やまぶし茸粉末商品をご提供いたします。

やまぶし茸子実体粉末

やまぶし茸子実体粉末   販売価格:13,000円(消費税込)/kg     内容量：１�s     原材料：やまぶし茸     原産国：中国     製造国：日本     賞味期限：製造より2年

ヤマブシタケは、学名を（Hericium erinaceum(Fr.）Perｓ.）、　和名を山伏茸といい、サンゴハリタケ科に属するキノコです。この菌はナラ、カシ、ブナ、クルミなどの広葉樹の立ち木及び腐木 に発生し、心材の白腐れを起こす木材腐朽菌の一種です。 日本、中国、アメリカ、ヨーロッパなどの北半球に広く分布し、古くより各地で食用されてきました。中国ではその形状をテナガザルにたとえて猴頭�磨i�魔ﾍ茸を意味する）と呼び、日本では山伏が身につける結袈裟についた丸い飾りにたとえ、ヤマブシタケと呼ばれています。