会社理念
私たちは、有効な資源の廃棄をなくし、地域資源の付加価値を見出し、
生産者から消費者の経済と健康を守り、人と人を、人と健康へとつなぐことで、持続可能な社会に貢献します。
会社の特徴
堆肥化・廃棄している搾汁後果皮など農産物の廃用品を加工し、機能性を探索し、機能的価値を付加して
機能的素材として販売します。
JAや地域の生産者(農業・水産業者など)と密接につながり、地域との強い絆、深い信頼関係を大切にしています。
当社には多様なエキスパートが集結しています。そのため、強力な①研究力②商品開発力③販売力を有しています。
①栄養学・医学・農学を専門とする研究者により、自社にて機能性を含む付加価値の探索および解析を行います。 ②食を中心とする商品開発のプロにより、自社にて商品開発を行うことができます。 ③経験豊富な営業力で、幅広い販路の開拓力を有しています。
キャンディなど
濃縮果汁 & 粉末など
原料や食品の機能性に関する調査
地域にある宝物(Citrine)の原石を磨き、
人と人、人と健康をつなぐ(Lian)
それがCitlianのビジョンです。
生産者から消費者まですべての人に
優しい取り組みを行います。
・研究による付加価値を追求し、健康と栄養を科学します。
・地域資源を活用して消費者の健康に寄与します。
・生産者の経済や地域資源を守ります。