コウゾの実 コウゾの実
2013-7-27

林道の所々でコウゾの実を見かける。
クワ科の低木で表皮は高級な和紙の原料として
利用され、赤い実はいかにも美味しそうだ。
この実は食したことはないがクワの実は
子供のころ山道で採ってよく食べた。
一見、赤い実が美味しそうに見えるが
実際には黒く熟さないと酸っぱくて渋い。


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