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Produce ; Mayu ☆ Assist ; GLe-gle

ミックスジュースのアイスクリーム
　　　
with chocolate syrup...

　材　料

�@バナナ・ミックスジュース・レモン汁・グラニュー糖をミキサーにかける。

�A生クリームはフルーツのピューレと同じくらいのとろみに泡立てる。
この時泡立てすぎるとフルーツと上手く混ざらなくなるので注意。

�Bフルーツのピューレにラム酒を加えて、泡立て器で生クリームとよく混ぜる。

�C器に入れて保存する。





　写真は、取り出しやすくするためにラップを敷いたもの。
取り出すときに、破れてしまいました。
次からは、もっと丈夫なビニールなどを敷こう。。

　しゃきしゃきとしたシャーベットのような食感。
卵黄を使ったら、なめらかになるのかな？

　チョコレートシロップをかけて食べるとおいしい。


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