2017年2月17日　糖質制限とLDLコレステロール上昇

ドクターシミズのひとりごとより

すばらしくわかりやすい説明です。

今度から、このように説明します。

まとめおよび感想

①LDLコレステロール（いわゆる悪玉）には2種類ある。LDLコレステロールの数字にはあまり意味がない。

②糖質制限をして、中性脂肪を60程度まで下げれば、LDLコレステロールは問題ないふわふわ大型のものになる。

上の図

③メアリーバーノンが言っていた、中性脂肪／善玉コレステロール値(1以下なら文句なし）で判断するのが良い。

④コレステロール仮説は、正しい部分もあった。糖質制限食の出現により、科学的に、信頼できるものになりつつある。

引用

しかし、もうすでにわかっている通り、LDLにも種類があります。

LDLそのものは末梢の細胞が細胞膜を作ったりする材料を運ぶ、という重要な役割があり、非常に大切で不可欠なものです。

だからLDLというだけで悪玉と呼ぶのは非常にレベルの低い話になります。

人体に悪影響なのはLDLの中でも小粒子LDLです。この小粒子LDLは酸化LDLに変化しやすく、動脈硬化の原因、心筋梗塞や脳梗塞のリスクを高くするものなのです。