食べ歩記　Ｎｏ．017　2004/12/13　讃岐うどん・こびき屋

会社で遅くなると笹出線経由県庁、新潟駅行（系統番号８）のバスで県庁前まで出て、県庁前から曽野木ニュータウン行きに乗り換えるのですが、そのバスの車内で出来島だったっけなあ。車内放送でセルフうどんの店とアナウンスがあり、興味津々だったんです。
うどんに興味をもったのはK中学のK先生の影響かもしれません。
こびき屋は出来島にあり、セルフとはいうものの、どういう意味でセルフなのかよくわかりません。
でもちょっとはまりました。
かけうどん、出汁無しに鰹節と天かす、ショウガに生醤油をかけてかっ込んだり。
それなりにいけるかなあと。
高い料金払って美味しいもの食べるのも良いんですが、手頃な料金でそこそこ旨いものを食べるのも良いかなあと思っています。
だって、色々４００円で中盛にしてもおつりくるんですもの。
ちょっとマイブームのお店です。
あまり過剰な期待は困りますが、釜揚げうどん等、唸るものもありますよ。
廉価で美味しいものを出してくれる店は助かります。(^^)V