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グラタンのバリエーション

マッシュポテトと卵のグラタン

　　　　 マッシュポテト（or ポテトサラダ）・温泉卵（or 生卵）・簡単ホワイトソース
ピザ用溶けるチーズ・パセリのみじん切り

昨夜の残り物を使って作るランチグラタン。
小さなココット型を使えばとってもおしゃれ。

器にマーガリンを塗る。
塩・胡椒（バター・マヨネーズetc.）で味付けしたマッシュポテトと温泉卵を入れる。



簡単ホワイトソース（or 市販のホワイトソース）をのせ、
ピザ用溶けるチーズ・パセリのみじん切りをトッピング。
オーブントースターでこげ目が付くまで（about １５分）焼く。
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温泉卵を使用するとゆで卵に、生卵を使用すると半熟に仕上がる。
とっても美味しい。(^_^)v

ポテトサラダ・ポテトマッシュの作り方はこちら・・・Salad.


作成日☆2003/08/18


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