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Rice.
炊き込みご飯
春の炊き込みご飯
豆ご飯
えんどう豆・米・もち米・塩
エンドウ豆は、さやから取り出し、きれいに水洗いしておく。
米は、通常どおりに計ってabout3分の1(お好み)を餅米と交換して洗う。
通常の水加減で、炊飯器に入れる。
塩少々を加える。
洗ったエンドウ豆も加えて炊く。
炊きあがったら、木じゃくしで、ご飯と豆をざっくりと混ぜておく。
豆ご飯がのこったら一食分ずつに小分けして冷凍しましょう。
電子レンジで解凍→温めていただく。
Freeze and stock 食べる編へ
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