酸味の効いた醤油ベーススープ。
ちぢれ平麺で良くスープが絡んで美味しかった。
麺が入っている皿に梅肉が乗っていて
それを入れるとちょっとアクセントがついて
これもまた美味しい。（1度で2度美味しいって奴かな）