おいしいパンのレシピは教室の授業および著書を参考にしています。そのためレシピの公開はしておりません。 
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GLe-gle の新米パン屋さん a Seed.   本を見ながらうちで作ったパン. 



No.14 
花巻きパン

白パンに続き、おいしい蒸しパンを作ってみた。
やみつきになるお味です。ふわふわ〜。

NHK出版 パーフェクトパン
切り込みの入れ方で表情が変わる。
お弁当にも持っていけるね。。 中華なおかずをはさんでおいしい。


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