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| ４月４日に行われた『越前おろしそば in あかね苑』の蕎麦会（蕎麦打ちデモ及び試食会）の様子をご紹介します。 |
| 蕎麦会のあらまし |
１月に行いました「”いきいきサロン逢愛（あいあい）”蕎麦会」の新宿区福祉協議会地域活動支援課からのご紹介を契機に北山伏地域包括センター（あかね苑）主催による蕎麦会となりました。
開催日 ： ２００９年４月４日（土） １２：００〜、１２：４０〜、１３：２０〜
場 所 ： 北山伏地域包括支援センター（あかね苑）
参加者 ： 約４０名、その他に地域のサポートネットの世話人の皆様
蕎麦打ち： 越前そば愛好会「蕎遊房」
| 大好評の蕎麦会となりました |
ご出席の皆様は、地域近隣のシニアのお元気な一人住まいのお年寄り（７０歳から８５歳）の皆様でしたが、中には９２歳のお元気なご婦人の方にもご参加頂きました。
今回は、標準より若干控えめの盛りで提供させて戴きお代わり自由としましたが、結果的には大好評となり最後にはお代わりの注文に応えきれず諦めて戴く場面もありました。
皆様の食の旺盛さに嬉しい悲鳴です。
開始前の蕎麦打ち風景です。揃いの作務衣が板につています。
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よいよデモンストレーション開始！！！
近藤さんの晴れ舞台・・・・・少し緊張が窺えますが、角だしもなかなか堂に入ったものでした。
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デモンストレーションの開始と共に蕎遊房メンバーの紹介と共に『越前おろし蕎麦』のピーアールを熱く名調子で語る愛好会のリーダです。
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大好評の越前おろしそばを試食するお元気なお婆ちゃま方
越前おろしそばの美味さにに思わず顔もほころびます。
左のご婦人が大正３年生まれで、蕎麦を打たれた経験をお持ちで感慨深げにデモンストレーションに見入っておられました。
ご苦労様でした。 関係者の皆様です。
最後に、蕎遊房メンバーと関係者の皆さんと記念写真です。
