餃子の美味しい焼き方

餃子の焼き方を簡単にご案内しますので、ご参考にしてみてください。

１．　フライパンを熱しておきます。

２．　フライパンに油を少々ぬります。

３．　餃子をならべます。

４．　水又は、お湯を餃子の８分目くらいつかるようにはります。

５．　ふたをして、沸騰するまで強火にし、沸騰したら中火にして６～７分蒸します。（皮が透き通る位に）

６．　お湯を切ります。

７．　油を少しフライパンにひきます。

８．　こげめをつけて出来上がりです。


番外編：
　　もっと簡単に、餃子をゆでて「水餃子」にしてもいいと思います。
お好みですが、酢，醤油，きざみしょうがで食べてみてください。