このサイトのレシピは市販の商品を使ったGLe-gleのオリジナルレシピです。お問い合わせはGLe-gleまで。
Rice.
オレンジ色のバターライス。
人参バターライス
米・玉ネギ・人参・バター・塩・胡椒・
味の素コンソメ顆粒・パセリ(玉ねぎ・人参はそれぞれ米のかさの1/6〜1/5が目安）
米は洗ってざるに揚げ水を切る。
人参はすりおろしてざるで自然に水を切る。
フライパンにバターを溶かし、みじん切りにした玉ネギを炒める。
玉ネギが透き通ってきたら、米を加え炒める。
最後にすりおろした人参を加え、水分をとばす。
洗った米を加えて透き通るまで炒める。
米が透き通ってきたら炊飯器に移す。
水・
味の素コンソメ顆粒（米1cupに小ｓ１）・粗挽き粒胡椒少々を加える。炊飯器に移して、いつも通りにたく。
炊きあがったら、くるっとかき混ぜて蒸らす。
炊飯器によっては、熱い物を入れると故障の原因になることがあります。炒めた米のあら熱をとってから釜に移すとよい。説明書きをよく読んでから使用してください。
もっと簡単、人参のご飯は・・・
Rice. キャロットジュースの炊き込みご飯へ更新日☆2003/07/07
-su783-
