素晴らしき西表島の命の世界2
7/31(日)BSジャパン13:00−14:00いい旅・夢気分(再)涼みに行こう!最新おトク旅・軽井沢&鎌倉・湘南、江ノ島でイルカの赤ちゃんと対面、他
7/31(日)NHK総合7:45−8:00さわやか自然百景 注目高知・室戸
高知県の東、太平洋に突き出た室戸、独特の地形で多くの生き物に暮らしやすい地形。黒潮の影響で一年を通して温暖な気候、5月の水温は20度以上、チョウチョウウオ、ソラスズメダイ、キンチャクダイ、クマノミ、ネッタイミノカサゴ、プランクトンや海藻を育む深層水。ウルメイワシを狙うソウダガツオの群れ。ゆったり泳ぐ3mのマンボウ。小さなプランクトンを食べる世界最大の魚、ジンベエザメ。6月上旬、大きくなったイワシを狙う子育て中のハンドウイルカ、マダライルカ、4mのハナゴンドウ。
7/31(日)テレビ朝日6:00−6:30学び Eye!世界遺産・沖縄今帰仁村の長寿の食と生活を追う!
7/30(土)TBSテレビ18:55−19:56飛び出せ!科学くん磯の危険生物ランキング、他
7/30(土)BSフジ9:00−9:25なるほど!ザ・ニッポン(再)三重県・銚子川・内山りゅう
7/30(土)FMヨコハマ7:30−7:50頃井手大介・The Burn 注目ダイビングコンディショニング、他
各ポイント情報、逗子は透明度10〜15m、水温25℃、八幡野は10〜20m、23〜25℃、伊豆海洋公園は20〜25m、25℃、富戸は20m、24℃、大瀬崎は10〜15m、22〜24℃。城ヶ島ダイビングセンターからの電話情報、8〜10m、25〜27℃、イロカエルアンコウ、ドチザメ、コロザメ、ネコザメ、ミナミハコフグ、モンツキハギ、コガネアジなど。
7/30(土)NHKBSプレミアム3:50−4:00旅のアルバム・世界の工芸品(再)クジラの骨の彫刻〜カナダ
7/30(土)NHK総合1:15−2:30首都圏スペシャル(再)小笠原諸島・いのちの森と海
7/29(金)テレビ東京21:00−21:54所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!島ダス・与論島・顔よりデカイ巨大マンゴー・スゴ技人間だらけの島!、他
サンゴ礁が隆起してできたリーフでイスズミなどを獲る投網漁師。普通のアップルマンゴーの倍の大きさ、紫色のキーツマンゴー、食べ頃は8月下旬〜9月中旬。さらに大きな緑色のキンコウマンゴー、台湾原産で獲ってから熟させるタイプ、1.5kgで4,000円。バシャの茎を煮て繊維を取り出し、糸を紡いで織った芭蕉布、伝統高級品。ビロウ樹の葉を切り取り、2〜3日水に浸けてアクを取って乾燥させて作る、ビロウのうちわ(\315)。巣穴を回って魚を捕る、シーモーミー漁、海面を叩きながら泳いで魚を巣穴に追い込み、素潜りでモリで突いてテングハギ、ミーバイなど魚を引きずり出すもの。
7/29(金)BSフジ18:30−19:00なるほど!ザ・ニッポン(再)三重県・銚子川・内山りゅう
7/29(金)NHKEテレ9:00−9:10どきどきこどもふどき(再)カチカチうまうま・カツオってすごい!
7/29(金)BSフジ8:00−8:29ガチャピンClub塩の作り方を紹介、他
ガチャピンがスクーバダイビング、ガイドがネットに乗せたガンガゼ、砂地に置くと長い刺を動かしてゆっくり歩いて移動。ガチャピンとムックが砂浜で塩作り、鍋で海水を煮詰めていくと鍋底に塩が完成。
7/28(木)BSジャパン13:00−14:00地球ゆうゆう紀行(再)パタゴニアの大自然〜アルゼンチン〜
7/28(木)NHKEテレ10:05−10:15ふしぎがいっぱい(再)魚のたんじょう
7/27(水)BS12TwellV18:30−19:00リラックス・タイム Beach Time 〜ゆとりの空間〜(再)#2 モルディブ
7/27(水)テレビ朝日13:55−13:59東京サイト夏の危険!夏野菜で健康維持
栄養豊富で、胃に留まる時間が長いため体を冷やす効果もあるとされる夏野菜。ゴーヤーを2mm幅にスライスして塩揉み、しんなりしたら水気を絞って苦味を取り、ドレッシングとツナと和え、水分の多いトマトは食べる直前に加え、ゴーヤーとツナトマトサラダ。
7/27(水)NHKEテレ11:25−11:30きょうの料理ビギナーズ(再)夏の省エネおかず(2)ツナ缶レシピ、ツナとゴーヤーのチャンプルー、他
7/27(水)テレビ朝日2:11−2:41さきっちょ☆簡単&安全に水中散歩!!夢のプライベート潜水艦!!、他
全長3m位の黄色い1人乗り潜水艦、ペダルを漕いで水中を進む「Scubster」。ガラスフードが付いているも完全に浸水、ウエットスーツにマスクとレギュレーターを装備、スピードは時速10km、ハンドル操作でプロペラの向きを変えて方向転換。製品化はまだ。
7/26(火)BS日テレ23:30−24:00ありんくりん沖縄 注目#45・沖縄ま〜さむん対決!肉食系 vs 草食系
7/26(火)NHKEテレ21:25−21:30きょうの料理ビギナーズ夏の省エネおかず(2)ツナ缶レシピ、ツナとゴーヤーのチャンプルー、他
スライスしたゴーヤーをしょうが、ごま油で3分焼き、塩を振って1分炒め、ツナ缶を加え2分、溶き卵を回し入れ10秒置いてから、大きく30秒混ぜ、醤油、削り節を入れてさっと混ぜて完成。
7/26(火)BSイレブン20:30−21:00ウォーキング・ビューティ#2 沖縄・世界遺産グスクのふるさとのみち
7/26(火)TBSテレビ19:00−19:56紳助社長のプロデュース大作戦!無人島で手作り巨大風力発電機作成、他
7/26(火)BS12TwellV18:30−19:00リラックス・タイム Beach Time 〜ゆとりの空間〜(再)#1 ニューカレドニア
7/26(火)NHK総合16:20−16:50ダーウィンが来た!生きもの新伝説(再)サンゴを大食い!パラオの巨大魚
7/26(火)NHK総合16:05−16:20さわやか自然百景(再)大阪湾・成ヶ島
7/25(月)BSジャパン20:00−21:00いい旅・夢気分涼みに行こう!最新おトク旅・軽井沢&鎌倉・湘南、江ノ島でイルカの赤ちゃんと対面、他
7/25(月)日本テレビ19:56−20:54世界まる見え!テレビ特捜部14mの巨大クジラの群れに大接近する子ども!、他
7/25(月)BS12TwellV18:00−18:30リラックス・タイム Beach Time 〜ゆとりの空間〜(再)#3 ハワイ
7/25(月)BSイレブン0:00−1:00virtual tripMALDIVES
7/24(日)NHKEテレ22:00−23:30ETV特集鯨の町に生きる
7/24(日)NHK総合19:30−20:00ダーウィンが来た!生きもの新伝説 注目サンゴを大食い!パラオの巨大魚
7/24(日)BS朝日15:00−15:55DEEP Planet(再)沖縄編・八重山諸島〜とぅばらーまの島々〜
7/24(日)BSジャパン12:00−13:00ガイアの夜明け(再)世界遺産がやってきた〜小笠原と平泉・未来への挑戦
7/24(日)NHK総合7:45−8:00さわやか自然百景大阪湾・成ヶ島
大阪湾入口の淡路島近く、工業地帯の片隅に、南北3kmに細長い無人島、成ヶ島。黒潮の影響で暖かく、潮が引くと姿を現す11haの干潟にはオサガニ、絶滅危惧種のハクセンシオマネキ。波を穏やかにするアマモ場にはキヌバリ、ヒメイカ、メバルの稚魚、アサヒアナハゼ、タツノオトシゴ。夏の大潮の夜、普段暮らす山から波打ち際に降りてくるベンケイガニ、腹部を小刻みに震わせて3万匹の稚ガニを放出。
7/23(土)BS12TwellV20:55−21:00サンゴ礁の仲間たち 注目石垣島・夜の海
夜の海中、ライトが無いと何も見えない漆黒の世界。まぶたがないので目を開けたまま眠る魚達、エダサンゴの間に身を隠すクラカオスズメダイ、寄生虫を避けるためか心拍数を消すためかよだれの膜に包まるハゲブダイ。フラフラ泳ぐハリセンボン。外敵の多い海ではほとんど仮眠状態との説も。
7/23(土)BS12TwellV20:00−20:55ワールドドキュメンタリー・アワーメコン川・幻の巨大魚を追え!
7/23(土)NHKEテレ19:00−19:45地球ドラマチック 注目北海を潜る〜ヨーロッパ・恵みの海めぐり〜
欧州7国に囲まれた北海。最短幅34kmのドーバー海峡、プランクトン豊富な夏には体長10mと巨大なウバザメ、海面下でプランクトンを捕食、かつての乱獲で絶滅の危機。英国東部・スカーバラの港、乱獲でタラなど激減。オークニー諸島、第一次大戦時のドイツの沈没船7隻、ダイバーに人気。ノルウェーのフィヨルドの海、夏にニシンを追って来るシャチの家族、ロープで吊るした水中カメラを追うシャチ達、連携プレーで行う狩り。ソーニュフィヨルドの泥の海底にはシャレヌメリ、ヨーロッパ・プレイス、ツノザメ、ノルウェー・ロブスター、アンコウ、ギンザメ。ヨステダール氷河には巨大なキタユウレイクラゲ、水深50mのケヤリムシやタラバガニ、夜には胸ビレで歩くホウボウ、交尾に集まるヨーロッパ・ヤリイカ。ドイツ・ヘルゴランド島には乱獲で絶滅の危機にあるハイイロアザラシ、排気のないリブリーザーで接近、好奇心旺盛でダイバーに接触。
7/23(土)TBSテレビ18:55−19:56飛び出せ!科学くん高いIQを誇るイルカが考えたまさかの漁、他
7/23(土)NHKBSプレミアム16:30−17:30海のトワイライトゾーン(再)3つの海の神秘・鹿児島県硫黄島・島根県隠岐・北海道知床
7/23(土)NHKBSプレミアム14:30−16:30ワイルドライフ・海の日スペシャル・第2部(再)地球丸ごと・海の生きもの大集結
7/23(土)NHKBSプレミアム13:45−14:30ワイルドライフ・海の日スペシャル・第1部(再)地球丸ごと・海の生きもの大集結
7/23(土)テレビ朝日9:30−9:55食彩の王国夏を乗りきる野菜の知恵(1)ゴーヤー・にがいがうまい!
この夏、緑のカーテンでも注目のゴーヤー。いぼいぼを摩り下ろしてアイスに混ぜた、ゴーヤーのアイスクリーム。鶏団子、プチトマト、ナンプラーで、ゴーヤーとひき肉のエスニックスープ。豚肉で新生姜と巻いて揚げ、カレー粉と醤油のソースに絡めた、ゴーヤーの肉巻き揚げカレー醤油。意外な産地とは日本一暑い町、群馬県館林市で300を超える農家。薄くスライスして塩揉み、水にさらしてマヨネーズで和えた、ゴーヤーとツナのサラダ。原産地のインド料理では、綿と種ごと輪切りにして使うゴーヤーのドライカレー、具を詰め糸で巻いて焼いたゴーヤー丸ごと焼き。15世紀に中国から伝わった沖縄、子供に食べさせる工夫で肉と油味噌で味噌炒め。ソーキと厚揚げのゴーヤー煮。3日干してから煮出したゴーヤー茶。ゴーヤーチャンプルーは、多めのサラダ油で豆腐を炒めて水分を飛ばし、ランチョンミートと加え強火でシャキシャキに炒め、塩と醤油で味が馴染んだら中火に、溶き卵でゴーヤーを蒸らし、隠し味の泡盛を霧吹き、鰹節をかけて完成。
7/23(土)BSフジ9:00−9:25なるほど!ザ・ニッポン(再)三重県・銚子川・内山りゅう
7/23(土)テレビ朝日8:00−9:30朝だ!生です旅サラダ石塚英彦の大好き!沖縄まいう〜グルメ旅・ホエールウォッチングを体験、他
7/23(土)FMヨコハマ7:30−7:50頃井手大介・The Burn 注目ダイビングコンディショニング、他
7/23(土)BSフジ5:00−6:00ハイビジョン・ワールドツアー(再)モルディブ完璧MAP
7/23(土)NHK総合3:40−4:10水・族・館(再)うみたまご大分マリーンパレス
7/22(金)テレビ東京22:00−22:54たけしのニッポンのミカタ!夏のインドアレジャーのススメ!?、水族館の新しい楽しみ方・奥村禎秀(水族館プロデューサー)、他
7/22(金)BSジャパン21:00−21:54ガイアの夜明け(再)世界遺産がやってきた〜小笠原と平泉・未来への挑戦
7/22(金)テレビ東京21:00−21:54所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ! 注目美味!?ありえねぇ〜燻製プロジェクト、日本一の人気水族館・その裏側を徹底調査、他
チップに油が垂れて油煙が出ないよう、長靴型の燻製箱を考案した八王子燻製研究会の会長、纉c彰さん(63歳)。塩茹でした伊勢エビをいぶすこと3時間、しかし殻が邪魔して身に煙が浸透せずに失敗。次は1m、12kgのマグロ、内臓を取り塩を擦り込み、ポリ袋に酒を入れて3日間冷蔵して味を染み込ませ、半日天日干ししてから6時間燻製、無事完成。幅35mと日本一の巨大水槽、世界初のジンベエザメ3匹の展示、世界初の飼育下でナンヨウマンタの繁殖など、人気日本一の沖縄美ら海水族館。餌はサバ、イカ、小エビなど約40種、ジンベエザメは3mの柄杓で水面を叩いて3匹を別の場所に呼び寄せ、1日3回20kgのオキアミを立ち泳ぎしながら食事。通常の健康管理は目視、体調不良を見つけたら日本唯一の自前のCTスキャンで精密検査。沖縄近海に生息するタイマイ、アオウミガメ、アカウミガメ、クロウミガメ、ヒメウミガメと5種を飼育するウミガメ館、産卵用の砂浜で産まれた子ガメも100匹程飼育、1年後にタグを付けて放流して生態調査。
7/22(金)BSフジ18:30−19:00なるほど!ザ・ニッポン三重県・銚子川・内山りゅう
7/22(金)テレビ朝日11:00−11:25おかずのクッキングヘルシーで食欲がわく朝食メニュー・おかか風味のゴーヤーパン、他
ゴーヤーは縦切りにして、スプーンで綿と種をしっかり取って、超薄切りにして氷水にさらしてアク抜き。玉葱も同様。10〜20分置いてタオルに包んで振ってしっかり水切り。削り節に水で薄めた醤油で味付け。食パンに脂肪分の少ないスプレッドを塗り、ゴーヤーと玉葱をたっぷり乗せ、水分が偏らないようおかかを散らして完成。
7/22(金)NHK総合3:40−4:10水・族・館(再)八景島シーパラダイス
7/21(木)BS12TwellV19:00−20:00旅に恋して(再)田中律子・モルディブ・至福の海を巡る旅
7/21(木)NHKEテレ18:55−19:25サイエンスZERO(再)熱水噴出!深海に生命を探れ
7/21(木)NHKEテレ15:45−16:00モリゾー・キッコロ・森へいこうよ!(再)海はボクらの黄金郷
7/21(木)BSジャパン13:00−14:00地球ゆうゆう紀行(再)サンゴ礁の楽園・フィジー
7/21(木)NHK総合8:15−9:55あさイチJAPAなび徳島・ゴーヤの山椒味噌いため、他
7/21(木)NHK総合3:40−4:10水・族・館(再)沖縄・美ら海水族館
7/21(木)BS−TBS3:00−4:50イルカが僕らに勇気をくれた(再)〜障害児がつかんだ夢と家族の絆〜
7/21(木)NHKEテレ0:50−0:55ケータイ大自然・ダーウィンが来た!カンムリブダイ
太平洋に浮かぶ島々、パラオ共和国。海底を覆う世界で最も豊富な400種以上の様々なサンゴ。そこを横切るドス黒い1m以上の巨体の魚の集団、カンムリブダイ。オウムのような口でサンゴをバリバリ噛み砕くサンゴの壊し屋、しかし逆にサンゴの森の豊かさをもたらせている事が判明。ある時に数千匹が大集結、顔が白くなり、一斉に移動を始める世界初公開の映像も。
7/21(木)NHKEテレ0:25−0:50あしたをつかめ〜平成若者仕事図鑑(再)船の安全・心配無用!〜船舶機関士〜
7/20(水)BS朝日20:00−20:54BBC地球伝説(再)アニマル・ジャーニー・動物大紀行・クジラ海の旅
7/20(水)BS12TwellV18:00−18:30リラックス・タイム Beach Time 〜ゆとりの空間〜(再)#4 タヒチ
7/20(水)NHKBS114:00−14:30journeys in japanシリーズ・小笠原(2)かけがえのない島のために
7/20(水)NHK総合12:22−12:45ひるブラ都心の"沖縄タウン"で"うちなー気分"〜東京都杉並区〜
東京・杉並区の和泉商店街、街の活性化で始めた沖縄タウン。酒屋では泡盛の試飲や量り売り。商店街の人が出資した物産店「いじゅん」ではマンゴー、塩ちんすこう、シークワーサー、紅芋など、ブルーシールアイス。空き店舗に出店してきた、おきなわすば「首里製麺」。めんそ〜れ市場にはカウンターに水槽を埋め込んだラーメン屋、三線を教えてくれる「とぅるるんてん」。
7/20(水)NHKBSプレミアム11:45−11:58美しき水の星・地球(再)魚群わきたつ海
7/19(火)BS日テレ23:30−24:00ありんくりん沖縄(再)#44・モノレールとバスで行こう!那覇まちま〜い
7/19(火)テレビ東京22:00−22:54ガイアの夜明け世界遺産がやってきた〜小笠原と平泉・未来への挑戦
7/19(火)BSイレブン21:00−22:00地球いきもの大図鑑(再)#11 氷の下に広がる世界・南極
7/19(火)BSイレブン20:30−21:00ウォーキング・ビューティ(新)#1 沖縄・琉球王朝・首里の昔道をたどるみち
7/19(火)NHKBSプレミアム19:00−21:00ワイルドライフ・海の日スペシャル・第2部 注目地球丸ごと・海の生きもの大集結
7/19(火)TBSテレビ19:00−19:56紳助社長のプロデュース大作戦!夏の宮古島イイ所全部見せます!、他
7/19(火)BS12TwellV18:30−19:00リラックス・タイム Beach Time 〜ゆとりの空間〜(再)#2 モルディブ
7/19(火)BSジャパン13:00−14:00地球ゆうゆう紀行(再)カリフォルニア・魅惑の西海岸
7/19(火)NHKBSプレミアム11:45−11:58美しき水の星・地球(再)流氷の海
7/19(火)BSフジ8:00−8:29ガチャピンClubグレートバリアリーフに潜ったよ、他
相当昔の映像、オーストラリアのグレートバリアリーフでガチャピンがダイビング。船上からツバメウオに餌付けしてエントリー、水中でも餌に集まるたくさんの魚たち。
7/18(月)NHKBSプレミアム22:00−24:50BSシネマ・グランブルー完全版 注目1988年・フランス・デジタルレストアバージョン
7/18(月)BS12TwellV18:30−19:00リラックス・タイム Beach Time 〜ゆとりの空間〜(再)#1 ニューカレドニア
7/18(月)NHKBSプレミアム18:00−18:45ワイルドライフ・海の日スペシャル・第1部 注目地球丸ごと・海の生きもの大集結
7/18(月)BS朝日16:00−16:55海の日スペシャル・海底遺跡を行く! 注目水中歴史紀行・水中探検家・広部俊明
7/18(月)NHKBSプレミアム11:45−11:58美しき水の星・地球(再)サンゴ礁の海
7/17(日)BS−TBS22:00−22:30女子才彩(再)鮮やかな染物に魅せられて・紅型作家・縄トモコ
7/17(日)NHK総合21:00−21:50NHKスペシャル生命の起源・地球深部探査船「ちきゅう」熱水噴出孔の掘削に密着
7/17(日)NHKBSプレミアム20:00−21:00海のトワイライトゾーン 注目3つの海の神秘・鹿児島県硫黄島・島根県隠岐・北海道知床
7/17(日)日本テレビ19:58−20:54世界の果てまでイッテQ!イモト・イッカク追跡SP、森三中・海底温泉、他
7/17(日)日本テレビ19:00−19:58ザ!鉄腕!DASH!!DASH海岸〜メバルの為に新たな漁礁を設置、他
7/17(日)テレビ朝日18:30−18:56奇跡の地球物語〜近未来創造サイエンス〜 注目素晴らしき西表島の命の世界
7/17(日)TBSテレビ15:00−15:54スペシャルアンコール・紳助社長のプロデュース大作戦!紳助が宮古島に緊急来島!、他
7/17(日)日本テレビ12:45−13:55世界まる見え!DX特別版人間よりデカイ!巨大エイの捕獲に挑む!、他
7/17(日)日本テレビ11:45−12:45スクール革命!夏休みに家族で行きたい場所ベスト15・夜の水族館探検、他
7/17(日)NHKBSプレミアム9:25−9:30シリーズ世界遺産100(再)小笠原諸島〜日本〜
7/17(日)NHKBSプレミアム3:30−4:00美景・絶景・日本列島再発見(再)九州・沖縄編
7/16(土)日本テレビ17:00−17:30所さんの目がテン!夏休み!海水浴特集、なぜ盆過ぎにクラゲが出現?、他
7/16(土)BS12TwellV16:00−17:00ハワイに恋して〜CRAZY FOR HAWAII〜(再)#2 イルカ&クジラツアー&カウアイ島を満喫
7/16(土)BSジャパン14:00−14:30写真家たちの日本紀行〜未来に残したい情景〜(再)写真家・福田豊文・佐賀有明海・ムツゴロウの楽園
7/16(土)NHK総合11:25−11:30シリーズ世界遺産100(再)琉球王国のグスクと関連遺産群・日本
7/16(土)BS朝日11:00−11:25海の日スペシャル(再)今守るべき沖縄の海
7/16(土)NHKBSプレミアム11:00−11:45メイキング・オブ・ドラマ "テンペスト"(再)絢爛豪華な琉球王国の世界
7/16(土)BSフジ9:00−9:25なるほど!ザ・ニッポン(再)和歌山・富田川・内山りゅう
7/16(土)FMヨコハマ7:30−7:50頃井手大介・The Burn 注目ダイビングコンディショニング、他
各ポイント情報、八幡野ボートはクローズ、ビーチは要確認。逗子は透明度5〜8m、水温18〜22℃、八幡野は8〜12m、17〜20℃、富戸は6〜10m、20〜23℃、大瀬崎は4〜10m、19〜23℃、城ヶ島は6〜8m、21〜22℃。伊豆海洋公園ダイビングセンターからの電話情報、8:30に最終の海況判断、10〜20m、17〜24℃、ハナタツ、流れのある伊豆海洋公園では泳力の弱い魚は不利で砂地に3年ぶりのカエルアンコウ、カスザメ、サカタザメなど。今日から子供プールが開園、アジの掴み取りなどイベントも。4月から32%のナイトロックスタンクを開始。
7/16(土)NHKEテレ7:15−7:30モリゾー・キッコロ・森へいこうよ!海はボクらの黄金郷
7/16(土)NHK総合3:10−3:40神秘の西表島(再)太古から続く大自然
7/16(土)NHKBSプレミアム1:00−3:00BSアーカイブス・ハイビジョン特集(再)もっと知りたい・ギリシャ・エーゲ海・紺碧の迷宮・中村征夫
7/16(土)NHKEテレ0:00−0:30サイエンスZERO(再)熱水噴出!深海に生命を探れ
7/15(金)NHK総合22:45−22:50シリーズ世界遺産100小笠原諸島〜日本〜
7/15(金)テレビ東京21:00−22:48所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ!スペシャル壮絶!南海のバトル・素潜り漁師 vs 凶暴な巨大魚、ニューカレドニア・一撃必殺!豪快な伝統漁、世界遺産・小笠原諸島・ここでしか見られないお宝!、うなぎのウロコの謎・貴重な絶品うなぎとは?、他
鹿児島・トカラ列島の平島、素潜り漁師、手銛で2mのドクウツボを捕獲するも、暴れてワイヤーを切られゲットならず。この時期、夜の港の岸壁で電球を沈め、集まったトビウオを簡単に網でゲット、3時間で450匹。さらにトビウオを餌に釣りで3kgのギンガメアジ。ニューカレドニアのリフー島、崖の上でじっと待つ事3時間、飛び込みながら4mの銛で仕留める飛び込み銛突き漁。ヌメアの夜のサンゴ礁、紫外線ライトに光るサンゴ、紫外線を嫌う粘液に発光物質。固有種が640種の小笠原諸島、夜に幻想的に光るグリーンペペ(ヤコウダケ)、海にはマッコウクジラ、サワラを鉄籠に3日入れて揚げると1mのアカイセエビ、イソマグロの回遊するマグロ穴、海底に潜む巨大なシロワニ(サンドタイガーシャーク)。うなぎのウロコは皮の下に隠れてあり2mm程度、狭い所を好むため引っかからないよう退化。岡山県児島湾、干潟の巣穴に筆を刺してアナジャコを獲り、餌にして夜に仕掛けで獲るシャコうなぎ、臭みが無く1人前9,000円と絶品。
7/15(金)BSフジ18:30−18:55なるほど!ザ・ニッポン和歌山・富田川・内山りゅう
7/15(金)NHKEテレ14:30−15:00TOKYO EYE(再)東京アイランドリゾート(2)八丈島
7/15(金)NHKBSプレミアム9:30−11:30BSアーカイブス・ハイビジョン特集もっと知りたい・ギリシャ・エーゲ海・紺碧の迷宮・中村征夫
7/15(金)BSフジ8:00−8:25ガチャピンClub 注目ガチャピンがスキューバダイビングに挑戦、他
ガチャピンのスクーバダイビング映像、着ぐるみの外側に、ダミーの一眼の水中マスクとWホースのレギュレーター、本物のエアタンクとフィンを装着。ユメイロモドキ、オオイソバナ、トゲチョウチョウウオ、ハマクマノミ、モンガラカワハギ、エイ、クラゲ、サメなどを紹介。
7/15(金)NHK総合3:10−3:40美景・絶景・日本列島再発見(再)九州・沖縄編
7/15(金)NHKBSプレミアム1:00−3:00BSアーカイブス・ハイビジョンスペシャル(再)大航海・ふしぎの海 1000キロ
7/14(木)BSイレブン20:00−21:00地球いきもの大図鑑#11 氷の下に広がる世界・南極
7/14(木)NHKEテレ19:25−19:50あしたをつかめ〜平成若者仕事図鑑船の安全・心配無用!〜船舶機関士〜
7/14(木)NHKBSプレミアム9:30−11:30BSアーカイブス・ハイビジョンスペシャル(再)大航海・ふしぎの海 1000キロ
7/14(木)NHKBSプレミアム8:30−8:58知られざる野生(再)マンタ・海の悪魔
7/14(木)NHKBSプレミアム1:00−3:00BSアーカイブス・ハイビジョン特集・シリーズ・世界サンゴ礁紀行(再)第3回・グレートバリアリーフ・2000キロを行く
7/13(水)NHKEテレ23:20−23:25トラッドジャパン・ミニ(再)魚の国
7/13(水)NHKEテレ14:55−15:00トラッドジャパン・ミニ(再)魚の国
7/13(水)NHKBS114:00−14:30journeys in japanシリーズ・小笠原(1)魅惑の海へ
7/13(水)BSジャパン13:00−14:00地球ゆうゆう紀行(再)ミクロネシア・コスラエ・チュークの島々
7/13(水)NHKBSプレミアム9:30−11:30BSアーカイブス・ハイビジョン特集・シリーズ・世界サンゴ礁紀行(再)第3回・グレートバリアリーフ・2000キロを行く
7/13(水)NHK総合3:40−4:10空中散歩(再)四国・碧き海と山河を巡る
7/13(水)NHKBSプレミアム1:00−3:00BSアーカイブス・ハイビジョン特集・シリーズ・世界サンゴ礁紀行(再)第2回・インド洋宝石の島をめぐる・モルディブ
7/12(火)BS日テレ23:30−24:00ありんくりん沖縄 注目#44・モノレールとバスで行こう!那覇まちま〜い
7/12(火)テレビ東京19:54−20:54仰天クイズ!珍ルールSHOW潜水士のために作られた珍ルール・深さによって何が変わるのか?、他
7/12(火)TBSテレビ19:00−19:56紳助社長のプロデュース大作戦!紳助が宮古島に緊急来島!、他
7/12(火)テレビ東京11:40−12:357スタ Bratch!サメからイルカまで八景島シーパラダイス大特集!
7/12(火)NHKBSプレミアム9:30−11:30BSアーカイブス・ハイビジョン特集・シリーズ・世界サンゴ礁紀行(再)第2回・インド洋宝石の島をめぐる・モルディブ
7/12(火)NHK総合3:40−4:10空中散歩(再)沖縄・ちゅらうみ紀行
7/12(火)NHKBSプレミアム1:15−3:15BSアーカイブス・ハイビジョン特集・シリーズ・世界サンゴ礁紀行(再)第1回・カリブ海・知られざる楽園に潜る〜ベリーズ〜
7/12(火)BSジャパン0:00−0:30世界絶景の旅シリーズ〜地球・世界の海・島々〜(再)パラオ
7/11(月)日本テレビ19:56−20:54世界まる見え!テレビ特捜部オーストラリア・ヒラタウミガメとクラブアイランドの生物たち、他
7/11(月)BS12TwellV18:30−19:00リラックス・タイム Beach Time 〜ゆとりの空間〜(再)#2 モルディブ
7/11(月)NHKBSプレミアム9:30−11:30BSアーカイブス・ハイビジョン特集・シリーズ・世界サンゴ礁紀行(再)第1回・カリブ海・知られざる楽園に潜る〜ベリーズ〜
7/11(月)NHKEテレ6:00−6:20トラッドジャパン(再)マグロ
7/11(月)NHK総合2:57−3:57海底の花園・サンゴの美(再)沖縄・慶良間諸島
7/11(月)BSイレブン0:00−1:00virtual trip 注目沖縄八重山 "Diving View"
7/10(日)TBSテレビ22:14−22:20風の言葉 注目海のいりかご・神奈川県走水海岸・アマモ群生地
神奈川県横須賀市の走水海岸、アマモ(甘藻)の群生地、魚達の産卵に欠かせない海のユリカゴ。NPO法人海辺つくり研究会の理事、森田健二さん、アマモ場で寝そべって見ていた時、癒されたのも魅力、そんなアマモ場を増やしたいと賛同する人達。皆で植えた成果で東京湾に増えてきた場所も。
7/10(日)BS−TBS22:00−22:30女子才彩鮮やかな染物に魅せられて・紅型作家・縄トモコ
7/10(日)NHKBSプレミアム18:45−19:30メイキング・オブ・ドラマ "テンペスト"絢爛豪華な琉球王国の世界
7/10(日)日本テレビ12:45−13:55世界まる見え!DX特別版サメとマンタと共に生きる、愛嬌たっぷり!癒しの熱帯魚、他
ベルギー制作ドキュメンタリー。ボラボラ島で生まれ育った少年、エリック。おじの養殖場で素潜りで黒蝶貝を回収、貝を狙いに近づいて来たマダラトビエイの危険な尻尾をつかんで一緒に泳ぎ、優しく追い払い。素潜りは3分、更にスクーバダイビングをマスターするとドクウツボに素手で餌付け、マンタと一緒に水中宙返り、大きなメスの背中に小さなオスが張り付く求愛行動も目撃。しかし勉強は苦手で小学校は2回も留年。潮の強い場所に群れるオグロメジロザメ、スクーバで餌付けすると予想を超える凶暴さに岩場に退避、そこにはネムリブカ、隙をついて浮上。スタジオには、3cm程のフグのアベニパファー、グラスで飼えるトラディショナル・ベタ、干潟に暮らすハゼのマッドスキッパーが登場。
7/10(日)日本テレビ7:30−8:00遠くへ行きたい 注目伊良部・オヤジのいた島−沖縄県宮古島市−
俳優の大地康雄さんが初めて、亡くなった父の故郷の伊良部島へ。宮古島からフェリーで15分、周囲26.6km、人口6,200人。父の痕跡を探しながら、神歌のマパイナス、泡盛酒造所「宮の華」、オーナーに以前ニュージーランドで出会ったという島料理「琉宮」、民宿「まるよし」。隣人だったというおばぁに出会い、当時使っていた塩の混じる井戸や当時の家の跡へ。潜水漁の国吉組の船に同乗、スクーバの手銛でタコ、ウツボ、アカジュー(ミヤコテングハギ)など、船上で刺身、夜は網元の家で宴会、アギャー漁(追い込み漁)をするのは今はこの組だけ、京都から来た若者2人。
7/10(日)BS−TBS3:00−5:00海底楽園(再)環境映像
7/9(土)BS12TwellV20:55−21:00サンゴ礁の仲間たち(再)黒島・仲本海岸
7/9(土)BSイレブン20:00−20:55柳家喬太郎の粋ダネ!俳優・高杉亘、西表島のお話、他
7/9(土)BSジャパン19:30−20:00写真家たちの日本紀行〜未来に残したい情景〜(再)写真家・福田豊文・佐賀有明海・ムツゴロウの楽園
7/9(土)BSジャパン19:00−19:30ドライブ A GO! GO!(再)はなわ親子・伊豆親子ドライブ!、水族館でイルカとのふれあい体験、他
7/9(土)テレビ東京17:30−18:00THEフィッシング 注目潜って釣って海と遊ぼう!
水中プロカメラマンの豊田直之さん、インストラクター資格を持つ齊藤絵理さん、レスキューダイバーの秋丸美帆さんが、西伊豆の井田でダイビングと釣り。堤防の右が釣りエリア、左がダイビングエリアでビーチエントリー。クロホシイシモチの大群、ペアになると群れから離れて生活。天の川の様なイワシの群れ。春から初夏、産卵床に産卵するアオリイカの群れ。防波堤での釣りでは、入れ食い状態のクロホシイシモチ、カサゴ、キタマクラ、オスジイシモチ、アオリイカ、カワハギなど。人間がいくら海に潜っても全てを知る事は出来ず、釣りの面白さが減る事はなく、イメージが膨らみ違う視点で釣りが楽しめるのだとか。
7/9(土)NHK総合17:25−17:30名曲アルバム(再)安里屋ユンタ
7/9(土)BS−TBS17:00−17:30THE世界遺産(再)小笠原諸島〜マグマが生んだ進化の森〜
7/9(土)NHKBSプレミアム15:00−17:56琉球ロマネスク「テンペスト」仲間由紀恵主演・池上永一の人気小説舞台化
7/9(土)FMヨコハマ7:30−7:50頃井手大介・The Burn 注目ダイビングコンディショニング、他
各ポイント情報、逗子はクローズ、大瀬崎外海は要確認。伊豆海洋公園は透明度8〜15m、水温17〜23℃、富戸は10〜15m、20〜21℃、大瀬崎は4〜10m、14〜21℃、城ヶ島は5m、22℃。八幡野ダイビングセンターからの電話情報、風も弱くて穏やか、8〜15m、18〜21℃、サメ穴には1mのネコザメ、8/20にナイトダイビング開催。
7/8(金)BS−TBS23:30−24:00コラボTV・モーニング娘。みんなの3D新江ノ島水族館で正しい3Dの撮り方
7/8(金)NHKEテレ14:30−15:00TOKYO EYE(再)東京アイランドリゾート(1)御蔵島
7/8(金)NHKEテレ11:25−11:30トラッドジャパン・ミニ(再)魚の国
7/8(金)BS−TBS3:00−5:00海の唄(再)環境映像
7/7(木)BS−TBS23:00−23:30夢の扉+(再)東京大学大学院・増田准教授・メタンハイドレート発掘プロジェクト
7/7(木)NHKEテレ23:00−23:20トラッドジャパンマグロ
7/7(木)BSイレブン20:00−21:00地球いきもの大図鑑 注目#10 ガラスの中の海・モントレー湾水族館
7/7(木)フジテレビ19:57−20:54奇跡体験!アンビリバボー見たことない!最強のアニマル映像、世界最大ジンベイザメが守る命、人食いザメを餌付け、他
世界最大の魚類、ジンベエザメ、その回りを決して離れない無数のコガネシマアジの群れ、キハダマグロに襲われるもジンベエザメに恐れて近づけない追尾行動。ジンベエザメが深く潜ってしまうと一斉に襲われてしまうも、戻って来て全滅は免れた群れ。凶暴なホオジロザメに、ボートの上から素手で丸ごとのカツオで餌付けする女性とは、サメ専門の水中写真家、バレリー・テイラーさん。サメに魅せられ保護活動を始めたのだとか。
7/7(木)NHKEテレ11:25−11:30きょうの料理ビギナーズ(再)失敗なしの炒め物テクニック(3)焼きそば、沖縄風塩焼きそば、他
7/6(水)テレビ東京23:00−23:58ワールドビジネスサテライト沖縄滞在を義務のビザ登場、他
富裕層の中国人観光客向けに、今月から発給が開始された新しいマルチビザ。初回に沖縄に一泊以上する事を条件に、3年間有効で何度でも訪日可能、一回の滞在は90日まで。JTA商事では石垣島に営業所をオープン、離島巡りツアーを予定。小浜島のホテル「はいむるぶし」では中国人観光客の受け入れ態勢を準備、中国語を使いこなせる人材育成が課題。マルチビザは沖縄の経済復興策として5月下旬に突然発表されたもの。上海の旅行会社の沖縄ツアーは3泊4日で約6.3万円、ピザ取得の条件は年収約250〜310万円と平均年収の10倍以上、上海で高層ビルと排気ガスに囲まれた人に大自然は魅力的、最近は買い物だけでなく観光目的も多様化。
7/6(水)BS朝日22:54−23:00南極日和世界初!ペンギンカメラ
7/6(水)NHKEテレ21:25−21:30きょうの料理ビギナーズ失敗なしの炒め物テクニック(3)焼きそば、沖縄風塩焼きそば、他
フライパンでの焼きそばの作り方。麺はほぐして下味を付けること、チンして醤油をからめてから、木べらで押しながら焼くのが秘訣。沖縄風塩焼きそば、麺をほぐして下味をつけておき、豚バラ、かまぼこ、ネギ、ニラを押し焼き、上下を返して、麺を入れて押し焼き、中央を開けて合わせた酒と塩をフライパンで直に温めてからからめて完成。
7/6(水)NHK総合18:10−18:52首都圏ネットワーク小笠原・世界遺産登録・空港建設は、他
先月、世界自然遺産に登録された小笠原諸島。東京から南へ1,000km、交通手段は25時間半の船だけ、手術の必要な急病人には海上自衛隊の飛行艇で対応。小笠原村と東京都は20年前から空港建設計画を検討、自然への影響が大きいと撤回。10年前には移動時間を10時間余り短くする高速船を導入する計画、進水式まで行うも燃料代高騰で採算が合わないと6年前に計画を断念、空港建設検討を再開、3年前の住民アンケートでは7割以上が空港が必要と回答。村と都は新たに協議会を設置し3つの案を検討中。旧日本軍飛行場跡地を利用する案は、民間機用にさらに埋め立てたり山を削る必要。270km離れた硫黄島の自衛隊飛行場を使い父島とヘリコプターで繋ぐ案は、新たな施設は必要ないものの自衛隊施設を空港として使えるか疑問。民間の水上飛行機を就航させる案は、日本にはパイロットが殆どいなく整備費も課題。空港建設に理解を示していた石原都知事も、世界遺産登録に態度に変化。村では旧日本軍跡地利用案を基本に、滑走路の短くて済むプロペラ機専用空港を検討するなど、自然影響を最小限に抑える方法を模索。
7/6(水)NHKEテレ14:00−14:30NHK高校講座・理科総合A・B海で始まった生命
7/6(水)NHKBSプレミアム3:50−4:00旅のアルバム・世界の工芸品(再)潜水ヘルメット〜アメリカ〜
7/6(水)NHK総合3:10−3:40水・族・館(再)うみたまご大分マリーンパレス
7/5(火)BS日テレ23:30−24:00ありんくりん沖縄(再)#43・地元目線で!恩納村ディープ特集
7/5(火)テレビ東京19:54−20:54仰天クイズ!珍ルールSHOW他需要が減る夏、沖縄のバス会社のバス活用法、他
7/5(火)TBSテレビ13:50−13:55ごごネタ!クックTV苦さ控えめ!絶品ゴーヤレシピ
ゴーヤの苦味を取り除いたレシピ。ゴーヤはスプーンでしっかり種とわたを取り、薄くスライスしてしっかり塩もみ、20分ほどすると苦味が出て、水洗いして水切り。魚肉ソーセージに焦げ目を付け、しゃきっと感を残すためゴーヤを入れたら強火で手早く炒め、もやし、酒、白だしで味付け、溶き卵をからめて、鰹節を振りかけて完成。
7/5(火)NHK総合3:10−3:40水・族・館(再)八景島シーパラダイス
7/4(月)NHKBSプレミアム16:00−17:30体感!グレートネイチャー(再)"奇跡の海"謎に迫る・インドネシア・ラジャアンパット〜
7/4(月)BSジャパン13:00−14:00地球ゆうゆう紀行(再)パプアニューギニア・ダイビングクルーズ
7/4(月)NHK総合3:10−3:40水・族・館(再)沖縄・美ら海水族館
7/4(月)BSイレブン0:00−1:00virtual trip 注目空撮・沖縄の離島・後編
7/4(月)NHKEテレ0:00−0:45地球ドラマチック(再)タコの知能を大研究!
7/3(日)BS朝日21:00−22:54小笠原諸島・世界自然遺産登録記念(再)奇跡のワンダーランド・小笠原5つの不思議
7/3(日)日本テレビ19:58−20:54世界の果てまでイッテQ!地球最大の生物・シロナガスクジラを北極海で追跡!、他
7/3(日)TBSテレビ18:30−19:00夢の扉+ 注目東京大学大学院・増田准教授・メタンハイドレート発掘プロジェクト
7/3(日)テレビ東京18:00−18:30ドライブ A GO! GO!はなわ親子が行く!家族で楽しめる夏にお得な伊豆ドライブ!
280種8,000点を飼育する南伊豆の下田海中水族館、自然の入り江を利用したプールでイルカを飼育。うきうきドルフィン(\3,800)、ウエットで生簀に入り、バンドウイルカのミカンちゃんとスキンシップ。
7/3(日)TBSテレビ18:00−18:30THE世界遺産小笠原諸島〜マグマが生んだ進化の森〜
7/3(日)BS−TBS15:00−16:54楽園のんびりドライブ(再)沖縄編
7/3(日)BSジャパン13:00−14:00いい旅・夢気分(再)夏の伊豆・伊東でイルカと触れ合い、他
7/3(日)TBSテレビ13:00−13:54噂の!東京マガジンやって!TRY・ゴーヤチャプルー、他
節電のこの夏、グリーンカーテンでも注目のゴーヤ。TRY娘は、激辛にしてしまう、イボイボを皮むき、種を取らないなど、正解は14人中2人。スタジオには、自由が丘の沖縄料理「なんた浜」の前浜敏おばぁ(85才)、ゴーヤは縦半分に切ってスプーンで種とわたをしっかり取って5mmにスライスして生のまま、手で潰した島豆腐をオリーブオイルで焦げ色を付けてゴーヤを入れ、鰹だしを入れてゴーヤが透き通ったら塩で味付け、半溶き卵を入れ、シンプルであっさり味に完成。
7/2(土)BS12TwellV20:55−21:00サンゴ礁の仲間たち(再)竹富島・浅瀬の小魚たち
7/2(土)BSジャパン19:30−20:00写真家たちの日本紀行〜未来に残したい情景〜佐賀有明海・ムツゴロウの楽園
国内外で30年、動物写真を撮り続けている写真家、福田豊文さん。1986年に乱獲と環境変化で絶滅寸前だったムツゴロウの禁漁区に制定された、芦刈海岸ムツゴロウ保護区へ。ハゼ科のムツゴロウ、干潟では口に含んだ海水をエラに送って呼吸、天気が良く気温の高い日は干潟表面の珪藻を削って食事。オスが求愛で17〜18cmの体で迫力あるジャンプする姿が狙い、目線を下げるため干潟にビーチマットを敷いて腹ばいになって撮影。スイタと呼ばれる板に乗り6mの竿のカギ針で引っ掛けて獲るむつかけ漁、30本で100匹も獲るベテラン漁師は弱らせないよう尻尾に狙い。スイタに大きな桶を乗せてもらい、引っ掛ける瞬間を撮影。
7/2(土)NHKBSプレミアム19:00−20:30体感!グレートネイチャー(再)"奇跡の海"謎に迫る・インドネシア・ラジャアンパット〜
7/2(土)BSジャパン16:50−17:20世界絶景の旅シリーズ〜地球・世界の海・島々〜(再)メキシコ・コスメル・ユカタン半島
7/2(土)テレビ朝日8:00−9:30朝だ!生です旅サラダ川島陽子・オーストラリアの旅、生中継・黒潮マンゴー、他
7/2(土)FMヨコハマ7:30−7:50頃井手大介・The Burn 注目ダイビングコンディショニング、他
各ポイント情報、八幡野は透明度8〜12m、水温18〜21℃、大瀬崎は4〜10m、20〜24℃、城ヶ島は8〜10m、17〜21℃。逗子葉山ダイビングリゾートからの電話情報、穏やかで5〜8m、19〜22℃、メジナ、イシダイ、キンギョハナダイ、アジなどの群れ、ネンブツダイが口内保育、ガラス瓶にはミジンベニハゼのペア。水中写真家の中村征夫さんが実行委員長の「海から元気を7.17」イベントでは、リストバンドの販売金を義援金に。
7/2(土)放送大学7:30−8:15生命環境科学I('10)(再)第13回・生物環境の調査法(2)水界生物
7/2(土)TBSテレビ0:15−1:20ジョブチューン・アノ職業のヒミツぶっちゃけます!寺門嘉之・潜水士(海猿)には○○がいる!?、他
海難事故などで人命救助を行う海上保安官の潜水士は全国に200名、中でも特に優れたエリート36名が特殊救難隊、その元隊長の寺門嘉之さん。現場では、他の人が行けない場所に自分がいるという興奮が支配。救助の鉄則として、一定の距離を保ち、相手のパニックを柔らかい口調で取り除き、浮力で相手をうまくコントロール。海猿の影響か潜水士には追っかけが存在、特殊救難基地のある羽田空港に全国から集合、事務所の前で記念撮影、夜には行き付けの居酒屋が集いの場にも。ちなみに潜水士の救助の危険手当は、1時間310円なのだとか。
7/1(金)フジテレビ23:30−23:58僕らの音楽かりゆし58×島田紳助
沖縄出身の4人組バンド、未だ本島南部在住のかりゆし58がゲスト、島田紳助さんと対談。紳助さんはレギュラー6本でも週休4日、恩納村に別荘を持ち去年は殆ど沖縄から仕事に通い、友だちが来ると外れの多い沖縄の飲食店へワザと案内。観光シーズンは2〜3ヵ月、リーマンショック以来の客減少、毎年の台風と、石垣島の喫茶店は資金回収に250年の計算。2006年、沖縄の方言で母を意味する1stシングル「アンマー」で日本有線大賞新人賞を受賞、その後も地元沖縄をベースに活動。曲は、アンマー、かりゆし58×ステレオポニーで島人ぬ宝。
7/1(金)NHKBSプレミアム19:00−19:30探検!海のトワイライトゾーン 注目深海から命をつなぐ〜北海道・知床〜
7/1(金)NHKEテレ15:35−15:45はろ〜!あにまる(再)南極と海洋・シロナガスクジラ
7/1(金)NHKBS114:00−14:28BEGIN Japanologyうなぎ
東京の老舗の鰻料理店、名古屋のひつまぶし、竹筒の仕掛けや川底に石積みするうなぎ漁、浜名湖のうなぎ養殖、しらすうなぎ漁、うなぎの完全養殖など、外国人向けに英語で日本のうなぎ文化を紹介。
7/1(金)NHKBSプレミアム11:10−11:25自然へのいざない(再)干潟にオオトビハゼが跳ねる〜マレーシア西海岸
7/1(金)NHKBSプレミアム3:50−4:00旅のアルバム・世界の工芸品(再)クジラの骨の彫刻〜カナダ
7/1(金)NHK総合3:10−3:40空中散歩(再)沖縄・ちゅらうみ紀行

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