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お菓子の簡単レシピ
Sweets

イースタービスケット・アーモンドビスケット・レモンキス・ココナッツとオートミールのビスケット
型のいらないビスケット　０２


参考文献；　文化出版局　大原照子　型のいらないビスケット

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イースタービスケット；レーズンと オレンジ・レモンのピール入り。	生地はこんな感じ。 型抜きクッキー。	グラニュー糖をふりかけて。

アーモンドビスケット； 全粒粉が品切れしたため、 ライ麦粉アーレファインを使用。	ナイフでと書いてあるのに フォークで模様を入れた。 娘のは几帳面だからきれい。	レモンキス；実はこれ、 クリームに入れるレモン汁を 入れてしまったの。

でも、焼いちゃえ。	やや焦げ気味。 クッキーの型も少しだれてる。	レモン果汁を入れたせいかしら。 次回はもっと可愛く焼きます。

ココナッツとオートミールのビスケット；	鍋でバターと蜂蜜を溶かす。	火を止めてグラニュー糖。

あら熱をとってココナッツロングと オートミールを。粉もね。	うす〜く、焼き上がる。 ねっとりした食感とココナッツの 風味がたまらないビスケット。	たくさんやいて、お友達に。

ギフトに最適。

Memo;ライ麦粉を使用したアーモンドビスケット。
アーモンドプードルが入っている。
さっくりしておいしかった。
レモンキスもさくさくでおいしかった。
次回はもう少し小さく作った方がよいと思う。
ココナッツとオートミールのビスケットは、
とってもとってもおいしいので、
オリジナルレシピを考案中。


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作成日☆2005/01/09
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