食べ歩記 No.023 2006/06/20 岩瀬の清水そば



清水そばお店

せいろ蕎麦


 今日はぶらりと山を見たくて。それを大義名分にネットで気になっていた笹神の清水蕎麦へ行って参りました。au携帯のEZ助手席ナビの実力がどんなもんか知りたいのもあり。電話番号を入力するとカーナビのごとく音声案内を始めるではないですか。
 意外と使えるな等と思ってルートを外れること数回。その割りにあっさりと着いてしまいました。
 趣のある店構え。でもって蕎麦は冷たいのしかありません。でもって大盛りもありません。何かこだわりを感じます。(冬場はうどんがありますがw。)
 せいろを頼むと写真の通り、美味しそうな蕎麦が出てきました。一口すするととても素晴らしい蕎麦の香りが口の中に広がり。腰のある蕎麦。美味しかったです。
 二八なんだろうなあ。でもあの腰、香り、のどごし。素晴らしかった。750円という価格設定が高いかもしれませんが。良い蕎麦屋さんと出会いましたw。