笹戸温泉 「紫翠閣・とうふや」

窓からは矢作川が一望・山と川に囲まれた静かな佇まい。愛知県豊田市？
若さを感じる？何故？女性社員の服装が和服ではなく、スーツ姿？
事実、若い方が多いようだ。ホテル側の「コンセプトとか考え」を感じる？
料理は肉類は殆ど無い。前身が豆腐屋さんの為か、豆腐をアレンジした料理。
中でも、気に入ったのは「豆腐湯葉」、造りながら食べられる、之は嬉しい。
近いようで遠い、遠いようで近い、、今の豊田市。　

笹戸温泉「紫翠閣・とうふや」