Sweets　レシピ　超・簡単ぜんざい　’10/01/14

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お菓子の簡単レシピ
Sweets
超・簡単おぜんざい

Recipe.
汁椀に4～5杯分

＊加える水の量は粒あんの8割を目安に。

①鍋に粒あん、水、塩を入れて暖める。
②焼いた餅をいれさっとと一煮立ちさせる。
③お椀にいれる。
④塩昆布を添えていただく。

■　関西(大阪）ではこししあんの汁物を汁こ、粒あんの汁物をぜんざいといいます。
法善寺横町の夫婦善哉が有名。お椀が一人に二つ出てくる。塩昆布もおいしい。

　作成日☆2010/01/14
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