このサイトのレシピは市販の商品を使ったGLe-gleのオリジナルレシピです。お問い合わせはGLe-gleまで。
大阪の味を焼く
チャーハン
簡単、ほっとな
キムチチャーハン
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大阪の味を焼く
チャーハン
簡単、ほっとな
キムチチャーハン
| ■ 材料：豚肉切り落とし、青ねぎ、にんにく、冷やご飯、白ゴマ、白菜のキムチ、卵 ■ 調味料：ごま油、塩、胡椒 ①豚肉は、2センチくらいの大きさに切っておく。 ②ねぎは小口切りにしておく。 ③熱したフライパンにごま油をいれ、塩、胡椒をして豚肉を炒める。 ④みじん切りにしたにんにく一片と冷やご飯も入れて炒める。 ⑤ご飯がパラパラしてきたら、白ゴマ、ねぎも加える。 ⑥白菜のキムチを加えて汁気がなくなるまで炒める。 ⑦炒飯をドーナツ状にして真ん中に溶いた卵を入れる。 ⑧大きくかき回して卵をふんわりからめる。 卵をいためすぎないのがこつ。 |
おいしいキムチを使った簡単おかず・・・
続・冷蔵庫の野菜を一掃する 豚キムチの卵とじへ
更新日☆2010/01/07
-sub271-
