おいしい料理のレシピ＆作り方は最大画面でお楽しみ下さい。無断転載はご遠慮下さい。
このページに記載の事柄は全く個人的な見解です。ご理解下さい。

　



旅先で、思いがけない自然の姿に出会うことがあります。
今回のキャンプでも早朝、
紅葉をバックに音もなく降りしきる初雪に見舞われました。
山間の凍てつく朝が一瞬温かくさえ思えたのは、
紅葉の間を舞い落ちる雪が真綿のように
白く無垢に感じられからでしょうか。

吐く息も白く、指先はかじかんで、
蛇口からあふれる水が温かく感じるほどの寒さです。
夜空には、ぎっしり詰まった氷のかけら。
ぶつかり合ってカランカランと音が聞こえてきそうです。
炭火は赤く、握りしめたカップから立ち上る湯気、
ランタンの放つ懐古的な光、小さな光の輪の中に皆の顔が集うのです。

GLe-gleはキャンプが大好き。
そこにはいつも家族の原点があるような気がします。


　GLe-gle お外で Cooking



　　　　　　
紅葉にお芋。　　　　　　　　 　　　　ぬれた新聞紙でくるくる。　　　　　　　　　　アルミホイルでくるくる。

たき火や炭火に放り込んで、出来上がり。





担当；Mayu

　　　　　
早朝に、ホットケーキミックス・卵・牛乳。　　　　　　炭火に任せて、ボーッと待つだけ。

こんがり薫製風の朝食が出来上がる。



担当；all staff


割り箸で突き刺したマシュマロを炭火であぶる。
（赤いのはいこった炭の火）

火に近づけすぎるととロケット噴射のようにシューッと音を立ててむなしく燃えます。
だから炭火加減のいい場所は取り合いになる。全体がきつね色に焼けたら出来上がり。
こがさず、中まで上手に焼くには、結構年期がいる。
苦労してこんがり焼いたマシュマロは、口の中でとろんととろけて夢見心地。
感動の一日を甘く締めくくってくれます。




広島県帝釈峡、秋、紅葉とトレッキングを目当てに大勢の観光客が訪れます。
１０月にはそこかしこで栗拾いができます。
GLe-family ２度目の帝釈峡への旅でした。


-sub572-
Copyright(C) 2002-2003GLe-gle cooking. All rights reserved.