Excelの表示形式の基本は以下のとおりです
 
＃　…表示する数値がなければ、何も表示しない
0　…表示する数値がなければ、「0」を表示する
？　…表示する数値がなければ、空白(スペース)を表示
，　…3桁区切りの位置を指定する， 
　　…表示形式の後ろにつけた場合は、カンマひとつごとに
　　　下3桁を省略
上記の表示形式をあらわす記号の間にスペースを含めた
文字を入れておくと、その箇所まで数字の桁があれば
その文字が表示されます。
 
[色]…表示形式の前につけて設定します。正または負の
　　　　値にそれぞれ表示する色を日本語で入力・指定
　　　　できます
　　　　指定できる色：赤、青、緑、紫、黄、白
；　…正と負の値の表示形式を指定する時に使います
 
通常の3桁区切りでマイナスが赤字で表示される形式だと
 
「#,##0；[赤]#,##0」
 
となります。
 
「### ### ###.### ### ###」
 
の場合、＃ばかりとなるので数字が0では
何も表示は出ないことになります。
 
もしも、小数点以下5桁までは数字があっても
無くても、0を表示させるのならば
 
「### ### ###.000 00# ###」
 
となることになります。
 
 
ちなみに、Wordの計算式の表示形式でもほぼ同じルールが適用できます。
 
これを使えば、マイナス数値が出た場合に
その数値の頭に「▲」をつけて、なおかつ
それを表示する位置を6桁目の位置に
もってくるなどという芸当も可能です。
 
Wordの計算式ダイアログのところの
表示形式のところに入れてやってみてください。